Vienkāršas receptes: sausa želejas pīrāgs

Mūsu valstī pīrāgi jau sen tiek uzskatīti par mājsaimniecības simbolu. Viņi bija cepti mīklas trauki, kuru iekšpusē ir pildījums. Tas var būt atšķirīgs: ogu, augļu, dārzeņu, gaļas, sēņu un tā tālāk. Šīs ēdienreizes gatavošanai ir daudz receptes, un tās tiek izmantotas katrā nacionālajā virtuvē. Šodien mēs runāsim par to, kā padarīt sausā želejas pīrāgu. Šajā ziņā nekas grūts, un šādas cepšanas garša ir ļoti interesanta un pievilcīga.

Kiches kūka: recepte tūlītējai ēdiena gatavošanai

Sastāvdaļas: četras glāzes miltu, viena želejas brikete (jebkura), četras olas, viena karote soda.

Sagatavošana

Pirmkārt, želejveida briketes labi jāsijauc. Ielieciet pulverī olu un labi samaisiet. Tad ielieciet miltus un soda, mīciet mīklas, tam vajadzētu palielināties un kļūt vieglākam. Šo masu ielej taukainā veidā un cep cepeškrāsnī trīsdesmit minūtes. Gatavs sausiņas želejas pīrāgs, kura recepte mēs tikko uzskatījām, jābūt sausam un tumšā krāsā. To izņem uz dēļa un sagriež divās daļās vēl karsti. Viens kūka ir piesūcināts ar jebkuru krējumu, otrs ir novietots uz augšu un ir arī impregnēts. Izgatavojiet gatavo produktu pats.

Ieteicamais krēms

Kā krējums šim pīrānam ieteicams lietot sajaukto pienu, kurš ir saputots ar sviestu. Lai to panāktu, var būt iebiezināts piens un divi simti gramu sviesta. Apcepiet kūku ar rīvētu šokolādi.

Pie "Vīra meitene"

Šī recepte sagatavo pīrāgu no sausa želeja multivarkā. Mīkls izrādās ļoti viegls, tas sastāv no olām, sausā kissela no iepakojuma, miltiem. Šādus komponentus var iegādāties jebkurā veikalā samērā lēti.

Sastāvdaļas: viens iepakojums ar sausu želeju ar zemeņu garšu, trīs olas, četras ēdamkarotes miltu, viena bumbieru, pusi karotes soda, pusi mīklas cepamā pulvera karote, sviestu, lai ieeļotu bļodu.

Sagatavošana

Želejas brikete ar koka simbolu palīdzību tiek ieberta pulverī. Iegūtais pulveris tiek ievietots pannā ar miltiem, soda un cepamo pulveri, un labi sajauc. Uz šo maisījumu pievienojiet putukrāsas un atkal sajauciet. Nomazgājiet bumbieru, izņemiet sēklas un sagrieziet šķēlēs.

Bļoda multivarka eļļota, izklāj bumbieru slāni un ieliet to ar mīklu. Ja vēlaties, bumbierus var aizstāt ar citiem augļiem vai ogām. Sagatavojiet pīrāgu no sausa želeja (recepte multivarkā) sešdesmit piecas minūtes, ieslēdzot "Cepšanas" režīmu. Pēc brīža tas izņem no trauka, pārklāts ar trauku un pagriež. Kad cepšana ir pilnīgi atdzesēta, apkaisa to ar cukura pulveri vai ielej glazūru uz tā.

Pīrāgs no želejas ar ievārījumu

Sastāvdaļas: trīs olas, puse tējkarotes soda, septiņdesmit gramus valriekstu, trīs ēdamkarotes miltu, divi simti divdesmit grami želejas koncentrāta, piecdesmit grami džems, viena karote cukura pulverī.

Sagatavošana

Pirms cept kaltētu želeju kūka, tev jāsasmalcina briketes vai jāierīko to uz režģa. Iegūto pulveri sajauc ar soda un miltiem. Pulverī pa vienai pievienojiet olas, nepārtraukti saspiežot masu ar putukrējumu vai blenderī. Masā ielieciet sasmalcinātus riekstus, iestrēdziet un labi visu sajauciet. Ja vēlaties, ielieciet medu, rozīnes, kanēli un tā tālāk. Gatavā mīklai konsekvenci vajadzētu atgādināt skābā krējuma. Eļļainā veidā izlejiet mīklu, ielieciet cepeškrāsnī un cepiet 40 minūtes. Pēc brīža kūku izņem un atdzesē, pārkaisa ar piena cukuru pirms pasniegšanas.

Sponta kūka no želejas

Sastāvdaļas: divi simti piecdesmit grami sausa želejas, trīs olas, pusei karotes soda, trīs ēdamkarotes miltu, puse rozīņu stikla, vaniļas.

