Ja vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu un tajā pašā uzturā, zemu tauku saturu, pārliecinieties, lai mēģinātu padarīt cutlets vistas ar cukini. Šis ēdiens satur vismaz kaloriju, bet tajā pašā laikā liels daudzums olbaltumvielu, tas ir sulīgs, atbilstošu un izskatās skaisti. Ja karbonāde ar vārītiem dārzeņiem vai salātiem, jūs saņemsiet perfektu vieglas pusdienas.
Recipe Vistas kotletes ar cukini
Lai sagatavotu lielu daļu garšīgu ēdienu, veikt:
- mārciņu vistas bez ādas un kauliem;
- 200 g celulozes cukīni;
- 100 g vārīta rīsu;
- 1 gabals no burkānu un sīpolu;
- 1 bunch jebkurus augus (pētersīli, dilles, koriandru) pildījumam;
- 1 ola;
- sāls, melnais pipars, miltu vai rīvmaize mīklu.
Rūpīgi izskalot vistas, notīriet sīpolu un burkānu. Pēc gaļas un dārzeņu ritinātu caur gaļas mašīnā, ja jūs vēlaties, lai jūsu vistas kotletes ar kabačiem kļuvusi maigāka, pildījumam var crank 2-3 reizes. Kabači sarīvē, sezonu ar sāli un ļaut viņiem stāvēt uz brīdi, un pēc tam nospiediet izdalījušos sulu. Pievienojiet tos gaļu, pievieno vārītu rīsu, smalki sasmalcinātas garšvielas, olu, sāli un piparus. No rezultātā gaļas masu modes neliels pīrādziņi, roll miltos vai rīvmaizē un cep eļļā, līdz zeltaini brūnai. Parasti katra daļa ilgst 10-15 minūtes. Kad vistas kotletes ar kabaču gatavs, jūs varat iesniegt tos karsti pie galda, piemēram, ar skābo krējumu. Un kā garnīrs, var izmantot vārītas dārzeņus vai zaļie salāti. Starp citu, lai padarītu trauku mazāk barojoši, šie burgeri var pagatavot dubultā katlu, un tādā gadījumā viņiem nav nepieciešams roll rīvmaizē, tieši tik daudz, lai sculpt formu un nosūtīt sagatavotos 20 minūtes. Protams, tie nav svaigs, bet jūs varat izvairīties no augu eļļas tauku un vienkāršu ogļhidrātu, kas dod mums drupatas vai miltus. Starp citu, kaloriju maltītes ir 87 kcal uz 100 g produkta, ieskaitot taukus - 3 g olbaltumvielu - tik daudz kā 7,5 grami, un ir labi ietvaros diētu.
Sasmalcinātas vistas kotletes ar cukini: recepte c siers
Lai sagatavotu sulīgs ēdieniem gaļas un dārzeņiem, jums būs nepieciešams:
- 600 gr. vistas;
- 1 gab cukini un paprika vidējo izmēru;
- 100 g saskaņā ar jebkuru no rīvētu sieru;
- 1 ola;
- miltu vai drupatas uz mīklu, cepamo eļļu un garšvielām.
Baltā gaļa un pipari smalki sakapāt, kabaču un sieru sarīvē. Dārzeņi jābūt sāli un atstāj uz kādu laiku, tas dos sula, kas jāpārvar. Savienojiet sagatavotās sastāvdaļas, pievieno olu, garšvielas un pāris ēdamkarotes miltu, ja masa izrādījās pārāk plānas. Rūpīgi samaisa iegūto liellopu, no kuriem veidot mazus pīrādziņi. Roll tos un cep panētas augu eļļu. Kad ēdiens ir gatavs, pasniedz karstu uz galda. Vistas kotletes ar cukini un sieru ir īpaši mīl bērnu par to maigu garšu un svaigs, bet tāpēc, ka šis ēdiens ir vārīti ļoti ātri, padarot to spēj pat aizņemtākajā mamma.