Kāpēc kisnet piens pērkona negaisā? Piena sastāvs. Kas notiek negaisa laikā

Populāri uzskati caurvij visu mūsu būtni. Katrs sfēra cilvēka dzīves tiek uzskatīts iztapīgs dažiem spēkiem, kas var ietekmēt notikumu gaitu, lai mainītu šo situāciju, vai palīdzēt dažās situācijās. Kur patiesība tiešām ir?

Ticējumi mūsdienu realitātēm

Šodienas pasaule ir solī ar progresu, un muļķis vidusmēra cilvēks, dažādas leģendas un baumas nav tik vienkārši. Ir daudz piemēru, kad kādi aizspriedumi, kas dzīvo cilvēku prātos gadiem vai pat gadsimtiem, bija The Nines sakāva mūsdienu zinātnieki.

Tātad, pirms bija pārliecība, kas nosaka, ka gadījumā, ja piens vētras laikā likt vardi, tas nav mest nost. Par mūsdienu skats ir šausmīgi un pretīgi, bet daudzi no civilizēto nāciju mūsdienām tic patiesībai šo aizspriedumu. Ko darīt, ja tā ir taisnība? Pārbaudiet sevi ļoti maz cilvēku vēlas, taču mēs centīsimies saprast.

Piens un pērkona negaiss

Es esmu pārliecināts, ka daudzi brīnījās, kāpēc kisnet pienu negaiss. Ļoti dīvaina situācija: no vienas puses, tas ir cilvēku aizspriedumiem, bet, no otras puses, faktisko novērojums tas apstiprina faktu, ka piena kisnet ātrāk negaiss. Kāds ir risinājums? Zinātnieki ir neizpratnē par šo jautājumu ilgi, un drīz vien varēja atbildēt, kāds ir iemesls.

Kāpēc kisnet piens pērkona negaisā?

Piens vētras patiešām kisnet. Tas nav svarīgi, tas ir vienkārši telpā vai ledusskapī. Neatkarīgi no uzglabāšanas vietas piena, gaisa spiediena, mitruma un temperatūru, tas joprojām pasliktinās.

zinātniskā view

Jautājumā par to, vai, jo to, ko rūgušpiens pērkona negaisā, nav viennozīmīgas atbildes, bet ir vairāki zinātniskie versijas. Visi no tiem ir taisnība, zināmā mērā, bet jūs nevarat uzticēties īpašu sistēmu, kas "izraisa" tas ne vienmēr. Jautājums, kāpēc kisnet piena pērkona negaisā, domāju, fizika, bioķīmiķi un vienkārši interesentus. Kādus secinājumus var izdarīt pēc tam, kad izmeklēšana veikta?

ietekme sferiksov

Bioķīmiķi ticu, ka esat atradis to pašu atbildi. Pēc veicot vairākus pētījumus šajā jomā, zinātnieki secināja, ka piens var saskābt pienācīgi sferiksov - ilgtermiņa viļņu elektromagnētiskos impulsus. Šādi impulsi var izmērīt pat attālumā 500 km. Tas ir tas fakts, ka izskaidro faktu, ka cilvēki, kuriem ir paaugstināta jutība, lai sekmētu paredzēšana laika, jo īpaši vētra. Tāpat, ņemot vērā elektromagnētisko impulsu dzīvnieki var saņemt nepieciešamo informāciju par gaidāmajām laika apstākļu izmaiņas.

Visbiežāk interesanti ir tas, ka zinātne vēl nevar sniegt precīzu atbildi uz jautājumu par to, kā sferiksy ietekmē pienu tādā veidā, kas provocē tās souring. Šī versija ir pieņemts zinātniskajā pasaulē, bet patiesībā apstiprināt tas nav svarīgi.

reproducēšana baktēriju

Bioķīmiķi ir ierosinājušas citu iespēju, kas izskaidro daļēji cēloni souring piena negaiss. Zinātnieki atbildēt uz jautājumu, kāpēc kisnet piena negaiss, tikai pietiekami. Viņi tic, ka visa lieta reproducēšanu lactobacilli. Šīs baktērijas ir spēcīgs stimuls, lai pavairot sakarā ar spēcīgu pieaugumu mitruma satura un temperatūras pirms vētras. Šī versija ir arī tiesības pastāvēt, tas ir. Lai. Lactobacilli patiešām sāk strauji vairoties nosacījumiem iepriekš aprakstītajiem, kas ir atkārtoti apstiprināts ar zinātniskiem eksperimentiem.

saimniecība piens

Pašdarināts piens būtiski atšķiras no produktiem lielveikalā - tas nav noslēpums. Atšķirības galvenokārt gulēt sastāvu. Bieži veikalos pārdod to, ko viņi nes ražotāju, neņemot vērā produkta sastāvu. Tātad, izrādās, ka ražotājs ir gandrīz pilnīga rīcības brīvība, un var burtiski padarīt pienu no ūdens. Diemžēl, daudzi no viņiem tikai darīt. Tomēr, ja uzskata, ka kvalitatīvu produktu no veikala, tas joprojām ir atšķirība starp iekšzemes produktu un rūpniecībai ir pārsteidzoša.

