Kā pagatavot auzu mērces pīrāgu: receptes

Mēs visi mīlām cepšanu. Tomēr tas bieži satur tādu produktu, kas nav tik noderīgs gan mūsu veselībai, gan jostasvietai, jo milti. Izņēmums no šī noteikuma ir pīrāgs ar auzu pārslu. Šī ēdiena receptes lielākajā daļā gadījumu neuzskata par miltu izmantošanu. Turklāt šis deserts ir ļoti vienkārši un ātri sagatavojams. Tas ir oriģināls garša un labvēlīgi atšķiras no citas cepšanas ar veselīgām īpašībām. Mēs vēršam pie jums vairākas iespējas, kā sagatavot šo desertu.

Vieglākais recepte

Šāds auzu pārslu pīrs tiek gatavots ļoti ātri. Rezultāts ir vienkārši krāšņs! Tātad šī recepte var kļūt par īstu zizli, ja viesi jau ir ceļā, bet tējai nav nekā laba mājās.

Sastāvdaļas

Tātad, gatavojot cepšanu, mums vajag šādus produktus: 2 kausi ar auzu pārslu, 100 grami sviesta, puse tasi cukura, divas olas, vanilīna maisiņš un sāls šķipsniņš. Plūksniņas ir labāk, ja izmanto rupjus. Tātad jūsu deserts labāk garšo.

Instrukcijas

Tūlīt ieteicams ieslēgt cepeškrāsni. Lai sāktu, tam vajadzētu būt nedaudz žāvētu auzu. Neuzglabājiet tos, līdz viņi sāk mainīt krāsu. Pateicoties šādai žāvēšanai, pārslas iegūs nedaudz ceptu garšu, kas kļūs par īstu pīrāga spilgtumu. Ja jūs vēlaties to nožūt, jūs nevarat cepeškrāsnī, bet cepšanas traukā.

Tagad jūs varat veikt citus produktus. Dziļā bļodā mēs kombinējam olas ar mīkstinātu sviestu. Pievienojiet cukuru, vanilīnu un sāli. Pārspēt Pievienojiet žāvētas auzas. Maisīšana. Mūsu mīklas ir gatavas! Tagad tas tiks atstāts, lai to ievietotu formā un nosūta to krāsnī, kas uzsildīta līdz 180 grādiem. Cept mūsu pīrāgs no auzu pārslām būs apmēram ceturtdaļa stundas. Gatavā desertā būs rūsa karameļu garoza. Pēc garšas viņš attālināti atgādina musiļu bāru. Noteikti mēģiniet sagatavot šo desertu. Protams, viņš būs līdzīgs visiem jūsu mājsaimniecības locekļiem un kļūs par bieži viesis pie sava galda. Brīnišķīga apmešanās!

Ābolu pīrāgs ar auzu pārslu

Šis deserts, atšķirībā no iepriekšējā, ietver miltu izmantošanu. Bet, neskatoties uz to, ka tas nav tik noderīgi, tā garšas īpašības ir pelnījušas ļoti augstu vērtējumu.

Produkti |

Šajā receptē tiek izmantotas sastāvdaļas, piemēram, 300 grami miltu, 8 ēdamkarotes auzu, 2 olas, puse tasi piena, pusotru tējkarotes cepamā pulvera, četri āboli, 150 grami sviesta (iepriekš mīkstināts), 5 ēdamkarotes cukura un kakao, Pulveris pulverveida gatavo desertu.

Gatavošanas process

Mīkstināts sviests vispirms jāuzņem ar cukuru. To var izdarīt tikai ar vēdekli. Atsevišķā traukā sajauciet sausās sastāvdaļas - pārslas, miltus un cepamais pulveris mīklai. Trešā iegūtā maisījuma daļa ir pārklāta ar bļodiņu ar sviestu un cukuru. Tad pievieno vienu olu. Maisīšana. Pēc tam uzpildiet pārējo maisījumu ar miltiem un graudaugiem, pievienojiet olu un pienu. Mīciet mīklas. Tagad jūs varat sākt pildījumu ar āboliem. Mīnu augļi, mizu tos no mizas un sagriež mazos kubiņos. Mīklā pievienojiet ābolu gabalus. Maisīšana. Mēs iegūstam masu ievietojam cepšanas traukā un nosūta to uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Mūsu auzu mērce ar āboliem būs gatavs apmēram 30-40 minūtes. Pēc tam desertu jāizņem no krāsns. Ja vēlaties, jūs varat apkaisa kakao no augšas. Tagad ir tikai sagriezti kūka nelielās porcijās un pasniegt to uz galda.

Auzu kūka ar biezpienu un ogām

Mēs vēršam pie jūsu uzmanību vēl vienu satriecošu recepti! Šis deserts ir bagāts ar garšu, un tas ir piemērots arī tiem, kas seko viņu figūrai. Ja jūs vēlaties padarīt konditorejas izstrādājumus vairāk uztura, tad uzņemiet biezpienu ar zemāku tauku saturu.

Tātad, gatavojot desertu, mums būs vajadzīgi šādi produkti: vienu pusi tases auzu pārslu sīpolu, 100 gramus sviesta, vienu trešdaļu glāzes cukura un tējkaroti cepamo pulveri. No šīm sastāvdaļām mēs padarīsim mīklu. Pildījuma sagatavošanai mums būs nepieciešamas 2 olas, puse glāzi cukura, 250 g biezpiena, tējkaroti vaniļas ekstrakta un augu eļļas un 600 g ogas (jūs varat izmantot gan svaigus, gan saldētus).

Mēs pāriet uz ēdienu gatavošanu. Vispirms sajauc un sajauc visas mīkla sastāvdaļas. Tas ir ērtāk to izdarīt pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Mīklai jāsāk sarauties bumbu. No tā mēs izgatavojam bumbu, iesaiņojiet to pārtikas plēvē un ievietojiet to ledusskapī.

Tagad ejiet pie pildījuma. Sakuliet olas, līdz veidojas putas ar cukuru. Pievienojiet biezpienu. Vibrējiet masu līdz viendabīgai konsistencijai. Mēs ieviešam vaniļas ekstraktu. Sajauciet vēlreiz. Uzpildīšana galu galā izrādās diezgan šķidra. Ogas pārnes sijā, lai iegūtu papildu sulu. Tad viegli sajauc tos.

Tātad, mūsu auzu pīrāgs ir gandrīz gatavs. Tas paliek tikai veidot to un nosūtīt to krāsnī. Cepšanas veidlapu eļļo ar eļļu un ievieto tajā divas trešdaļas no lodītes no atdzesētas mīklas. Viegli sadaliet to apakšā. Jostas ripas nav jāveido. Mēs izplatām ogu slāni. Augšā ar šķidruma pildījumu. Uzmauciet atlikušo mīklu uz režģa. Apkaisiet drupas uz kūkas. Tagad sūtiet desertu uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Tas tiks cepts apmēram 40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Gatavam kulinārijas izstrādājumam vajadzētu būt skaista zelta garozai. Tagad tas tiks noņemts un atdzisis. Brīnišķīga apmešanās!