Kā sagatavot salāti ar Korejas burkānu un pupas?

Nesen, austrumu virtuve ir kļuvuši diezgan populāri. Jebkurā pārtikas veikalā jūs varat atrast produktus, kas sagatavoti saskaņā ar receptēm Korejas meistari. Būtībā, tas ir visu veidu uzkodām un salātiem veidus.

Trauki ar korejiešu burkāni

Lai sagatavotu Korejas salāti tiek izmantoti gandrīz visi dārzeņi. Ir simtiem dažādu recepšu, no kuriem katrs ir unikāls savā veidā. Ir viena iezīme, kas padara tās ļoti atšķiras no parasti, mums krievu virtuvi. Noslēpums ir garšvielas. Visi ēdieni korejieši bagātīgi aromatizēti ar sarkano piparu. Tas dod viņiem atšķirīgu sarkanīgu nokrāsu, un ar neko salīdzināms ar asu garšu. Turklāt, korejiešu pavāri patīk izmantot koriandrs, lai padarītu dažādas sarežģītas pārtikas maisījumu. Pirmais kurss šādu eksotisku virtuvi, kas ir iemācījušies, mūsu valstī bija Korejas burkānu. Tas viss bija savādāk: veidu, kā samazināt, garšu un izskatu. Pēc tam, produkts atsevišķs ēdiens ir kļuvis par pamatu, lai sagatavotu dažādiem salātiem. Vienkāršākais variants - " salāti ar Korejas burkānu un pupiņām." Lai padarītu to, jums ir nepieciešams tikai 4 produkti: 1 tase konservētu sarkano pupiņu un Korejas burkānu, vienu ēdamkaroti sojas mērci un ķekars zaļo sīpolu pildspalvu.

Sagatavošana salātiem 10 minūtes:

1. Atvērt bankas konservētu pupiņu un drenāžas.
2. Patvaļīgi samazināt sīpolus. Lushe padarīt gabalus mazāks.
3. Ar salātu bļodā sajauciet gatavais Korejas burkānu, sīpolu, pupas un sezonu ar mērci maisījumu.

Tas salāti var nekavējoties kalpot. Viņam nebija nepieciešams uzstāt tālāk. Tas ir ļoti vienkārši un ātri. Bet tas ir - nav vienīgais risinājums. Korejiešu salāti ar burkāniem un pupiņām garšos vēl labāk, ja gatavu maisījumu pievienot dažus sasmalcinātus Ķīnas kāpostus, sprig koriandru un nedaudz Cayenne zirņus. Šīs proporcijas nevar novērot. Galu galā, katram cilvēkam ir savas prioritātes pārtiku. Šī spēja palīdzēs jums noteikt pareizo līdzsvaru produktu.

veģetārie ēdieni

Korejiešu salātiem un burkānu pupiņas var pieņemt šo veģetāru delikatesi. It īpaši, ja tas ir zaļās pupiņas. Šis ēdiens noteikti patiks tiem, kuri seko pareizo diētu. Produkcija ir nepieciešams nedaudz: 3 burkāni 300 grami zaļo pupiņu, 2 ķiploka daiviņas, 30 gramus zaļo, 100 g saldētu zaļo pupiņu un gatavās Korejas burkānu, 4 svaigas sēnes, 8 melnās saglabāta olīvas, ceturtdaļa tējkarote sezama sēklas, nedaudz sāls un dārzeņu eļļa.

Šis process ir šāds:

1. Pupiņas atkausēti un nedaudz apcept eļļā uz pannas.
2. Sēnes sagriež plānās šķēlītēs un apcep nedaudz, too.
3. Olīvas pārgriež uz pusēm.
4. Visi produkti sajauc salātu bļoda, sezonu ar sāli un piepilda ar eļļu.

Šādas Korejas salātiem un burkānu pupiņas ir stāvēt 25-30 minūtes, un tad tas bija gatava piegādāt, no augšas pārkaisa ar sezama sēklām.

