Vai ir iespējams baršča zīdīšanas māte? Labākās profesionāļu receptes un ieteikumi

Vispasaules slavenā sarkanā zupa ar bietēm ir mīļākais daudzu cilvēku ēdiens. Borsch pelnīti tiek uzskatīta par vienu no visdošākajām un veselīgākajām zupām. Bet pēc izrakstīšanās no slimnīcas daudzām sievietēm tiek uzdots ļoti taisnīgs jautājums: "Vai ir iespējams baršēt ar krūti barojošu māti?". Saprātīgas dāmas vienmēr ir ļoti piesardzīgas, lietojot produktus ar spilgti piesātinātām krāsām zīdīšanas laikā, baidoties izraisīt alerģijas bērnam.

Pareiza uzturs

Kā jūs zināt, to produktu kvalitāte un sastāvs, kurus māte baro zīdīšanas laikā, tieši ietekmē imūnsistēmu un mazuļa vispārējo veselību. Turklāt sievietes uzturs ietekmēs bērna papildu garšu un kulinārijas priekšrocības, kad viņš aug. Kamēr jaunā māte baro bērnu ar krūti, viņai vajadzētu izvēlēties pārtiku, kas bagāta ar vitamīniem, mikroelementiem. Trauku kaloriju saturs jāpalielina tā, lai piena padeve būtu pietiekama bērna pilnvērtīgām vakariņām.

Borsch ir delikatese, ko daudzām jaunajām māmiņām būs grūti atteikties. Vai ir iespējams ēst baršūnu ar krūti barojošu māti? Protams, jā. Atteikšanās no iecienītākajiem ēdieniem nav obligāta, kā saka eksperti, vienkārši mainiet parasto recepti. Ņemot vērā dažus svarīgus jautājumus, jūs varat pilnībā izbaudīt savu mīļāko zupu, vienlaikus baudot šādu ēdienu.

Iespējamie apdraudējumi

Ārsti-pediatri saka, ka borščā ir produktu komplekts, kas bērnam var izraisīt alerģiju. Tāpēc labāk ieņemiet šo ēdienu sievietes diētā, kad viņa ir pārliecināta, ka bērns normāli reaģē uz bietēm, burkāniem vai tomātiem. Vai ir iespējams māte ar krējumu barot ar krūti ? Jā, ja bērns nereaģē uz produktiem sarkanā vai oranžā krāsā. Atcerieties, ka "spilgti un krāsaini" produkti ir atļauti tikai pēc tam, kad bērns sasniedz mēnesi vai ilgāku laiku. Ja bērns bija dzimis, viņš ir mazāks par mēnesi, tad viņa mātei ir stingri aizliegts ēst krāsainus potenciāli bīstamus produktus drupinājumiem.

Ir viegli pārbaudīt bērna reakciju. Ēdiet uz brokastīm nelielu porciju borschta, kas pagatavota atbilstoši tavai receptei. Ja līdz nākamās dienas vakaram bērnam nebija izsitumi vai apsārtums (alerģijas pazīmes), tad jūs varat pakāpeniski ieviest šo pirmo ēdienu savā uzturā.

Ir vērts atcerēties, ka boršs ir pārtikas produkts ar lielu kaloriju un tauku saturu. Tās sastāvdaļas var negatīvi ietekmēt piena stāvokli, padarot to taukaināku. Tas var radīt grūti sūkāt pienu vai nelabvēlīgi ietekmēt kuņģa-zarnu trakta darbību.

Vēl viena standarta sastāvdaļa ir baltie kāposti. Daudzas sievietes pozitīvi atbild uz jautājumu: "Vai barojošajai mātei ir iespējams ēst boršus ar kāpostiem?" Tomēr ir vērts atcerēties, ka mātes lietošana kāpostu zīdīšanas laikā var izraisīt mazuļa problēmas ar kuņģi, aizcietējumus un zarnu kolikas. Ļoti bīstams šajā ziņā kāpostu kāposti. Speciālisti pediatrijas jomā ir ieteicami pārtraukt šo produktu zīdīšanas periodā.

Borschas priekšrocības

Pēc dzemdībām māmiņām ir jāuzlabo spēks un jāiegūst vislielākā enerģija no pārtikas. Šeit burzma ir ideāls trauks. Vai ir iespējams baršča zīdīšanas māte? Noteikti jā. Galu galā tas satur optimālu ogļhidrātu un olbaltumvielu attiecību, kas dod enerģiju un izturību. Ja jūs gatavojat uz zema tauku satura buljona, tad gremošana ir normāla un parādās paliek stāvošas parādības. Fiber, kas atrodas dārzeņos, palīdz noņemt organismā kaitīgas vielas un toksīnus.

