Gaļas čehu. Receptes visām gaumēm

Gaļa čehu - A choicest gabalu gaļas un siera kombinācija. Ēdiens ir pilnīgi ieskaitīt ar saldskābo mērci, skābo ogu, kopā ar svaigiem dārzeņiem. Dažādas sāta sajūtu, un gatava piedot un ātri. Izmantojiet mūsu atlases receptes, lai pārliecinātos.

Gaļas Čehijas siers

Sastāvdaļas trauka:

• siers - 150 g;
• skāba, garšvielu, koriandrs ;
• Choice beef - 600 g;
• ķiploka daiviņa.

Apraksts preparāta

Gaļu sagriež gabalos, kuru biezums ir no 6 līdz 2,5 cm. Nazis sviru ar āmuru vai virtuvīti attur ierīci, lai veidotu plānas, gandrīz caurspīdīgu plāksni.

Tomēr tas ir neiedomājami, ka viņi bija bojāta, un tur bija caurumi tiem. Tagad jums ir nepieciešams, lai pievieno sāli un piparus virsmu steiku, kas pakotnē pildīšanai.

Viņa, savukārt, ir gatava šādi: rīvētu sieru sajauc ar malto ķiplokiem un zaļumiem.

Pirms ievietot pildījumu, gaļas gabals būtu pārklāta ar skābo krējumu. Tagad, 1 tējkaroti svara jānovieto vienā pusē steiku, un citu segumu un uzvilkt uz caurules. Secure ar zobu bakstāmo desu.

Iegūtie gaļas ruļļi ir novietoti uz ietaukotas plāts un nosūtīja uzkarsētā krāsnī. Neizņemiet līdz tie ir pilnībā sagatavoti. Apkaisa ar rīvētu sieru rullīšiem pirms pasniegšanas.

Gaļa ar kartupeļiem čehu

Nepieciešamais produktu saraksts:

• 1 kg cūkas;
• 200 g of raw kartupeļu;
• 3 galviņas sīpolu;
• 400 g cieto sieru;
• Banka majonēzes;
• garšvielas, pipari, sāls - pēc garšas.

Kā pagatavot gaļu čehu ar kartupeļiem

Pork nomazgā, sagriež vienādos taisnstūrveida gabalos. Daļa viens slānis veido apakšējo, piparus, sāli. Pārklāj ar pusi gredzeni sīpoliem uz tām - šķēlītēs izejvielas kartupeļus gredzeniem. Atkal apkaisa ar sāli un pipariem.

Slānis ir pēc tam atkal gaļas, sīpolus un kartupeļus, sāls un pipari. Turpiniet, līdz tas aizpilda visu veidlapu. Augšējais slānis ir pārkaisa ar rīvētu sieru un majonēzi copiously samitrināts.

Sūtiet veidlapu krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem. Cooking 45 minūšu laikā.

Recepte: Gaļas čehu - gulašs

Nepieciešamo produktu kopums:

• 400 g svaigu liellopu gaļas;
• milti;
• ķimenes, majorāns, pipars, sāls un pipari;
• 2 galviņas sīpolu;
• 3 ķiploka daiviņas;
• gabals speķa cepšanai;
• 30 g kartupeļu biezeni;
• sīpoliem - pēc pieprasījuma.

Kā pagatavot sautējums čehu: apraksts

Uz apakšā panna ielej eļļu vai izkausētu margarīnu. Izklāj sīpolu, cep līdz dzintara. Tikmēr, karbonāde gaļu gabalos ne biezāka par 2 cm Nosūtīt gaļu ar sīpoliem, pievieno. Sarkanie pipari, sāls, ķimenes - viss pēc garšas.

Ielej ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai uz lēnas uguns. 40 minūtes pēc tam, kad šķidrums ir iztvaikojis, un tagad mums ir likt kartupeļu biezeni. Tam seko Ielej miltus par mērci blīvumu. Beigās pievieno smalki sagrieztu ķiploku un oregano.

Pasniedz ar sīpolu zaļo gredzeniem sīpolu un klimpām.

Gaļas čehu "Syuyumbike"

Pilnīgs saraksts produktu ēdienu gatavošanai.

Par klimpām:

• raugs - 5 g;
• Olas - 2 gab;.
• pilnpiens - 30 ml;
• G - 3 g;
• milti VS - 350 g

Par gulašs:

• neapstrādātu liellopu gaļa - 1 kg;
• buljons (beef) - 0,5 l;
• Sīpolus - 0,5 kg;
• kartupeļi - 1 gab;.
• sviests un saulespuķu - 2 ēdamkarotes;
• akūts un sarkanā paprika - 5 g, ķimenes - 2 g;
• tomātu pasta.

Apraksts cooking gaļa čehu

Cut: sīpolu - pusgredzenus, kartupeļus - kubiņos gaļu - šķēles. Katliņā pievienot gan naftas veidi un apcep gaļu (pirms, ka tas ir nepieciešams, lai pievienotu sāli un piparus). Pēc saņēma zelta garoza, ielieciet bļodā un atmatā.

Tagad pienāca kārta cepšanai sīpoliem un kartupeļiem. Viņi dara to tajā pašā eļļā, kas tika izmantots, lai gaļu. Cepti dārzeņi izkļūt no pannas, ielieciet gaļu, pārlej ar buljonu, pievieno visas garšvielas, pipari, zirņi un tomātu pastu. Gulašs sautējums katlā 1,5 stundas virs zemu siltumu, periodiski maisot ietvaros.

Cooking pelmeņi

Izšķīdina raugu pienā un atstāj uz 15 minūtēm. Break olas, pievieno sāli, miltus un mīcīt mīklu. Nosūtīt klusā vietā uz 1 stundu. Tā vajadzētu saņemt veidlapu formā nūju.

Tagad jums ir nepieciešams, lai wrap mīklu tīrā auduma gabalu, abus galus malas saistīt. Liela panna piepildīts ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, lai atkal mīklu ar dvieli un vāra 25 minūtes. Uzmanīgi noņemt, sagriež porcijās. Pasniedz ar gulašs, kurš šajā laikā gatavojās.