Kā pagatavot pelmeņus mikroviļņu krāsnī

Pelmeņi tika izveidoti kā ēdieni no Sibīrijas medniekiem un klejotājiem. Vismaz ziemā viņi bija viņu iecienītākais ēdiens. Un viņi bija labi, jo viņiem nebija vajadzīgas citas gatavošanas ierīces, izņemot pot. Nomads parasti var tos pagatavot tieši ķiverē. Ieviešot mikroviļņu krāsns darbību mūsu dzīvē, daudziem ēdieniem, ko kulinārijas speciālisti izstrādājuši ilgu gadsimtu ilgas cilvēka intelekta attīstībai, vajadzēja vai nu īpaši pielāgot, vai vienkārši izslēgt no virtuves grāmatām mikroviļņu krāsnīm. Daudzas šķietami visvienkāršākās lietas, piemēram, eļļa, kas vārīta ar mīkstu vārīti, jaunās tehnoloģijas nav apgalvojušas. Olas tomēr var pagatavot kaut kā, mikroviļņu krāsā , pelēmi, un tās nav sliktākas nekā seno klejotāju ķiverēs. Problēmas, kā mikroviļņu krāsnī, lai pagatavotu pelmeņus, vienkārši nepastāv.

Mēs uzņemam jebkuru mikroviļņu piederumu, labāk, ka viņai būtu augstākas malas. Tā kā ar intensīvu viršanas temperatūru ūdens ielej līdz mikroviļņu dibenam, kas nav vēlams. Jebkurā gadījumā, saskaņā ar kausu, kurā mēs gatavojam klimpas, mums ir jānovieto plāksne vai trauks, lai savāktu ielejamo ūdeni.

Atgriezīsimies pie mūsu pelmeņiem. Ja jūs tos iegādājāties veikalā, tie tiks sasaldēti, tos nevarēsiet atkausēt, jo tie tiks saslapināti ar neglītu komu. Ielejiet vārītu ūdeni kausiņā un zaķa pļmēņā, samaisiet tā, lai tie netiktu pievienoti kausā. Jūs varat sālīt ūdeni, vārīšanās punkts samazināsies, un jūs varat pagatavot pelmeni zemākā jaudas līmenī. Paskaties, vienkārši nepārblīvējiet pelmeņus! Neviens no tiem nav tikpat garš kā mikroviļņu krāsnī. Gatavot klimpas vajadzētu būt vismaz 10-15 minūtes. Ja pēc šī laika tie ir mitri - viss kārtībā, ielieciet tos atpakaļ cepeškrāsnī un dodiet vēl piecas minūtes no augšas. Vēl viens tips, ūdens var pilnībā neaptvert pelmetiņus, viņi vēl būs gatavi - tā ir maza noslēpumaina jauda mikroviļņu krāsnī. Labāk būtu pateikt par mikroviļņu sijām, precīzāk, augstfrekvences viļņiem un to, kā elektromagnētiskais starojums tiek pārveidots par siltuma enerģiju, bet tas ir jautājums citam rakstam. Īsi sakot, mēs varam teikt, ka polar molekulu vibrācijas, kurām iedarbojas starojums, iespējams, iznīcina vielas iekšējo struktūru. Bet šajā jautājumā termiskais starojums arī pārtrauc struktūru. Ja tas paliek nemainīgs, nebūtu jēgas gatavot ēdienu. Šie divi starojuma veidi ietekmē atšķirīgi, un to pat var noteikt pēc garšas. Trauki, kas vārīti uz plīts, ievērojami atšķiras no tiem, kas pagatavoti mikroviļņu krāsnī. Un ne vienmēr kompliments izskatās kā paziņojums - sagatavots kā mikroviļņu krāsnī. Savā mikroviļņu krāsnī pagatavojiet pelmeņus, no kuriem pusi izskatās, un garša ir lieliska.

Man jāsaka, ka, atbildot uz jautājumu par to, kā pagatavot pelmeni mikroviļņu krāsnī, ir pienācis laiks atbildēt citam: vai ir iespējams pannā pelmeņus? Un atbildēt uz to apstiprinoši. Ja jūsu mikroviļņu krāsnī ir grilu, tas ir viss. Ieslēdziet funkciju "grils". Pagatavo siers un sviestu uz ēsma. Izklājiet gatavotos pelmeņus uz šķīvja un apkaisa tos ar pusi no novāktā siera un sviestā, pievienojiet melno piparu un jebkuru citu garšvielu, kas jums patīk. Plāksni ievieto mikroviļņu krāsnī apmēram piecas minūtes. Mēs izņemam un, ja plāksnes apakšpusē ir buljons, salieciet to. Pēc tam aplej kokosriekstus ar atlikušo sieru un sviestu un trīs minūtes nosūta to krāsnī. Tagad klimpas ir gatavas, paliek tos apkaisīt ar sagrieztiem zaļumiem. Par klimpām pēc divpakāpju grauzdēšanas mikroviļņu krāsnī parādās brūna garnele. Arī mikroviļņu krāsnī varat pagatavot mērci. Maisojiet tasi miltu, ūdens, etiķa un majonēzes un ielieciet cepeškrāsnī. Pēc 5 minūtēm mērs ir gatavs. Tagad mēs visi zinām, kā pagatavot pelmeņus mikroviļņu krāsnī.