Charlotte recepte ar āboliem

Charlotte

Dish "pīrāgs" ir parādījies 18.gadsimtā Lielbritānijā, un tika nosaukts par godu Charlotte - Karalienes, aktīvi atbalstot audzēšanu ābeļdārzu. Otrais variants ir trauku radīja franču šefpavārs par godu Aleksandra, Krievijas cara. Trešā versija izcelsmi no vārda «charlyt», kā Old Anglijā sauc trauku cepumu (sīkdatnes) ar olu krēma, liķiera un augļu slāņiem. No tā sagatavošanas recepte bija grūti un laikietilpīgi, prasa daudz pacietības. Tāpēc, mēs bieži runājam par Charlotte, atsaucoties uz ābolu pīrāgs ēdiena gatavošanai, kas nav nepieciešams likt daudz pūļu un laika. Neskatoties uz atvieglotu ražošanu, kūka izrādās ļoti garšīgs.

Kā pagatavot ābolu pīrāgs ar āboliem

Mēs dodam Charlotte recepte ar āboliem lielām saldajiem mīlētājiem. Ja jūs vēlaties kaut ko mazāk saldu, ir iespējams uz pusi samazināt cukura daudzumu.

Sastāvs: 5-6 nav ļoti sulīgi āboli, 6 olas, 1,5 glāzes cukura, 1 tase miltu.

Cepamā papīra gulēja, ieeļļo saulespuķi vai sviestu Charlotte nav pieturēties pie apakšā pelējuma cepšanas laikā. Tā vietā, lai īpašu formas var būt parastā panna vai panna ar augstām malām.

Mazgāšana sasmalcinātu ābolu, kas formas biezu, apkaisa ar cukuru. Apple ir vairāk nekā puse no apjoma formas, un tie ir jāsamazina par pietiekami sekls pat propekaniya.

5 auksti olu (tieši no ledusskapja), sita ar 1 tasi baltā cukura, pakāpeniski, lēnām maisot, ieviest 1 glāzi miltus. Rezultātā diezgan ielej mīklu formā, kas uz slāni āboliem.

Noslaucīt 1 olbaltumvielu ar 0,5 glāzēm cukura dot baltu putu, pārlej virs kārtiņu mīklas kūka ar saldu bezē garoza.

Kā cept ābolu pīrāgs ar āboliem? Mēs uzdodam nākotnes pīrāgs krāsnī, iepriekš karsējot to līdz 180-200 0 C 30-40 minūtes. Izmēģiniet cepšanas krāsns nav atvērts laikā. Caur atvēlētajā laika pārbaudi ar nazi vai zobu bakstāmo, ja pēc tam, kad sadurts kūka, nevis uz galu neapstrādāta mīklas ir palicis, tas nozīmē, ka ēdiens ir gatavs. Izņemiet no krāsns gatavā ābolu pīrāgs ar āboliem, ar zelta kraukšķīgu uz augšu. Pēc atdzesēšanas cake sagriež porcijās un pasniedz pie galda.

Charlotte recepte ar āboliem, ir ļoti viegli, sagatavošana aizņem mazāk nekā stundu, un rezultāts ir garšīgs un skaists ēdiens izgatavoti no dabīgiem produktiem, kas ir ideāli piemērots mājas pulcēšanās un pieņemšanām.

Charlotte recepte ar āboliem, ir vairākas iespējas. Piemēram, sagatavojot Charlotte, varat izmantot nedaudz atšķirīgu testa daļa:

1. Atsevišķi sajauc miltus (2 glāzes) ar jogurta (0,5 glāzēm) un saulespuķu eļļas (2 ēdamkarotes). Pievienojiet 1 ola, 1 tējk sāls 5 ēdamkarotes cukurs, 5 tējk cepamais pulveris. Ielej mīklu uz āboliem un samaisiet. Tad - bez jebkādām izmaiņām.

2. vietā jogurtu, var izmantot krējumu.

3. Beat olas (5 gabali), pievieno vaniļas (7 mg), sviests (20 g) un hidratācijas sodas (0,5 ēdamkarotes un etiķis), cukurs (1 tase), rīvētu šokolādi uz rupja rīve (100 g), maisa lai iegūtu homogēnu sastāvu. Pievienojot pakāpeniski milti (1 glāze), un pārlej ar ābolu mīklu (0,8 kg), pēc mazgāšanas, tīrīšanas, griešana šķēlēs vzbyznuv un citronu sulu. Cepiet tajā pašā režīmā.

Recipe Charlotte āboli var atšķirties pievienojot mīklas kanēļa, vaniļas, rīvētu šokolādi vai riekstiem; āboli - jebkuru augļu, ogu, riekstu vai žāvētiem augļiem. Top ābolu pīrāgs var pārkaisa ar pūdercukuru vai kanēli, krustnagliņas gulēja modelis no āboliem, šokolādes vai jebkuru ogām.

Atcerieties, ka pīrāgs ir ne tikai ļoti garšīgi un veselīgi, pateicoties ceptas ābolu ēdienu, bet arī diezgan barojoši, tāpēc sagriež mazākos gabaliņos un apvienot ēd iecienītākos saldumus ar lielu tasi zaļās tējas nesaldinātas.