Cik ātri un garšīgi padarīt Pekinas kāpostu salātus ar rūsu

Pekinas kāpostu salāti ar krekeriem ir diezgan ātrs, bet ļoti garšīgs un viegls ēdiens. Lai to sagatavotu pats mājās, jums ir nepieciešams iegādāties pēc iespējas mazākus un lētus produktus. Bet viss kārtībā.

Kā pagatavot Ķīnas kāpostu zupu salātus?

Lai izveidotu tik vieglu un ātru ēdienu, jums ir nepieciešams iegādāties:

• Sieram ir grūti (jūs varat paņemt "Gouda" pakāpi) - 90 g;
• Vistas fileja atdzesēta vai saldēta - 200 g;
• Kāposti Pekinas svaigi - 150 g;
• Raudzveida maize - 300 g;
• Sāls vārīšanai - gaļas vārīšanai;
• Zema tauku satura majonēze - pēc saviem ieskatiem;
• Kukurūzas konservēti saldie - ½ standarta vara;
• Zaļie diļļi un pētersīļi - mazs ķekars.

Sastāvdaļu sagatavošana

Pekinas kāpostu salātus ar krekeriem var pagatavot dažādos veidos. Tomēr mēs nolēmām ņemt vistas uz šo ēdienu. Galu galā, ar viņu šis salāti kļūst delikātāki un pārsteidzoši garšīgi. Tādējādi balto mājputnu gaļu vajadzētu mazgāt, vārīt sāls ūdenī (28-38 minūtes), atdzesēt, notīrīt no ādas un kauliem, pēc tam ļoti smalki sakapātus.

Pekinas kāposti par šo salātu vislabāk ir iegūt maksimālu svaigumu. Tas ir sadalīts lapās, labi mazgāts un sagriež plānās sloksnēs.

Jāatzīmē, ka piedāvātais ēdiens ir daudz vairāk garšīgs un noderīgs, ja to gatavo vienīgi no mājas rīvmaizes. Galu galā šāds produkts, kas tiek pārdots veikalos, ir pārāk asās un ietver kaitīgas piedevas un garšas. Jūs pats varat pagatavot gardus mājās gatavotus grauzdiņus, tad jums ir jāiegādājas rudzu maize (varat kviešus) un sasmalciniet to kubiciņos ar vienas centimetru malām. Tad tie jānovieto uz cepešpannas (sausa) un ieliek cepeškrāsnī uz dažām minūtēm. Pēc maizes žāvēšanas to izņem un atdzesē.

Cita starpā, Pekinas kāpostu salāti ar grauzdiņiem ietver tādu sastāvdaļu kā cietais siers. Tas ir jāiztiep uz liela trauka. Turklāt, jums vajadzētu atsevišķi izskalot zaļumus un smalki sagriezt to.

Trauku veidošanas process

Ja jūs izpildīsiet visas prasības, lai sagatavotu šādu vienkāršu un ātrās ēdināšanas priekšmetu, obligāti iegūstiet delikātu un sirsnīgu salātu. Pekinas kāposti, krekeri, vistas un citas sastāvdaļas, apreškinātas ar majonēzi, padarīs to īpaši garšīgu un sulīgu. Jāatzīmē, ka diezgan bieži ēdieni tiek pasniegti ne tikai parastajai ģimenei, bet arī svētku galdam.

Lai ātri izveidotu šādu salātus, vienā bļodā jāiekļauj viens no šādiem produktiem: sasmalcinātu vistas fileju, rīvētu cieto sieru, saldo konservēto kukurūzu, sasmalcinātu Pekinas kāpostu, sasmalcinātas svaigas zaļumus un mājās gatavotus grauzdiņus. Pēc tam visi minētie komponenti jāsajauc un jāapstrādā ar vidēji tauku taukainu majonēzi.

Kā pareizi pasniegt salātus uz galda?

Šādu ēdienu prezentēšana viesiem vai ģimenes locekļiem ir ieteicama tūlīt pēc degvielas uzpildīšanas ar majonēzi. Patiesībā, ja ilgāk, lai uzturētu krekerus šādā struktūrā, tie pilnībā noklūsies, nekā sabojāt trauku.

Noderīgi padomi mājsaimniecībām

Kā minēts iepriekš, ir daudz iespējas, kā padarīt šo salāti gardu un ātru. Pekinas kāposti, siers, krekeri un majonēze ir galvenās sastāvdaļas tajā. Bet vistu var viegli nomainīt ar desu vai šķiņķi. Turklāt saldo kukurūzu vietā šajā traukā bieži tiek pievienoti zaļie konservēti zirņi. Gadījumā, ja jūs nolemjat izdarīt šādu salātu spontāni, un mājā nebija mājputnu gaļas vai desu, tad, lai garantētu galveno sastāvdaļu, jūs varat vienkārši pievienot rīvētus svaigus ķiploku šķiņķus.