Bagel ar gaļu: oriģināls uzkodas

Kas nebija izgudrot mūsu saimniece, lai ārstētu savas mājas ar gardiem un oriģināliem ēdieniem! Un tie izdodas nākt klajā ar kaut ko, kas ir gan garšīgi un skaisti, un ātri sagatavoti. Viens no šādiem lieli izgudrojumi ir bagel ar pildījumu. Ideāls uzkoda, kas neprasa daudz darba, kas ļauj izvairīties no retas un dārgas preces, ātri sagatavot un tajā pašā laikā tikai brīnišķīga garša.

Selection of žāvēšanas

Lai Bagel ar gaļas ēdāji nav apnikt garšas kontrastus, žāvēšana būtu jāizvēlas no ne-saldajām šķirnēm. "Skola", būs ļoti piemērots. Ja apkārtējos veikalos ir klāt tikai saldinātas barankas, mērcēt tos pienā nav, un ūdenī - salduma ievērojami samazināts.

Ērtāk veikt žāvēšanas apaļas nevis iegarena. Tomēr ovālas barankas likt izmantot, vienkārši lokāli tie var sašķelt.

Kas ir nepieciešams,

Par trešdaļu kilogramu žāvēšanai nepieciešams nedaudz mazāk nekā pusi kilogramu gaļas. Tas ir labāk izmantot jauktu, liellopu un cūkas gaļa: vistas Bagel ar malto gaļu iegūst dryish. Ļoti degustētāji apstiprināts tītara malto gaļu ar uzkodām. Noteikti sasmalcina sīpolu pildījumam; Daži mājsaimnieces tiek pievienotas vairāk un sasmalcinātas dilles. No garšvielām - tikai sāli un pipariem, it īpaši, ja jums ir saldenu barankas. Tas nav nepieciešams, lai pasliktināt garšu kontrastus.

Papildus mince veikt vēl vienu olu un dārzeņu eļļas cept virtuļus ar malto gaļu pannā. Ja nepieciešams, sarakstā sastāvdaļas, varat veikt vēl divi simti gramu rīvētu sieru, tad jūsu ēdiens tuvāk zīmi no "ideālu".

Liellopu gaļa ar bagel krāsnī: recepte un foto

Gaļu palaist divreiz caur gaļas mašīnā ar sīpolu dome, pievieno nedaudz sāli un priperchivaetsya, novērš uzmanību, kā tas tiek darīts, sagatavojot hamburgerus.

Little piens tiek apsildīta, tas mērcēti žāvēšana. Ilgi viņiem šķidrumā neatstājiet - raskisnut līdz biezputra stāvoklī, turklāt pārāk mitrā bagel ar gaļu sabruks, kad cepšanai. Tikai vai divas minūtes katrā pusē - un žāvēšanai, var izņemt no piena.

No maltās velmējumu lodītes aptuveni tādu pašu diametru kā cauruma virtulis. Viņš, kas bedrē un viegli nospiests uz leju, tā, lai izkrist.

Saputoto bļoda (nedaudz ne putas) olu ar dažiem graudu sāls. Bagel gaļas tuvās mīklā un iet uz pannas. Cep tas būtu abās pusēs līdz vārīti pildījumu.

Principā, tas ir iespējams, lai apturētu, uzkodas ir ļoti garšīgs un kārdinošs. Tomēr, ja jūs vēlaties, lai būtu ideāls, jūs joprojām varat nedaudz darbs: maiņu pildījumu žāvēšana pannas un pārklāj tos ar sieru. Turot protokolā 10-15 barankas ar malto gaļu krāsnī (foto šajā rakstā), varat zvanīt izsalcis izlasē. Tomēr garšas dzīvokļa ir tādi, ka jūsu ģimene, iespējams, jau pulcējās gaidot virtuvē.

Fani vienkāršojumiem var izslēgt no apdedzināšanas soli, un uzreiz gulēja žāvēšana ar duhovochny lapas un nodot to krāsnī. Tomēr, lūdzu, ņemiet vērā: šajā gadījumā bagel ar malto gaļu būs piedāvājums. Ja Jums patīk kraukšķīgus, labāk cept traukā vēl.

Uzkodu garšīgs un karsts, un atdzesē. Jo tas ir iespējams iesniegt garnēt par graudaugu un makaronu dārzeņiem - salātos vai kā sautējums. Gaļas komponents jūs neviens pieprasījums ir pietiekami, lai būtu garšīgi krekeri.

fantāzijas lidojums

Tiklīdz jūsu ģimene novērtēs negaidītu ēdienu, jūs varat mēģināt eksperimentēt ar to. Viens no veiksmīgākajiem idejām - smalki sakapājiet sēnes un pievienot tos pildījumam. Jūs varat iepriekš tos nedaudz apcep ar sīpoliem, lai noņemtu lieko šķidrumu.

Ne mazāk interesants ēku "torņi". Visvienkāršākā - pirms nosūtīšanas uz krāsns žāvēšanai katra apļa likt tomātu, un tikai pēc tam apkaisa ar sieru. Dārzeņu sezona var papildināt ar būvniecības plate baklažānu vai paprika gredzentiņš.

Starp citu, mana mamma, kuru bērni ir kaprīza, un atsakās veikt sviestmaizes uz skolu, varat būt pārliecināti, lai pildījumu bagel vredina tieši piekrīt. Īpaši tāpēc, ka tas ir ērti, lai veiktu: ietin plastmasas wrap un nodot to maisā. Darbā, šis "tormozok" būs svarīga arī. Ir ērti, ļoti patīkami, veikls un intriģējošs. Protams, jums tiks uzdoti kolēģiem retseptik.