Pārtika un dzērieni, Receptes
Delicious kastrolis ar ravioli ar krējuma mērci
Cepti pelmeņi izrādās īpaši garšīgs, ja jūs izmantojat pusfabrikātus ar pašu ražotu tās sagatavošanā. Pēc tam, kad visu veikalā produktiem tas ne vienmēr ir kvalitāte. Jāatzīmē arī tas, ka, sagatavojot šo ēdienu ir diezgan viegli un ātri.
Delicious kastrolis no raviolī (ar fotogrāfiju un Recipe preparāta)
Nepieciešamie Produkti testam:
- kviešu milti izsijāti - no pirmās kilogramu (pievienot blīvums);
- vistas olu parasti izmērs - 2 vienības;.
- sāls - 1/4 neliela karoti;
- dzeramā ūdens - 1/2 tase.
Sagatavošana olu bāzes
Lai kastrolis ravioli pagriezās garšīgs un daļēji nav sabruka termiskās apstrādes laikā, kam sekoja ļoti stingru mīklu sastrādātas labi. Tas prasa pārtraukumu olas, pievieno tos galda sāls, dzeramā ūdens un kviešu miltus. Nākamais, jums ir nepieciešams veikt stāvas bāzi un ielieciet to plastmasas maisiņā uz 30-50 minūtēm.
Nepieciešamie produkti Pildījumam:
- Svaiga liellopu - 900 g;
- sīpolu (sīksīpoli) - 2 gab;.
- sāls - 2/3 mazs karoti;
- sarkano piparu 1/2 maza karoti.
Cepti pelmeņi iegūt garšīgu un sulīgu gaļu jebkura veida. Mēs nolēmām iegādāties svaigu gaļu ar nelielu tauku daudzumu. Ir nepieciešams mazgāt, sasmalcināta gaļas mašīnā kopā ar attīrītiem sīpoliem, tad kārtīgi sajauc rokas, sāli un pipariem.
modelējot semis
Lai veidotu ravioli būt smalki gatavās daļa fondi roll, un pēc tam to sagriež lokiem, izmantojot apļveida nazi vai kausu (diametrā līdz 4 cm). Pēc tam, katrs tests gabals ir nepieciešams, lai par pirmo karoti un maltās stingri saspiediet malas, dodot pusfabrikātu pusapļa formu. Tāpat veikta un visas pārējās preces.
Vēlamo produktu serdeņi:
- olu parasti izmērs - 2 vienības;.
- Skābs krējums 20% - 180 g;
- tomātu pastas - 4 lielas karotes;
- siera šķirnes - 145 g
Sagatavošanas process degvielas uzpildes stacijās
Cepti pelmeņi pieprasīt izmantot smaržīgu pildījumu. Kā tas darbosies stingri sakultu olas, kā arī maisījumu no 20% krējumu un tomātu pastas. Lai pusdienas bija skaists, tas jāizmanto arī rīvētu cieto sieru.
veidošanās kursi
Lai izveidotu šādu sātīgu un garšīgu maltīti vajadzētu būt dziļa, suka virsmu ar sviestu, un tad maigi novietot patstāvīgi veikts klimpas. Virs viņiem prasa pārlej putukrējumu olas un tad ielieciet krēms ar tomātu mērci un dāsni klāta ar rīvētu sieru.
termiskā apstrāde
Cepti pelmeņi ar krāsnī vārīti 35-43 minūtes. Šajā laikā, pusfabrikāti, ir mīksts un pilnīgi iemērc smaržīgu mērci. Izslēdzot cepšanai ieteicams atdzist nedaudz, tad sagriež un paplašināta porcijās ēdienus.
Kā lai pie galda
Uzdāviniet kastrolis ar ravioli ģimenes locekļiem būtu pasniedz karstu ar svaigiem zaļumiem un dārzeņiem, un kviešu maizi.
Similar articles
Trending Now