Pārtika un dzēriensGalvenais ēdiens

Kaloriju vērtība, spināti: padomi dietologiem

Pārtika - tik daudz šajā vārdu! Daudziem cilvēkiem nav nejaušības, ka viršanas process ir līdzīgs seksuālajai apmierināšanai. Gurķi var saprast arī tāpēc, ka viņi necenšas "aizpildīt" kuņģi, bet izbaudīt katru gabalu! Bet kā zaudēt svaru? Viņiem pirmais faktors nav garša, bet kaloritāte! Špiņam viņiem ir panaceja, bet ne sods! Galu galā, varat pagatavot garšīgu un oriģinālu. Kas ir labs par šo augu un kā tas var parādīties uz galda?

Par ko mēs runājam?

Tātad, kas ir spināti? Kaloriju saturs šajā smaržīgajā zālē ir salīdzinoši neliels - tikai 23 kcal uz 100 gramiem. Bet tas nav vienīgais pluss. Spināti ir gan noderīgi, gan kaitīgi augi, kurus bieži var atrast dārza dārzos un veikalu plauktos. Tagad viņš ir sasniedzis zaļumu un pētersīļu popularitāti, lai gan maz ir zināms par zāles izcelsmi. Spināti pati par sevi ir ikgadēja zālaugu auga, kas pieder pie ģints Spinach, Amaranth ģimenei.

Starp dārzeņu zaļumiem tā ir visizplatītākā un barojošā suga. Savvaļā spināti ir atrodami Āzijā, un Persiju uzskata par auga dzimteni. 6.-7. Gadsimtā AD, spināti ieradās Ķīnā un saņēma nosaukumu "persiešu dārzeņi". Gandrīz 6 gadsimtus viņš "devās" uz Eiropu, un pirmais to garšo Sicīlijā un Spānijā. Šeit mēs audzēja augu ar asām sēklām. Starp citu, tagad šī forma ir aizmirsta. Itālijā spināti tika uzskatīti par pavasara zaļumiem un pasniedza pie galda paātrinātajā laikā. Viņš ieradās Krievijā 18. gadsimtā un ilgi tika uzskatīts par aristokrātu ēdienu. Monārši mīlēja spinātus ar olām un grauzdiņiem.

Apkārtne skaitļos

Svaigu spinātu kaloriju saturs padara to par garšīgu skropstu cilvēkiem, kas skato svaru. Augu sulīgās lapas ir ļoti garšīgas un lieliski ieskauj daudzu salātu un karstu ēdienu garšu. Augu izmantošanu un kaitējumu nosaka tā ķīmiskais sastāvs. Tātad, kas dod mūsu ķermeņa spinātus? Kaloriju saturs 100 gramos ir 23 kcal. Šī porcija ir 8 grami olbaltumvielu, 39 grami tauku un 4 grami ogļhidrātu. Augs satur milzīgu vitamīnu, makro un mikroelementu daudzumu. Jo īpaši tas ir kalcija, magnija, dzelzs, mangāna, vara un nātrija avots.

Daži plusi

Šis noslēpumains augs satur arī fitoātrumus, kas kavē vēža audzēju attīstību un izskatu. Tās neļauj šūnām pārvietoties citā formā. Bīstamu šūnu augšana nav iespējama. Asins sarecēšanai, ir lietderīgi lietot K vitamīnu, kas palīdz absorbēt kalciju. Spināti baro osteoklastu veidošanos, kuru dēļ kauli kļūst trausli, un zobi sāk atbrīvoties. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka spināti nav tik pievilcīgi. Iespējams, ka kaloriju saturs uz 100 gramiem nav ļoti augsts, bet derīga proteīna saturs nomāc. Bet šeit jāsaka, ka iekārta pilnīgi tolerē termisko apstrādi, un tādēļ tās priekšrocības jebkurā formā nemainās!

Gremošanai

Ja jūs koncentrēsieties uz kaloriju saturu, spināti būs lielisks pamats uztura veidošanai, taču paļauties tikai uz to ir vismaz dīvaini. Augu piesātina ķermeni ar lietderīgām vielām un parāda bīstamus toksīnus un toksīnus, pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu darbību, smadzenēs un aknās. Turklāt spināti papildina enerģijas rezerves un dzīvotspēju. Bet viņš nevar aizstāt visus cilvēka vajadzīgos elementus, tāpēc diēta būtu jāmaina un jāinteresē.

Uzkodas

Ko jūs vēlētos ēst steigā? Kā par svaigu spinātu, sīpolu, gurķu un krējuma mērci? Sagatavojiet to labi un ātri. Galvenais ēdiena gatavošanas faktors ir zemu kaloriju daudzums. Ar rokām esi spināti, tāpēc viņš deva sulu. Pirms tam to nepieciešams mazgāt un izžāvēt uz papīra dvieļiem. Pusi sīpolus smalki sagriež un apsmidzina ar sāli. Jūs varat pievienot zaļo sīpolu spalvu, kas arī ir smalki sagriezta. Gurķus sagriež krūmos un apvieno visas sastāvdaļas dziļā traukā. Tagad krējuma mērces pagrieziens, kas būs arī pēc iespējas vieglāks. Tam jums būs nepieciešams mājas taukus saturošs jogurts, sinepes, mazliet sasmalcināts ķiploki un olīveļļa. Visi pievieno un labi samaisa. Atdzesētais mērcis ir gatavs lietošanai. Ar kaloriju saturu tas ir daudz "vieglāks" majonēzei vai jebkuram iegādātajam analogam.

