Vieglākais recepte ievārījums no upenēm

Homemade ievārījums - vislabāk ārstēt vairumam cilvēku. To var pasniegt ar tēju kā atsevišķu desertu vai pievienot pīrāgi, kūkas un citi saldajiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavošanās ievārījumu, kā likums, ir ļoti vienkāršs. Un jūs varat izmantot pilnīgi augļus vai ogas. Šoreiz jūs uzzināsiet ļoti vienkāršu recepti ievārījums no upenēm.

Nav nepieciešams, lai uzzinātu visus smalkumus gatavošanas šo delikatesi. Visi visvairāk vienkāršu un pieejamu. Tāpēc, lūdzu, savu ģimeni tik gardu ievārījumu var jebkurš, pat iesācējs saimniece. Jums nav nepieciešams skriešanās uz veikalu un veikt smagās somas rokās lielu skaitu eksotisku sastāvdaļu. Paņem pāris kilogramiem svaigu ogu un to pašu summu cukura. ir nepieciešama Nekas cits. Jam upeņu, recepte, ko mēs uzskatām par šodien, gatavojot tikai 35 minūtes. Tātad jums nav stāvēt stundām pie plīts.

Tātad, mēs pāriet tieši uz procesu vārīšanas. Noteikti rūpīgi Salieciet ogas. No tā ir atkarīga no iegūtajiem ievārījumu kvalitāti. Pacienti ogas var pilnībā sabojāt garšu. Bez produkts gatavots no sabojāto sastāvdaļām tiks zaudēts arī piemērotos uzglabāšanas apstākļos. Tāpēc, mēs pagatavot ievārījumu ar upeņu ārkārtīgi labas kvalitātes.

Ogas rūpīgi jānoskalo zem tekoša auksta ūdens. Seko sausās upenes. Lai to izdarītu, vienkārši ielieciet mitru dvieli uz ogām vienmērīgi ar kārtiņu. Nākamais jāņogas, lai sasmalcina iegūst viendabīgu masu. Jūs varat padarīt to kaut ko vēlaties, bet lielākā daļa mājsaimnieces iesaka izmantot blenderi vai mikseri. Tas ievērojami samazina gatavošanas laiku. Bez tam, šī recepte ievārījums no upeņu nodrošina konsistenci ievārījums. Tātad jums ir, lai karbonāde ogas paste. Ja jums nav rokas blenderis, izmantot gaļas mašīnā. Tas lieliski aizvieto jebkādus elektroierīces šim nolūkam.

Rezultātā biezenis Put lielā katlā. Labi samaisiet, lai iegūtu cukuru un rūpīgi sajauc. Šajā laikā, ir ieteicams izmantot lielu karoti (vēlams koka). Vietu pot uz uguns. Pirmkārt, to var izdarīt spēcīgāka, jo mums ir darīšana ar lielu apjomu. Celt ogu biezeni un cukuru vārīšanās stāvoklī. Šī recepte ievārījums upeņu ietver gatavošanas 15-20 minūtes. Atcerieties, ka, jo ilgāk jūs saglabāt katlā uz plīts, blīvāks gala produkts būs izrādīties. Tomēr tas var iestrēgt, kā rezultātā cukura un maina savu garšu. Tāpēc, eksperimentēt ar gatavošanas laiks nav vērts daudz.

Noteikti maisīt ievārījumu, kamēr tas ir uz uguns, un noņemt augšdaļu rezultātā putas. Tiklīdz atvēlētais laiks ir beidzies, tad panna var izņemt no krāsns. Mūsu recepte ievārījumu no upenēm ietver seaming galaproduktu pēc iepriekš sagatavotiem burkās. Tātad, tas varēs stāvēt uz ilgu laiku bez sabojāšanās.