Kā pagatavot ceptu kartupeli folijā

Kartupeļi - tas ir viens no galvenajiem produktiem, kas ir iekļautas ikdienas uzturā gandrīz katru personu. Tas ir izskaidrots lielā mērā, lielo daudzpusību šo augu. Galu galā, tas var un mazuļi, un gatavot, un planēt gan individuāli, gan kopā ar citām sastāvdaļām. Liels skaits uzturvielu tur ceptas kartupeļu folijā.

Šo ēdienu var pagatavot dažādos veidos. Piemēram, viens no vienkāršākajiem receptes, rezultāts būs kartupeļu, garšo cepta uz oglēm. Lai sāktu darbu, ir izvēlēties bumbuļi, tas ir labāk veikt savu vidējo izmēru, jo pārāk liels var propechsya slikti, un ir pārāk mazs, lai izdegt. Kartupeļi tiek tīrītas, mazgā, žāvē ar papīra dvieļa. Katrs bumbuļu rubbed ar sāli un pipariem, ietīts gabals folijas tādā veidā, kas iesaiņota pilnīgi. Krāsns silda līdz maksimālajai temperatūrai, tas tiek ievietots panna, uz kuriem kartupeļus. Man jāsaka, ka cepšanas laiks var mainīties atkarībā no izmēra dārzeņu, it īpaši krāsnī, un citu iemeslu dēļ. Tādēļ, pēc 15-20 minūtēm, ir nepieciešams veikt lielākos kartupeļus, nedaudz saliekta foliju un apskatīt tās izskatu. Gatavo trauku ir spilgti zelta krāsa, patīkama acīm. Tāpat jūs varat pārbaudīt gatavību, punkcijas sakne ar asu nazi.

Ja esat lietojis šādu recepti, ceptiem kartupeļiem folijā, tas kļūs smaržīga un maiga, piemērots kā garnīrs ar gandrīz jebkuru ēdienu. Tas ir labāk veikt jaunos kartupeļus, āda, kas nav noskaidroti, bet tikai nedaudz kopēts. Ja bumbuļi ir lieli, tas ir labākais, lai samazinātu tos uz pusēm. Sasmalcinātu ķiploku, dilles, rozmarīna, labi sajaukts, pievieno kartupeļiem kopā ar sāli. Katrs gabals ir iesaiņota folija tiek likts uz paplātes un ielieciet cepeškrāsnī 15 minūtes. Pēc šī laika, folija var noņemt un atstājiet traukā vēl 10 minūtes cept uz zelta garoza parādījās uz augšu.

Šādu recepti, ar kuru gatavo cepti kartupeļi folijā, var pasniegt svētku galda, jo tas var kļūt self-starteri. Piemēram, par nākamo recepti, jums būs nepieciešams cietais siers, bekons šķēles, sviests. Kartupeļus nomazgā, mizoti (pie jaunie dārzeņi knapi nokasīt ādas stīvs suku), ja nepieciešams. In vidū katra bumbuļa pamatni ir cut sabiezēšana aptuveni centimetru. Sālīti kartupeļi, pipari. Vidū samazināt likt šķēli speķa, nedaudz sviesta, plānās šķēlēs sieru. Top trauku ietin alumīnija folijā, tiek likts uz paplātes, un nosūtīts uz krāsns cep 180 grādos apmēram 40 minūtes. Kad ēdiens ir gatavs, tas tiek atbrīvots no folijas, apkaisa ar smalki sakapātiem zaļumiem.

Kā kartupeļiem, ceptiem folijā, var pasniegt ar krējuma mērci. Par šo labi nomazgāti kartupeļu bumbuļi vērsties foliju (ja tas ir plāns, tas var būt dubultā slāņa), un ievieto krāsnī, kas sakarsēta līdz vidējā temperatūrā vienu stundu. Šajā laikā, tas gatavo mērci. Par bieza krējuma tas ir pieņemts, ko līdz vārīšanās temperatūrai, tie novietoti garšvielas, sāli, sasmalcinātus zaļumus. Viss ir vārīti pār zemu siltumu līdz sabiezē. Pēc pielāgošanas līdz vārīti mērce atdziest. Cepti kartupeļi sagriež divās daļās, vidū ielieciet tējkaroti krējuma maisījumu. Šī mērce ir piemērots un, gatavojot ceptu kartupeli mikroviļņu krāsnī. Šajā gadījumā tas ir augu tiek vārīti daudz ātrāk, bet, ja tas viegli apkaisa ar augu eļļu, tad sākumu veido skaistu zeltainu krāsu.

Nav svarīgi, kā kartupeļi ir vārīti, cepti folijā, tas būs smaržīga un garšīgi garnīrs un festivāla, un ikdienas galda.