Galvenā funkcija lipīdu, to nozīme vispārējo vielmaiņu

Lipīdus kompleksie savienojumi, kas ietver augstākām taukskābēm un esteriem. Tie nav izšķīst ūdenī, bet tikai organiskos šķīdinātājos. Galvenās funkcijas tauku - strukturālās un pārvaldes, kā arī nodrošina organismu ar enerģiju.

Strukturālais loma lipīdu ir tā, ka tie veido pamatu šūnu membrānu. Regulatīvā funkcija no lipīdu - nodrošinot membrānas caurlaidības un receptora sistēma, kas ļauj iedarboties uz kateholamīnu šūnām, acetilholīna, kā arī insulīna un citokīniem. Turklāt, tauki nodrošināt koloidālo stāvokli šūnu membrānu, to vienmērību un darbības noteiktu enzīmu, piemēram, citohroma oksidāzes, guanilāta cyclase, ATF. Atsevišķa lipīdu saturu tips (BAS), kas ietver steroīdu hormonu, leikotriēnus un trombocītu aktivēšanas faktors, kas var darbību ne tikai no atsevišķām šūnām regulēšanai, bet arī no audu un orgānu.

Papildaprīkojumā ietilpst Lipīdu vielmaiņas savu lomu organisma enerģiju, kas tiek izmantota, lai muskuļu kontrakcijas, jo iekšējos orgānus, īpaši nierēm un aknām, kā arī nervu procesos.

Jāatzīmē, ka funkcija lipīdu ir cieši saistīta ar to struktūru. To pareiza kvalitatīvais un kvantitatīvais sastāvs nodrošina funkciju šūnu un to darbību. Piemēram, membrānas fosfolipīdu var ietekmēt proteīnu pārvadātājus un jonu kanālus, un izmaiņas viņu darbs ir saistīts ar pārkāpumu funkcijas šūnu un visa ķermeņa.

Tauki ir būtiski vielas. Papildus šīm funkcijām, tie ir arī iesaistītas termoregulācija, kā nabadzīgo diriģentiem siltumu. Tieši tāpēc zemādas tauku bāzes palīdz organismam saglabāt siltumu. Mums ir arī teikt, ka ķermeņa tauku ir mīkstinājuma īpašības, tāpēc tas spēj aizsargāt iekšējo orgānu (piemēram, nieru) no mehāniskiem bojājumiem, tomēr tā pārpalikums var negatīvi ietekmēt to darbu, kas ir visbiežāk novērotās pārkāpjot lipīdu metabolismu, piemēram, aptaukošanos.

Katalītiskais funkcija lipīdu, kas saistīti ar taukos šķīstošo vitamīnu, kas ir daļa no daudzu fermentu. Tauki ir arī avots vielmaiņas ūdens, jo laikā oksidējoties vielu veido ūdens. Tās ir arī daļa no sebuma, kas neļauj pārmērīgu sausumu ādā.

Ņemot vērā nozīmīgo bioloģisko lomu tauku, jums ir nepieciešams, lai tie apēšanai pietiekamos daudzumos. Vērtīgs avots šiem savienojumiem ir dzīvnieku izcelsmes produkti, zivis, rieksti, augu eļļa, piena produktu un olu dzeltenumus.

Tauku vielmaiņu cilvēka organismā ir atkarīga no daudziem faktoriem. Gadījumā, ja tiek pārkāpta viena datu jaunattīstības vienības vielmaiņu dažādu patoloģiskiem stāvokļiem un slimībām - aptaukošanās, izšķērdēt, lipodistrofijas vai lipidoses. Patoģenēzē attīstības vēlams gulēt traucējumi gremošanas un uzsūkšanās tauku, traucēta to transmembrāno transportu, kā arī vielmaiņas izmaiņas šūnā.

Šīs patoloģijas ir īpašas klīniskām izpausmēm, pārkāpj vispārējo stāvokli personas un pieprasīt savlaicīgu diagnostiku un ārstēšanu.