Salāti ar tunzivīm

Iespējams, visi ne reizi vien dzirdēja, ka diētā ir nepieciešams iekļaut zivis. Uztura speciālisti turpina uzsvērt, ka tas ir dabiskais olbaltumvielu avots. Salīdzinot ar dzīvnieku un mājputnu gaļu, zivis satur maz kaloriju un kalpo kā lielisks fosfora, kālija un magnija avots. Turklāt tas nodrošina liela daudzuma joda plūsmu organismā un daudzus citus svarīgus vitamīnus un mikroelementus. Pat tajos esošie tauki, kas ir vērtīgi cilvēka veselībai.

Jūras veltes patērē cilvēki dažādās pasaules daļās un dažādās formās. Pārdod svaigas, saldētas, sālītas vai kūpinātas zivis. Taču zivju produkti konservētu produktu veidā kļuva ļoti populāri. Tunzivji ir īpaši noderīgi.

Tas ir vērtīgs, jo tam piemīt atšķirīgas uzturvērtības īpašības. Gaļā ir maz tauku un daudz olbaltumvielu, tāpēc trauki ir ļoti barojoši. Tunā ir daudz vitamīnu A, D un C, tas labvēlīgi ietekmē redzi un uzlabo kaulu veselību. Tas ir bagāts ar zivju eļļu, kas savukārt palēnina smadzeņu šūnu sabrukšanu. Regulāra tunzivju lietošana samazina holesterīna līmeni asinīs.

Ja mēs runājam par ēdieniem ar tunzivīm, šeit ir vienkārši liela izvēle. Tunzivis ir viena no labākajām zivīm, kuras var pievienot salātiem. Tomēr tam ir jābūt uzmanīgiem, lai pārāk nesaustu. Tādēļ viens no labākajiem risinājumiem ir pievienot majonēzi kā degvielas uzpildes staciju. Svaigi pagatavoti salāti ar tunzivīm ir vieglas uzkodas pusdienām, pusdienām un ir ideāli piemēroti tiem, kas ievēro diētu. Unikāla tunzivju kombinācija ar citronu mizu un zaļajiem dārzeņiem rada neticamu garšu.

Pamata salāti ar tunzivīm, kuru receptes ir konservētas zivis, rīsi, kukurūza, olas un majonēze, ir diezgan augstas kalorijas. Bet šo brīnišķīgo salāti var sagatavot dažādās interpretācijās. Ja jums nav salātu - to var aizstāt ar arugulu, ja nav kukurūzas - varat izmantot redīsu. Šī aizstāšana dos pilnīgi jaunu garšu.

Bold var saukt par tunzivju kombināciju ar vistu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams vārīt makaronu, celmu un ļaujiet atdzist. Bļodā sajauciet kukurūzu, pupiņas un smalki sakapātus ananāsus, tad pievienojiet kubiņos sagrieztas olas, sasmalcinātu un kūpinātu vistas gaļu, tunci un smalki sagrieztus puravi. Visbeidzot pievienojiet majonēzi, sāli piparus un sajauciet visu. Uzgaidiet 2-3 stundas dzesēšanai ledusskapī. Šādas salāti ar tunzivīm var uzglabāt zemā temperatūrā no 2 līdz 3 dienām.

Oriģināls ir tunzivju kombinācija ar arugulu un kaperiem. Rezultāts ir unikāls gardēžu gardēžu garants. Par salātiem jums jāiestata bļodā sīpoli, citronu sula, kaperi un olīveļļa, sajauciet visu un sautējiet to pēc garšas. Pievienojiet gatavās sastāvdaļas, tunzivis un rukkola vārītiem rīsiem, visu sajauciet.

Arī tunzivju un pupiņu salāti ir ļoti populāri. Lai to izdarītu, pupiņu jāielec 3 stundas, vāriet sālsūdenī un skalojiet. Pēc tam noskalojiet salātu lapas, sagrieziet šķēlēs un ievietojiet traukā. Pupiņas pievienojiet salātiem ar tunci, apsmidziniet ar sāli un pipariem. Nomazgājiet sīpolus, sagrieziet pusšķiedru un pievienojiet zivīm. Ielieciet uz plāksnes ar grauzdētas maizes gabalu. Šī salāti bagātina kaperu garšu un smalki sagrieztus pētersīļus. Citā variantā jūs varat pievienot selerijas kātiem, kubiņos un vārītus, ābolus, ingveru, piparus, sāli un majonēzi ar salātu receptēm ar tunzivīm un pupiņām.

Tuvajos Austrumos ir ļoti populārs krāsains un kraukšķīgs salāti ar tunzivīm un pitta. Šajā receptē tunzivis tiek pievienots, lai uzlabotu garšu un palielinātu olbaltumvielu saturu. Šim neparastam uzkodam, uz grila ir jāmaisa pitta maize uz dažām minūtēm. Uzmanīgi atveriet abas puses un izgrieziet vidusdaļu. Uzlieciet atpakaļ uz grila un turiet dažas minūtes abās pusēs. Sajauciet olīveļļu ar citronu sulu, sajauciet ar garšvielām. Pievienojiet zaļos sīpolus, tomātus, svaigus gurķus un tunci. Viegli samaisiet visas sastāvdaļas. Galu galā ielieciet zaļumus pētersīļus, cilantro, piparmētru un pitta maizes gabalus, ātri sajauciet un nekavējoties pasniedziet.