Produkts, piemēram, bietes, ir ļoti noderīgs mūsu asinsrites sistēmai. Pateicoties šīs pārtikas lietošanai, vēža risks ir samazināts. Bietes ir ļoti noderīgas nieru un aknu slimībām.

Burkāni, kas atrodas borščā, no organisma noņem patogēnu baktēriju vitālās aktivitātes produktus. Kartupelis palielina kālija saturu organismā, noņem tūsku.

Sagatavojot boršus, ir labāk nomainīt etiķi ar citronskābi vai svaigi spiestu citronu sulu. Atcerieties, ka gatavošanā izmantotie produkti noteikti ir svaigi. Cepiet dārzeņus, pirms tos pievieno ēdienam, nav ieteicams. Tīras gaļas šķirņu lietošana buljonā ir arī labāk izvairīties. Vai ir iespējams baro ar krūti barojošu māti, ja tiek ievēroti visi noteikumi, recepte ir nedaudz vienkāršota un tiek pārbaudīta bērna reakcija? Protams, jā! Šajā gadījumā ēdiens dos milzīgu ieguvumu daudzumu un vienkārši lūdzu māsu mātei ar savu iecienīto garšu.

Receptes

Burkānam ir vairākas viegli sagatavojamas receptes, kas ideāli piemērotas jaunām mātēm. Vai ir iespējams zaļo boršsi barot ar krūti? Protams Sievietēm laktācijas laikā ir lieliskas receptes, kur kāpostu zaļās skābenes vietā izmanto taukus, bet buljona pagatavošanas receptē nav tauku.

Standarta boršs

Par buljonu jums ir nepieciešama zema tauku satura gaļa: vistas vai liellopa gaļa. Brew buljonam vajadzētu būt apmēram pusotru stundu, pastāvīgi noņemot izveidoto putu. Pēc tam pievienojiet kartupeļus. Atcerieties, ka mēs nedarīsim cepeti. Sasmalcinātie sīpoli un rīvētie burkāni ievieto verdošā buljonā. Arī bietēm labāk griezt un sautēt noteiktā buljonā, pievienot citronu sulu (3-5 tējkarotes) vai citronskābi. Gaļu pēc ēdiena gatavošanas noņem un sagriež gabaliņos. Jūs varat pievienot nedaudz garšvielas, lai borscht. Galvenais - neizvēlēties asas un pārāk garšas piedevas.

Zaļais boršs

Lai sagatavotu zaļo boršsi, būs nepieciešams mārciņa liesas gaļas, kas vajadzētu vārīties aptuveni stundu, noņemot putas. Kartupeļus sagriež kubiciņos, trīs burkānus uz trim. Mēs nesagatavojam ceptuvi! Dārzeņus nedaudz ielieciet traukā, pievienojot buljonu.

Parasto kāpostu vietā mēs izmantosim skābenu (divus mazus saiņus) un pastinaku (vienu gabalu). Vai ir iespējams barot bērnu ar krūti ar mutes parasto mātes pienu? Tas ir nepieciešams! Skābene satur daudzas derīgas vielas, tai ir lieliska ietekme uz gremošanu un nesniedz alerģiskas reakcijas. Ēdienu beigās pievieno skujkoku. Kad visi dārzeņi ir gatavi, ielieciet to kastē un gatavojiet brunchu vēl uz pāris minūtēm. Pasniedziet šādu zaļo zupu ar rīvētu krējumu vai rīvētu olu.

Borsh bez gaļas

Lai pagatavotu uztura baršus, būs nepieciešams standarta dārzeņu komplekts. Mēs ieliekam kartupeļus vāra. Burkāni, sīpoli, bietes un tomāti tiek sautināti ūdenī ar garšvielām. Kāpostus pievieno pēdējā pagriezienā, kad citi dārzeņi jau ir izskaloti, vārīti. Ar savu gatavību un nosaka ēdiena gatavību. Vai ir iespējams baršēt ar krūti barojošu māti, ja tajā nav gaļas? Tas ir iespējams un nepieciešams. Dārzeņu zupas, kas tiek pagatavotas uz ūdens, ir daudz noderīgākas sievietei laktācijas laikā nekā tauku saturs.

Dažas mātes domā, ka zaļā zupa vai bez gaļas boršs ir bez garšas. Un jūs mēģināt pievienot savam ēdienam savus iecienītākos garšaugus, mazliet nedaudz vairāk zaļumu, pievieno nedaudz liesu krējumu. Un garša mainīsies. Ja bērnam ir alerģija pret tradicionālo boršci ar bietēm, tomātiem, tauku buljonu un skābo krējumu, tad nav pilnīgi jāatsakās no borschta. Ir daudz alternatīvu ēdiena gatavošanas iespēju iecienītam ēdienam, kas Jums garšīgi un noderēs jūsu mazulim.