Mīlētājiem nopietniem uzkodas

Tiem, kam patīk kārtīgi ēst, netiek apmaiņa par sīkumiem, var sagatavot ne mazāk garšīgs salāti. Pupas, korejiešu burkānus, vistu un sīpolus - galvenie komponenti šo ēdienu. Kvantitatīvais rādītājs ir ļoti vienkāršs: 300 grami zaļas pupiņu, 200 grami vistas, 100 g korejiešu burkāni, sīpoli pāri, sviestu, majonēzi un sāli.

Pavārmāksla par standarta shēmu:

1. Pupas vajag nedaudz apcept sviestā.
2. Filejas sagriež kubiņos vai joslas (neobligāti).
3. Sīpoli, šķēlēs gredzeni, arī mazliet apcep. Sviests nav sausa un padarītu mīkstu un maigu.
4. Burkānus var samazināt īsāks, tā, ka visi produkti, kas salātiem bija aptuveni vienāda lieluma.
5. Gatavi izstrādājumi savienot kopā, pievieno sāli, sezonu ar majonēzi un labi samaisa.

Šo salātu var ēst uzreiz, kamēr vēl silts, vai ļaut tam atdzist nedaudz. Tas viss ir atkarīgs no gaumes un apetītes.

Neparasta kombinācija vienkāršiem produktiem

Bez lielas piepūles varat pagatavot interesantu salāti: korejiešu burkāni, pupiņas, grauzdiņiem, ķiploku, zaļumus, majonēzi. Nav jātērē daudz laika posmu sagatavošanas produktus var izmantot konservu veidā. Pēc sastāva attiecību produktus var aptuveni šādi: 1. bankas pupiņas (baltās vai sarkans), 150 gramu burkānu (korejiešu) paciņa krekeri (kviešu vai rudzu), 2 ķiploka daiviņas. No sastāvdaļām pārējais ir labāk veikt savu garšu.

Preparation of ēšanas:

1. Ķiploku sasmalcina un sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem.
2. Pievienot citus produktus, lai aizpildītu un maisīt.

Lai padarītu ēdiens vēl iespaidīgāks, maisījumu var likt uz salātu lapām. Krāsu spēle uz galda vienmēr veicina labu apetīti. Ja nepieciešams, piemēram, salātus, var pievienot 200 gramu rīvētu cieto sieru vai 1 paprikas, lielām pre-cut strēmelēs. Degvielas uzpildes stacijās, kā majonēzes vietā var izmantot no augu eļļas un citronu sulu vai sojas mērci. Bieži vien šie salāti pārkaisa ar saulespuķu sēklām vai sezama sēklas.

Pazīstami receptes jaunos veidos

Parastā sajaukums produktu reizēm garlaicīgi un pārtraukt jautri. Šajā gadījumā mums ir nepieciešams tikai nedaudz uzlabot recepti. Palielinot diapazonu, sākot komponentiem var pagatavot absolūti svaigi salāti. Vistas, pupas, burkāni un majonēze korejiešu noguris? Tad jums ir izmēģināt jauno kombināciju: 250 g kūpināta vistas krūtiņu, lai ņemtu 200 gramu burkānu un pupiņas, 1 mazs sīpols, 100 g sēnes (šampinjoni), 1 svaigus gurķus un tomātus, augu eļļa, majonēze, dažas lapas ar salātiem un dillēm.

Gatavošanās kā parasti:

1. Sagrieziet gaļu gabalos (varat pārtraukt rokas), un nedaudz apcep eļļā, tad salaiž dvieli (lai noņemtu taukus).
2. Sīpolus un apcep pannā (nav kalst).
3. Vai pats ar sēnēm, pre-cut tos nejauši.
4. Dārzeņi sagriež kubiņos.
5. Produkts tika savākti traukā, sajauc labi, sezonā un maigi kas uz plates.

Šī salāti izskatās lieliski, ja jautājumu par tās slāņiem. Izklāj labākais šādā secībā: pupiņas - burkāniem - sēnes - sīpoli - vistas - gurķi - tomātu. Katrs slānis jāeļļo ar majonēzi, un top "piramīdas" rotā salātu lapas, iepriekš laužot rokas.