Trauki tilápia

Tilapijas ir sulīgs un liesa gaļa, kas satur daudz olbaltumvielu. Pavārs var būt dažādi: vārīt, cept, cept. Trauki tilápia tiek uzskatīts par zemu kaloriju. Tiem, kuri ir rūpīgi skatoties savu skaitli, šis ir lielisks uztura zivju ēdiens.

Es gribētu piedāvāt ēdienus tilápia ar krējumu, majonēzi, kā arī daži oriģinālām receptēm, kas patiks gardēžiem. Pirms gatavošanas, vienmēr pārliecinieties, ka zivis ar ādu noņem, pretējā gadījumā tas būs nedaudz rūgta garša. Visbiežāk, pārdošana var atrast tilapia kā fileju. Ir ieteicams iegādāties zivju stindzinošā aukstuma, jo šādā veidā tā saglabā vairāk barības vielas.

Tilapijas ar skābo krējumu

sastāvdaļas:

• Tilapijas fileja - 1 kg;
• krēms - 3 ēdamkarote;
• saulespuķu eļļa - 3 ēdamkarote;
• pipari, sāls.

Patiesībā, mēs varam pieņemt jebkuru citu baltās zivis šo recepti. Tomēr, tilapia trauki uzskata, ka ir vairāk noderīgs un garšīgs. Tas prasīs apmēram 5 zivju fileju, kas iet gulēt nedaudz uz otru gatavošanas pannas laikā.

Lai sāktu ar zivju fileju jānomazgā un nosusina ar papīra dvieli. Tad sajauciet sāli, piparus un citrona miziņu. PanoramÄ cepšanai, likt foliju un taukus ar augu eļļu. Tad apkaisa apakšējo presformas pusi sagatavoto maisījumu mizas. Tops ar zivīm un taukiem ar augu eļļu, tad apkaisa ar atlikušo summu miziņu. Tilapijas likt uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C Zivis būtu cep apmēram 10 minūtes.

Pēc 10 minūtēm izņemt filejas un mazliet eļļas ar skābo krējumu, pēc tam nodot atpakaļ krāsnī vēl 10 minūtes apsegta ar savu top foliju. Gatavo ēdienu var apkaisīt ar baziliku.

Tilapia ar majonēzi

sastāvdaļas:

• Tilapijas fileja - 2 kg;
• Burkāni - daži gabali;
• sīpolu - dažus gabalus;
• milti;
• majonēze;
• saulespuķu eļļa;
• sāls, garšvielas

Zivju fileju jāgriež un sāli, pēc tam apkaisa ar garšvielām. Un cept miltu kastrolītis. Tad ielieciet bļodā un ļaujiet atdzist.

Tikmēr karbonāde sīpolu pusgredzenus. Burkānus sagriež gabaliņos vai sarīvē, un tad mazliet cepta.

Lai pagatavotu mērci jums ir nepieciešams, lai sajauc majonēzi ar nelielu daudzumu ūdens (50:50). Pēc tam, ņem pannu cepšanai vai cita veida slāņu un izplatījās zvejot ar dārzeņiem. Aizpildiet visus majonēzes mērci un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad sautējums trauku nepieciešami vēl 20 minūtes uz mazas uguns.

Cepta tilapijas vjetnamiešu

Receptes tilápia visi ļoti garšīgs un veselīgs. Bet šī recepte izvērtēs tikai reālu gardēdi.

sastāvdaļas:

• tilapijas - 1 kg;
• ūdens - 1 tase;
• kokosriekstu piens - 1 glāze;
• ķiploku.

Par mērci:

• cukurs;
• citronu sulu;
• zivju mērci ;
• zemesrieksti.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai blenderī ūdens un kokosriekstu pienu, tad sajauc tos apmēram minūti. Tad izkāš caur marli un pievienot sasmalcinātu ķiploku. Šis maisījums marinē tilapijas 2 stundas. Tad ievieto krāsnī uz 6 minūtes, līdz zivs neiekļūs brūns. Pēc tam, pagrieziet to pa otru pusi 4 minūtes.

Lai pagatavotu mērci sajauc cukuru, citronu sulu, zemesrieksti (sasmalcinātas), piparu mērci un zivis. Kad zivs ir gatava, ielieciet to traukā un pārlej ar mērci.

Tilapijas alus mīklā

sastāvdaļas:

• tilapia fileju - 5 gab;
• augu eļļa;
• citronu sulu;
• sāls, pipari.

Par Mīklai:

• Zeljko Egg - 2 gab;.
• milti - puse tase;
• alus - puse tase;
• sāls.

Zivju fileju sagriež gabaliņos 5 cm. Tad ielej bļodā ar citronu sulu, apkaisa pētersīļus, sāli, pipariem un pievieno augu eļļu (2 ēdamkaroti).

Lai sagatavotu mīklu šai ēdiens tilapia fileju , ir nepieciešams, lai labi sajauc miltus, alus, sāls un olu dzeltenumus.

Tad uzkarsē eļļu panna. Pārsniedzot gabalu zivis uz mīklas, tad cep pannā. Cep nepieciešams no abām pusēm, līdz zivs ir pārklāts ar garozu zeltainu krāsu.

Kā jūs varat redzēt, tilapia trauki visi ir ļoti daudzveidīga un oriģināls. Bet kurš no tiem gatavot - tas ir atkarīgs no jums!