Vistas grils mājās ar minimālu komponentu

Grilēta vistas var iegādāties pie specialitāti veikalā gandrīz katrā pilsētā. Šāda tirdzniecība ir diezgan labs bizness, jo tādējādi labu peļņu par viszemāko cenu. Lai sagatavotu šādu institūciju parasti izmanto gāzes grilu. Viņš uzkarsē lielu daudzumu telpu īsā laikā, kas ļauj gatavot vairākus vistām uzreiz. Tomēr ir iespējams veikt šo ēdienu mājās, neizmantojot speciālu aprīkojumu un īpašas receptes. Ir vērts atzīmēt, grilēta vistas vārīti mājās, nekas nedos uzglabāt traukā.

sastāvdaļas

Par sagatavošanas nepieciešamību:

- Vistas - 1 gab.

- sāls un pipari;

- karijs;

- augu eļļa - 50 g;

iekārtas

Jums būs nepieciešama arī īpaša ierīce, kas var noteikt karkasu no mājputnu apturēta stāvoklī. Parasti šiem mērķiem, īpašu režģis, kas ir aprīkots ar gāzes plīts (iespējams arī pielāgot režģi no ledusskapja). Tās iezīme cik augstu vien iespējams krāsnī un apakšā panna likts normāls savākt pilošs taukus. Jūs varat iegādāties arī īpašu grilu, lai māju vai krāsni kuru funkcijas jau ir īstenots.

marināde

Vispirms jums ir nepieciešams, marinēties vistas, ka tā ir ieguvusi garšu. Tomēr jāpatur prātā, ka putns būs ar aizmirstība, tāpēc tas ir labākais, lai izmantotu šim mērķim sausā maisījuma. Tie nebūs drenāžas labi krist uz gaļas, bet cepšanai un dot labu krāsu. Labākais no visiem cāļiem grila mājās marinēt, izmantojot sāli, piparus un kariju. Šīs garšvielas visoptimālākie ne tikai putniem, bet arī gandrīz jebkura cita veida gaļu. Lai garšvielas tika piemērots vienādi, tās sastāvdaļas samaisa kopā un pievieno augu eļļu. Šis maisījums tiek ierīvēta putnu un pa kreisi, lai gulēt vēsā vietā uz 40 minūtēm.

termiskā apstrāde

Pēc šī laika putnu ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī 250 grādos. Ja vistas grilēti mājās sagatavos īpašu ierīci, un tie var ieslēgt paši. Tomēr, izmantojot masīvu, šis process būs jāveic pavārs. Jāpatur prātā, ka, jo vairāk atvērt krāsni, jo ilgāk tas būs sagatavot trauku, bet tas ir nepieciešams ne tikai uzsist vistas, bet arī laistīšanai tās sulas, kas ir uzkrāta cepešpannas.

Pieteikumu un glabāšanas laiks

Vistas grils mājās gatavojas apmēram stundu. Tas būtu jāpārbauda, pīrsings biezākais daļu gaļas un cīpslām. Serve trauks ir pilnīgi un karsts. Parasti tas notiek arī ar kartupeļiem viņu ādas, kuras var pagatavot kopā ar putnu pannā ar taukiem. Tātad yummy uzglabāt ilgu laiku, bet tikai ledusskapī, bet, ja ēdiens ir ļoti saglabā mitrumu, to var pārvietot un garš ceļojums. Tomēr šāds yummy parasti ēd vienā reizē četru cilvēku ģimenei.