Dzert

Garšīgus salātus var arī piedzērot ar uzmundrinošu sulu, kuras pamatā ir tā pati universālā auga. Spināti sula noņem nogurumu un mazina miegainību. Ja jūs lietojat bez citām sastāvdaļām, kaloriju saturs paliks nemainīgs. Starp citu, spināti tiek labi kombinēti ar citām sulām, tādēļ garšas dēļ to var apvienot, piemēram, ar ābolu vai gurķi. Tas ir ļoti noderīgi sportistiem. Arī biroja darbinieku efekts būs patīkami pārsteigts, jo šāda sula stimulē aizkuņģa dziedzeri, normalizē zarnu darbību un mikrofloru. Starp citu, spināti traucē akmeņu parādīšanos nierēs, nomierina nervu sistēmu un atjauno garīgo līdzsvaru. Tātad, tas ir burtiski labs garastāvoklis eliksīrs!

Vakariņas steigā

Mēs turpinām veidot ēdienus, kuru pamatā ir universāls augs. Tagad mēģiniet aprēķināt kaloriju saturu zupā ar spinātiem. Zāļu daudzums zupā neizskatās īpaši estētiski, un tāpēc labāk ir pagatavot krēmzupu. Tam būs nepieciešams gaļas buljons. Jūs varat izmantot vistas, tas ir mazāk kaloriju. Pikantiem jums vajag arugulu. Arī noderīgi salāti, divi kartupeļi, sīpoli, ķiploki, sviests (vēlams olīvu) un garšas aromatizētāji. Visus dārzeņus nepieciešams sagriezt un vārīt. Sīpoli ar ķiploku vispirms jāmazgā eļļā un pēc tam pievieno kopējai masai. Gatavā zupa sasmalcina ar blenderi un nekavējoties pasniedz. Jūs varat pievienot krējumu zupai, taču tas ievērojami palielinās kaloriju saturu. Pamata recepte ir tāda pati "pull" ar 62 kalorijām uz 100 gramiem.

Delikatešu mīļotājiem

Iemaidiet svara zudumu un mēģiniet gatavot patiesi royal ēdienu - pīrāgs ar spinātiem. Starp citu, tā kaloriju saturs nav tik liels kā varētu sagaidīt, tikai 153 kalorijas uz 100 gramiem. Tas ir pat ar nosacījumu, ka sviests tiks pievienots kūka. Jūs varat, protams, bez tā, bet tad pīrs zaudēs daļu no tā maiguma un krāšņuma. Špiņus vajadzētu sasmalcināt, pārkaisa ar neapstrādātu olu, rīvētu sieru. Uz masu pievieno biezpienu, viss ir labi sajaucies. Tajā pašā laikā jums ir jāizstrādā mīkstais mīklas izstrādājums. Principā jūs varat iegādāties gatavu, un jūs varat ātri nogādāt to mājās no miltiem, sviestu, sāli un mājās gatavotu biezpienu.

Mīklu ielieciet tā formā, eļļojiet to un novietojiet augšu uz augšu. Mīksta malas uzliek virsū un pusstundu nosūta kūku cepeškrāsnī. Pagatavots pīrsings izrādās apetīmisks un ļoti smaržīgs. Uzkodas var pasniegt tējai vai ieturēt karstos ēdienus. Jūs varat samazināt kaloriju saturu. Lielāko daļu pildījuma var ņemt spināti, ja jūs pametat biezpienu un paņemiet vieglāko sieru. Bez olu dzeltenuma, kalorijas būs vēl mazāk. Bet tas ir visas izmaksas. Patiesībā, pat pamata recepte ir pārsteidzoši viegls, bet tajā pašā laikā apmierinoša versija maizes. Šāds pīrāgs iepriecinās jūsu māju un viesus, kuri nokļuvuši tējas tasē.

Šķiet, ka ir ideāls produkts? Bet nē, tēmas beigās vajadzētu minēt vairākas kontrindikācijas, lietojot spinātus. Šajā augā ir daudz skābeņskābes, kas slikti ietekmē peptisko čūlu veselību un cilvēkus, kas cieš no nieru un urīnpūšļa slimībām. Spināti nav glabāti ilgi - ne ilgāk kā divas dienas. Pēc šī perioda zāle ir bezjēdzīga.

Ideāli, spināti ir jāapvieno ar gaļu, mājputniem vai bekonu. Tātad augs palīdz gremošanu un padara gremošanu. Pārmērīgs spinātu patēriņš var izraisīt alerģisku reakciju, tāpēc pasākums ir jāzina.

Spināti nav ēst ar reimatismu, podagru, aknu slimībām un žultsvadus. Ar nieru akmeņu slimību, spināti var ēst tikai ar pienu un pēc apspriešanās ar ārstu. Ja dzīvesveids ir neaktīvs, augu sula tiek parādīta tikai pāris reizes nedēļā, pretējā gadījumā nav iespējams palielināt spiedienu. Tas ir interesants augs - šie spināti! Ēst ar piesardzību, lai tā darbotos tikai!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.