Pārtika un dzērieniReceptes

Hercules - putra, labvēlīgi ietekmē veselību

Auzu pārslas (putra) - ir tāds pats kā auzu. Pat pirms 1000 gadiem pirms mūsu ēras Šī krustiem ir pazīstama Grieķijā un Romā. Tomēr viņa neguva tik veiksmīga, kā tas ir tagad, tas tika uzskatīts par neēdamu produkts un audzē kā lopbarības vajadzībām. Izcelsmes Hercules sākās Skotijā. 13.gs. Skotu gatavoti no auzu šķirnes buljons tika pievienots dārzeņu sautējums, un dažreiz ar gaļu uz sāta sajūtu.

Nedaudz vēlāk, 16. gadsimta sākumā - laikā, kad Skotijas izlīgums Migrētās uz Ameriku, auzu zupa tika pārveidota par garšīgu biezputru, pavāri sāka veidot aizraujošas kulinārijas gardumus un receptes, kas bija apaudzis ar tradīcijām un leģendām. Viena no šīm leģendām stāsta, ka tad, kad gatavošanas biezputru tas jāsamaisa tikai labo roku, kas pārvietojas pulksteņrādītāja virzienā, tā, lai piesaistītu tumsas spēku. Izskaloti ar trauku auksta piena.

Skotijas vārīti auzas katru dienu, bet tikai zirgi tika baroti viņiem Anglijā. Bet ne uz ilgu laiku - pēc kāda laika auzu (putra auzas), ir plaši izmantots Anglijā un Amerikā. 1877.gadā amerikāņu kompānija izplata auzas, ir izstrādājusi jaunu metodi griešanas auzas ar tvaiku, un līdz ar to saņēma pārslas (Hercules) pārslas, kas ir tik mīlēja ar Krievijas iedzīvotājiem.

Ir zināms, ka šis graudu ir ne tikai ļoti patīkami, bet ļoti noderīga zarnas darbotos pareizi. To novērtē tās vērtīgo īpašumu - zemāks holesterīna līmeni asinīs. Kā dietologi iesaka šī putra ir vislabāk ēst brokastīs, jo tas satur daudz ogļhidrātu, tāpēc augstu kaloriju maltīti. Lai samazinātu savu kaloriju saturu, jums ir nepieciešams gatavot auzu ūdenī, nepievienojot eļļu.

Hercules ir pieejamas preces Krievijā. Tomēr, neskatoties uz tās lietderību, kaut kādu iemeslu dēļ, ir daudz cilvēku, īpaši bērnu, nav sajūsmā par to. Lai biezputra auzu kļuva salds, mazliet radošumu.

Daži teiks: "Kāpēc izgudrot, kad veikalos tiek pārdoti ar dažādiem piedevu putras?" Neapšaubāmi, gatavu maisījumu no vienkāršākais veids, kā gatavot - piepildīta ar karstu pienu vai ūdeni un ēst veselībai. Tas var būt, taču daudz garšīgāka, auzu pārslu biezputra, vārīti mājās ar dabas ogām un augļiem ar dabīgo pienu.

Bērnu iestādes, jo īpaši nevēlos sīkumi ar konservantiem un mākslīgās piedevas, tādēļ vykroyte kādu laiku, un eksperimentēt ar savu miežiem.

Un mēs jums parādīsim, kā gatavot ar gigantisku putra, tāpēc, ka tas ir noderīgs un garšīgs.

Auzu pārslu biezputra ar augļiem

sastāvdaļas:

  • auzu 100g.;
  • piens 400 gr.
  • banāns;
  • ābols;
  • oranža.
  • sviesta, cukura, šķipsniņa sāls.

Kad piens sāk vārīties, ieliet pārslas un vāra, maisot, ne vairāk kā 10 minūtes, tad pievieno sāli un cukuru. Atstājiet vāku uz 3-5 minūtēm.

Putra likt nedaudz eļļas. Nomizotus ābolus sarīvē, kopā ar banānu. Apelsīnu sagriež nelielos kubiņos. Dažādi augļi Pievienot daļu, top var liet medu vai apkaisīt ar rīvētu šokolādi - garšīgi!

Hercules - ar papildus žāvētiem augļiem putras

Sastāvdaļas:

  • auzu 200 gr.
  • piens un ūdens, 300 gr.
  • olīveļļa;
  • Maisījums tika žāvēti augļi: aprikožu Dateles, vīģes, žāvētas plūmes, rozīnes;
  • cukurs, sāls.

puse piens ar ūdeni, vāra un ieliet auzu. Līdz vārīti graudaugu, žāvēti augļi sagatavošanu. Labi nomazgā un sagriež (izņemot rozīnes), gabalos, un pievienot putra ar cukuru un sāli. Vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Kad biezputra ir gatava, pievienot tam nedaudz olīveļļas dot pikantu garšu.

Atcerieties, ka viena porcija auzu satur ¼ daļu no ikdienas prasību šķiedrvielu, un tas ir zināms, lai veicinātu normalizētu zarnu traktā. To var izmantot, lai novērstu dysbiosis, un gāzu uzkrāšanos. Arī Putras ieteicama cilvēkiem ar sirds slimībām, kas cieš no gastrīta un kuņģa čūla. Antioksidanti tajā esošiem uzlabo imūnsistēmu, hemicelulozes, graudu šķiedrām attīrīts ķermeņa smago metālu un toksisku vielu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.