Salāti "Cēzars" ar garnelēm: maiga un rafinēts recepte

Drīz Jaunais gads, tāpēc mēs piedāvājam likt uz svētku galda Salāti "Cēzars" ar garnelēm. Šis variants preparāts pārsteidz ar savu patīkamu aromātu, mīksta un spilgtas krāsas. Viesi priecēs Salāti "Cēzars" ar garnelēm. Recepte gatavošanas gandrīz katru saimniece ir sava, bet mēs piedāvājam mūsu iespējas. Protams, viņi nāks ar savu garšu.

Salāti "Cēzars" ar garnelēm. recepte

Galvenās sastāvdaļas:

• salāti;
• citronu sulu;
• siers "Parmesan";
• olīveļļa;
• šķidrums medus;
• garneles (10 gabalos);
• sviests;
• sāls;
• svaigi malti pipari.

Attiecībā uz grauzdiņiem:

• trīs šķēles maizes;
• Provencal garšaugi;
• olīveļļa;
• divas daiviņas ķiploka.

Par mērci:

• viena ola;
• attīrīts augu eļļa;
• sinepes;
• aromātisks mērce;
• olīveļļa;
• melns pipari.

Preparāts tehnoloģija

Atkust saldētas garneles, izskalot vēsā ūdenī. Noņemiet galvas, iekšējiem orgāniem un apvalks. Bļodā ielieciet mizoti garneles. Atsevišķi sajauc papriku, smalka sāls, citrona sula, medus un olīvu eļļas. Garneles labi samaisiet ar šo maisījumu. Pēc divdesmit minūtēm atstāt marinēties. Tikmēr iesildīties pannu, ielej nedaudz eļļas. Lieciet garneles. Cep apmēram trīs minūtes no abām pusēm. Kad garneles ir gatavas, noņemiet no pannas un pievienot bļodā atdzist. Getting gatavošanas grauzdiņš. Ķiploka daiviņa sasmalcina. Ar plāksnes ielej nedaudz olīveļļas un pievieno chesnoa. Atstāj divas stundas, lai eļļa klāt. Tikmēr mēs varam samazināt maizi mazos kubiņos. Uzkarsē pannu ieliet ķiploku eļļu, tad izplatīt maizi kubiņos un apcep tos. Esiet pacietīgi mazliet ilgāk, un drīz būs gatava "Caesar" ar garnelēm!

Recepte no mērci - mūsu nākamais solis. Olas gatavot mīksti vārītas, sadalīt to uz leju, un nodot to bļoda. Ir arī pievienot citronu sulu un sinepes. Visas noslaucīt blenderis. Pour olīveļļu un augu eļļu. Vēlreiz strādāt blenderī. Mērce ir sabiezēt. Pievienojiet pilienu balzamiko mērci, piparus un smalku sāli. Labi samaisa. Mērce ir gatava!

Mazgāt salātu lapas. Rokas ir pārkāpj tos un pievienot bļodā. Pievienot mērci, berzēt sieru. Tagad mēs pārejam pie apkalpo. Izplatiet uz šķīvja salātu ar mērci uz tiem grauzdiņiem un garnelēm un visu apkaisa ar rīvētu sieru. Sāls pēc garšas.

"Cēzars" ar vistas gaļu un garnelēm

Galvenās sastāvdaļas:

• salāti;
• sāls;
• grauzdiņiem;
• siers "Parmesan";
• mērce;
• kūpināta vistas (200 g krūts);
• vārītas garneles (8 gab.)

Preparāts tehnoloģija

Mērce un grauzdiņiem sagatavoti saskaņā ar iepriekšējo recepti. Tātad, vistas krūtiņas sagriež gareniski šķēlītēs. Noskalo salātus, pārliecinieties, nosusiniet un sasmalcina. Garneles izmantot jau mizoti un vārīti. Sarīvē Parmesan. Tagad visi sagatavotie sastāvdaļas sajauc. Sezona ar mērci un samaisa. Salāti ir gatavi piegādei uz svētku galda.

"Cēzars" ar garnelēm

Galvenās sastāvdaļas:

• divas daiviņas ķiploku;
• Eight ķiršu tomātiem;
• garneles (20 gabali);
• salāti;
• ¼ citrona;
• baltmaize;
• olīveļļa;
• pepper;
• siers "Parmesan";
• jūras sāls.

Preparāts tehnoloģija

Pods vāra ūdeni un vāra garneles. Aptuveni 5-8 minūtes. Veikt panna, uzkarsē eļļu un mētāt divas daiviņas ķiploku. Kad tas ir brūni, noņemt. Ielieciet atpakaļ to pašu garneles un cep smaržīgā eļļā 5 minūtes. Izspiest citronu sulu un piparus. Slotted karote, noņemiet garneles un atcelt laiku. Tomātus sagriež uz pusēm. Siers režģa. Sagriež maizi kubiciņos un sausu pannas mazliet no tiem. Sakārtot traukā. Sakārtot salātu lapas plašā plāksnes, vienā un tajā pašā vietā, visi sagatavotas sastāvdaļas. Smidzina ar olīveļļu. Tātad, gatavs vēl viens iemiesojums salāti "Cēzars" ar garnelēm.

Recepte šo ēdienu var arī izpildīt ar lasi, šķiņķis, ananāsi, rieksti un tā tālāk. Pasniedz uzreiz, un tas ir kausēts crunches. Labu apetīti!