Cooking tomāti ābolu sulu

Tomāti, protams, ieņem vadošo pozīciju izmantošanai kulinārijā. Katrs no mums mīl dārzeņus un labprāt sagatavo daudzas interesantas un oriģinālas ēdieni. Tos pievieno salātiem, zupām un borscht, pasniedz ar gaļu, zivīm, mājputniem. Bet, diemžēl, ziemā tie aug dārzā, tāpēc jums ir, lai norēķinātos par saglabāšanu. Bet tas ir labi, jo ir daudz tukšu recepšu šiem dārzeņiem ziemā. Piemēram, tomāti ābolu sulas. Tas izklausās diezgan oriģināls. Apskatīsim, kā sagatavot tos sīkāk.

Daži vārdi par tomātu sulu no āboliem

Šis produkts ir nedaudz atšķiras no tradicionāli sagatavoti. Tādējādi, tomāti šajā gadījumā tiks marinētas bez etiķi. Tāpēc saglabāšana ir labs tiem, kam ir problēmas ar augstu skābumu kuņģī. Recepte vēl nav cukura. Konservanti šajā gadījumā ir dabiskās sastāvdaļas: augļu skābes, saharozi, kas atrodas āboliem. Tādēļ ir ieteicams izmantot tikai dabisko sulu, kas ir sagatavots personīgi. Lai veiktu marinēti tomāti , kas ābolu sulu, jums ir nepieciešams veikt sarkanās tomāti, nogatavojušies un blīvs. Īpaši labi piemērota rudens šķirnes.

Tomāti konservēti ābolu sula

Vienu litru burka pacelšanās tomāti, viens litrs spilgti ābolu sula, viens no sāls, karstā pipari, pieci zobi ķiploka daiviņas trīs ziedkopas.

First sagatavoti dārzeņi, tie ir mazgāti un žāvē. Pie pamatnes no katras tomātu veikt četras durt ar zobu bakstāmo. Apakšā iepriekš sagatavotiem bankām noteikts piparus un ķiplokus, tad tomāti.

Konservēšana tomāti ar ābolu sulu šādi: pārlej verdošu ūdeni pār bankām un atstāj astoņas minūtes, tad ūdens tiek aizvadīts. Tā darot vēlreiz. Tad kādā traukā ielieciet sāli un krustnagliņām var pievienot kā vēlamo piparu, koriandra sēklas un ķimenes. Sulu vāra pusstundu vai tur ūdens vannā, lai saglabātu visas uzturvielas, īpaši C vitamīns Hot sulu pārlej tomātiem, pārklāj ar vāku un ielikt bļodā ar ūdeni, sterilizēt tos divdesmit minūtes, tad satīt. Konteiners pēc seaming roll virs un iesaiņoti dvieli vai segu, ļauj atdzist.

Tomātus un ķiplokus sulā ar āboliem

Veikt šādas sastāvdaļas uz divu litru burkas: viens kilograms tomātu (plūmju formas), ķiploku garšu, puslitru svaigi spiestu ābolu sulu, divas ēdamkarotes cukura, divas karotes sāls.

Tomāti ābolu sula, recepte , kuru mēs izskatām, neprasa zaļo un jebkuras garšvielas. Tos iegūst salds, lai viņi būtu laimīgi priecēt un bērniem.

Tātad, mazgāt tomātus bļodā un izplatījās ūdens glāzi. Tikmēr, vāra piecas minūtes uz augstas siltuma diviem litriem ūdens. Tomāti ar šķēles ķiploku, kas novietoti iepriekš sagatavotas burkās un pārlej ar verdošu ūdeni. Atstājiet vāku uz desmit minūtēm. Pēc tam ūdens tiek novadīts un atkal darot to pašu procedūru.

Tikmēr ābolu sulu karsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra sešas minūtes. Ūdens atkal aizplūst no burkas, pievienot katram sāli un cukuru, ieliet verdošu sulu. Tad roll, pagrieziet un noteikt atdzist. Ietin segu, tie ir trīs dienas. Tad tomātiem gatavs ābolu sulu ielikt aukstā tumšā vietā (pagrabs, pagrabs, utt ..).

Kas tiek pasniegtas?

Šāda saglabāšana tiek padots auksts kopā izzāģēšana dārzeņiem, kā arī pirmo un otro kursu. Garša ir salds un skābs tomāti, ar ķiploku garšu, ābolu garšu. Šādu delikatesi var baudīt ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Apple marināde ir pa kreisi no tomātiem var izmantot sagatavošanai dažādu gaļas mērces un mērces. Tajā ir arī bieži marinēt gaļu un putnu.

Tomāti ābolu sula ar medu

Veikt sastāvdaļas: 2kg tomātu, vienu litru ūdens, 500 g ābolu sulas, 100 g medus, polstruchka rūgta pipari, 50 g sāls.

Tomātiem un mazgā labi obsushivayut, novieto uz banku, pievienojot karstu piparus. Ūdens izšķīdina sāli un medu, sajauc ar sulu no āboliem. Šis maisījums tika uzsildīts līdz vārīšanās temperatūrai un vāra septiņas minūtes. Pour ar karstu marinādi un roll tomātiem. Bankas spoguļattēls otrādi, kas pārklāts ar segu un atstāj atdzist.

Sālīšana tomāti ābolu sulā gruzīnu

Nepieciešamās sastāvdaļas, piemēram 2 litrus sulas no āboliem, 2kg tomātu, divas ēdamkarotes sāls, četras selerijas, čili pipari, maurloki pieci.

Tomāti ar zaļajiem astes pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz divdesmit minūtēm, uz kuriem ar vāku. Tikmēr vāra sulu ābolu ar sāli. Konteiners ir ievietots sālīšanai selerijas, ķiploki spiediena zobi, papriku un tomātiem, no kuriem iepriekš nosusināti ūdens. Ieliet verdošu marinādes dārzeņus, pārklāj ar vāku un atstāj uz vienu dienu. Pēc tam, konteiners ar tomātiem novākti vēsā vietā.

Konservēti Tomāti ābolu sula ar ingveru

Mums būs nepieciešams šīs sastāvdaļas: kilogramu tomātu, litrs gaismas ābolu sulas, pusi karoti ingveru, divas karotes cukura, karoti sāls.

Tomāti ābolu sula tika sagatavots šādi: mazgāti tomāti jāiztaisno vairākās vietās ar zobu bakstāmo, kas tos bankās sagatavoti iepriekš, tā, lai misu. Ābolu sulas pievieno sāli, ingveru un cukuru, karsē līdz vārīšanās temperatūrai un ieliet šo marinādes tomātus. Tad mēs pārklāti ar vāku un pasterizuem 25 minūtes. Tad bankas satīt un ietīts, pagriežot otrādi. Tomāti gatavi ziemai!