Lieta ir tāda, ka fermas piens tiek pārdots gandrīz uzreiz, bet rūpniecības produkcija ir paredzēta ilgtermiņā, ka produkts ir aiziet no ražošanas līdz pārdošanai. Tas ir tādēļ, piena vienmēr pievieno īpašas konservantus, kas pagarina glabāšanas laiku. Lai iesaistītos šajā veida lieta lauksaimnieks nav jēgas, jo tā piens uzreiz atrod pircēju. Bet, atpakaļ uz mūsu tēmu.

Mājās piens un pērkona negaiss

Ietekme vētras uz iekšzemes piens vienmēr ir skaidri redzams. Ja vētras skābo pienu, var apgalvot, ka tas bija mājās. Rūpniecības produkti var arī saskābt sliktos laika apstākļos, taču tas notiek daudz retāk. Kāds ir iemesls? Lieta ir tāda, ka svaigā mājās pienu reibumā ozona ražo pienskābi. Ka tas noved pie to, ka skābo pienu.

Komerciāls produkts var arī ieslēgt skāba, bet šajā gadījumā, daudz kas ir atkarīgs no dabiskumu tās komponentu un no konservantiem un antioksidantiem, ko ražotājs ir izmantoti. Ja tas ir pievienots produkta spēcīgu ķīmisku vielu, jums, iespējams, vētras neietekmē piena kvalitāti. Ja barības materiāla trūkumi ir pievienoti, tad varbūtība, ka piens var saskābt, ievērojami palielinājās.

viedoklis fiziķi

Fiziķis izvirzīja savu hipotēzi par to, kāpēc piens kļūst skābs. Fiziķi uzskata, ka visa lieta ir tā, ka pirms vētras, un ievērojot to, ka Zemes atmosfēra piedzīvo būtiskas izmaiņas. Tas patiešām ir. Atmosfēra maina savu elektrisko un elektrostatiskās īpašības. To apstiprina daudzi pētījumi. Šādas izmaiņas ir nepieciešamas, pretējā gadījumā vētra nespēs izkļūt no gaisa slānis Zemes. Atvasināšanai fiziķi, ka izmaiņas Zemes atmosfērā ietekmē souring piena, kopīga ar hipotēzi vitālās darbības baktērijas, kas reaģē uz procesiem attiecīgajās reflektēta mijiedarbība ar gaisu.

Ietekme vētras

Lai saprastu, kāpēc kisnet piena vētrā, jums ir nepieciešams mazliet izprast dabas parādības, piemēram, lietus, pērkona un vētras. Tiek uzskatīts, ka ne tikai vētra var izraisīt izmaiņas atmosfērā, lai uzlabotu baktēriju aktivitāti un tamlīdzīgi. D. iemesls souring Piena pats var būt dabiska parādība. Lietus, vētra ļoti savstarpēji. Kā rezultātā šo dabas parādību radīto ozonu. Tā uzskata ikvienu personu, jo šīs vielas un dod patīkamu, svaigu smaržu pēc lietus. ir nepieciešama Chance apraksts kā tāds ir jāsamazina to, kas būs veidot ozonu, kas ir galvenais iemesls darbības baktērijas pienā.

Ir vēl viens hipotēze, bet neatrada nopietnu zinātnisku atbalstu pētniecības kopienai. Viņa saka, ka tādi faktori kā lietus, vētra, var novest pie tā, ka kalcija un olbaltumvielu reaģēt. Iemesls ir precīzi negaiss, kas veicina to, ka olbaltumvielas sāk liekties, kas izraisa oksidēšanās produktu. Atkal, jāatzīmē, ka pārsegu var tikai iekšzemes šķidru pienu. Iegādātais produkts lielveikalā, nav iespējams, ir līdzīgas ķīmiskas reakcijas.

Apkopojot, mēs varam teikt, ka piens ledusskapī un ko stāv tieši uz galda, tas ir vienādas izredzes saskābt vētras laikā. Tomēr ir caveat: jums ir nepieciešams zināt, kas ir piena - mājsaimniecības un rūpniecības. Tā ir dabiska daļa no produkta veicina strauju paskābināšanās. Tāpat neaizmirstiet, ka pienu - diezgan dīvains produkts, kas var tikt bojātas ne tikai dabas apstākļu dēļ, bet arī tāpēc, ka neuzmanības saimniece. Galvenais - neizskatās dīvaini pamata iemesls, ja tas neeksistē.