Sagatavošana

Šis sauss želejas pīrāgs (recepte un fotoattēli ir pievienoti) ir sagatavots ļoti vienkārši un ātri. Lai to paveiktu, želejas saišķa tiek sasmalcināta, iegūtais maisījums tiek sajaukts ar miltiem, kas sasijāti caur sietu un soda, pievieno vienu olu un sajauc ar maisītāju vai noslaucīt. Rozīnes pirms tvaika, tad izlej ūdeni, un to žāvē un pievieno mīklai kopā ar vaniļu. Viss labi samaisa un ielej taukainā veidā, ieliek cepeškrāsnī un cep piecpadsmit minūtes. Gatavs pīrāgs tiek izņemts no cepeškrāsns un pēc vajadzības atdzesēts, piegaršots ar glazūru.

Pie kissel un jogurts

Sastāvdaļas: trīs brikešu sausa želeja, viens glāze kefīra, deviņi karotes miltu, puse karotes soda, etiķis, divas olas, viena karote cukura.

Sagatavošana

Pirms žāvētas želejas kūka sagatavošanas briketi jāuzliek stienīši, pievienojiet kefīru, soda un olu, pirms iebarotas ar cukuru. Pēc vēlēšanās pievienojiet miltu un vaniļas maisījumu. Mīklu labi sajauc, ielej tauku veidā un cep cepeškrāsnī, līdz tas ir gatavs. Pēc tam kūku izņem un atdzesē, sagriež divās daļās, iemērc ar katru krējumu un cukuru. Ja vēlaties, jūs varat izrotāt smalkmaizītes ar plūmēm un riekstiem.

Pie "Gagarin"

Sastāvs: divarpus glāzes miltu, divi simti piecdesmit grami margarīna, viena karote soda, četras olas, divi simti piecdesmit grami cukura, divi ēdamkarotes kakao, viens iepakojums ar sausu sarkano želeju, džems.

Sagatavošana

Pavārs šo receptes pīrāgu no sausa želeja nav liels piedāvājums. Lai to izdarītu, miltu un rīvētu margarīnu jākombinē, pievieno sodas, dzeltenumus, cukuru un mīca mīklas, kas pēc tam tiek sadalīta trīs daļās. Vienā vietā pievienojiet kakao un ielieciet visu pusstundu aukstā vietā. Šajā laikā, baltumus sapurina putām, pakāpeniski pievieno cukuru un pulvera želeju. Tas viss turpina saputot.

Uz cepešplāksnītes, iepriekš eļļo, izklājiet mīklu, berziet uz rīves, tad ievietojiet ievārījumu. Nākamais slānis ielieciet mīklu ar kakao, sarīvējiet, pēc tam pievienojiet putukapu olbaltumvielu maisījumu un atkal pārklājiet ar parastās mīkla slāni. Vāciņu ievieto cepeškrāsnī un cep, līdz tas ir gatavs. Pīrs divas reizes palielināt apjomu. Gatavo produktu pārkaisa ar pulverveida cukuru.

Pīrāgs no sausa želejas un majonēzes

Sastāvdaļas: divi simti piecdesmit grami sausa želejas, trīs olas, divas ēdamkarotes majonēzes, pusei karotes soda, četras ēdamkarotes miltu.

Sagatavošana

Ja želeja ir brikete, mīciet to, pievienojiet olas un sajauciet maisītāju ar sārmām putām. Šajā masīvā majonēzi un miltus, rūpīgi samaisa un izkliedē veidā, iepriekš ieeļļotas ar eļļu. Veidlapu nosūta cepeškrāsnī un cep trīsdesmit piecas minūtes. Gatavi cepumi atdzesē, sagriež un izklāj katru kūka krējumu, pēc tam izveido pīrāgu. Cepšanas virsū var apkausēt ar pulverveida cukuru un sasmalcinātiem riekstiem.

Kūka uz želejas

Sastāvs: simts un piecdesmit grami sausa želejas, divas olas, piecdesmit gramus krējuma vai piena, divi ēdamkarotes miltu, viena karote cepamā pulvera.

Sagatavošana

Uzliek olas līdz spēcīgai putu formai, ielej kisseli un turpina slaucīt. Tad ievietojiet visas citas šīs masas sastāvdaļas un samaisa, lai iegūtu viendabīgu konsistenci. Vāciņš pārklāts ar pergamenta papīru, eļļots, izkaisa mīklu un nosūta uz cepeškrāsni piecpadsmit minūtēm. Produkta gatavību pārbauda ar zobu bakstāmais vai maču. Gatavs pīrāgs tiek izņemts no cepeškrāsns un atdzesēts. Pasniedziet mīklas izstrādājumus ar ievārījumu vai ievārījumu, un to var sagriezt kvadrātiņos un apkaisa ar pulverveida cukuru.

Tādējādi nekas grūti padarīt pīrāgus, pamatojoties uz sauso želeju. Trauks ir gaisīgs, smaržīgs un garšīgs. Īpaši tas būs prieks bērniem. Pasniedziet mīklas parasti ar ievārījumu vai ievārījumu tējas pagatavošanai.