Kartupeļi krāsnī - visi ģēnijs ir vienkārši!

Arsenālā labas mājsaimnieces, vienmēr ir jābūt vismaz divdesmit receptes kartupeļu ēdieniem. Šodien mēs centīsimies papildināt krājumus. Tēma mūsu saruna - kartupeļus krāsnī.

Visi labi apzinās, ka cepti dārzeņi ir neticami noderīgi un garšīgs. Un problēmas ar viņiem ir gandrīz nav sagatavošana. Šeit ir dažas receptes, kas var tikt izmantoti ikdienas dzīvē un solemnities.

Kartupeļi krāsnī - trauku ļoti vienkārša. Un, lai padarītu to viegli. Šo samazinājumu izejvielu kartupeļu šķēles, kuru biezums ir mazāks par vienu centimetru. Noņemiet lieko mitrumu ar tām, izmantojot papīra dvieļi. Tagad veikt jebkurus atbilstošus konteineru lielumu un ieliet nedaudz augu eļļas. Ielieciet to šķēlēs šķēles kartupeļiem un sajauc visu kārtīgi. Ir arī pievienot sāli, ķimenes un garšvielas pēc garšas.

Kamēr jums tiks iesaistīti šajos preparātos dot labu iesildīties krāsni. Veikt cepešpannu un suku ar saulespuķu eļļu. Kartupeļi Ielieciet to vienā slānī un nodot uzkarsētā krāsnī. Lai sagatavotu šo ēdienu būs nepieciešams diezgan daudz laika. Pietiek ar to piecpadsmit minūtēm.

Lai kartupeļi izskatījās vairāk ēstgribu uz dažām minūtēm, līdz tas ir pilnīgi gatavs, palielina apkures temperatūru. Un tad uz apļiem būs zeltaini brūna. Bet ne pārspīlēt to, citādi ēdiens būs sauss un nebūs jums pienācīgu baudu.

Kartupeļi krāsnī var pagatavot nedaudz savādāk. Tagad veikt dažas izmaiņas un pievienot jaunas sastāvdaļas, proti, gaļu un sieru.

Vispirms sagatavot gaļu. Būtu atstumt, sāli un piparus un atstāj uz kādu laiku. Pa to laiku, tas marinēt, ļaujiet mums kartupeļus. Notīriet to mēs sagriež mazos šķēles, un tad sajauc ar garšvielām.

Tagad veikt cepešpannas, izplatīt apakšā viņa marinētu gaļu, kas ieeļļo top ar majonēzi. Es atbraucu visus kartupeļus. Vienmērīgi nekā gaļu kas mūsu šķēles.

Cept visu šo krāšņumu jābūt ne vairāk kā divdesmit pieci - trīsdesmit minūtes temperatūrā divi simti divdesmit grādiem. Tikai vairāk nekā desmit minūtes, līdz vārīti, noņemiet katlu un apkaisa ar rīvētu sieru kartupeļi. Tiklīdz zelta garoza, ēdiens ir gatavs. Pirms pasniegšanas, izrotāt to ar sasmalcinātiem zaļumiem. Kartupeļi ar gaļu un sieru krāsnī ir ideāli piemērots svētku galda.

Ja rokas nav siers, tad kartupeļus krāsnī var pagatavot nedaudz savādāk. Par šo ēdienu nepieciešams sīpoli, gaļu, krējumu, un, protams, mēs visi mīlēja kartupeli.

Recipe kartupeļi ar gaļu krāsnī nedaudz nekā atšķiras no iepriekšējās versijas. Ir tikai nelielas nianses. Šajā gadījumā, kartupeļus sagriež šķēlītēs, gaļu - nelielos kubiņos un sīpolus - gredzenos.

Gatavi izstrādājumi, kas uz ieziestas cepšanai saulespuķu eļļu šādā secībā: vispirms kartupeļu šķēlītes, ar pusi no kopējā svara, bija tad sīpolu gredzeni, kuros pieejamās kubi gaļu. Sadalīt atlikušos kartupeļus virsū. Ieeļļo tas viss ar biezu skābo krējumu un nodot uzkarsētā krāsnī vienu stundu. Tur bija skaisti un cieta garoza krējuma norāda pilnīgu gatavību mūsu brīnišķīgo ēdienu.

Ticiet man, tas nav robeža. Variācijas par "kartupeļu krāsnī," tur ir milzīgs daudzums. Un jūs pats varat izveidot jaunas receptes, pievienojot vai likvidējot dažas sastāvdaļas. Fantasy šajā gadījumā ir atbalstāma. Izmēģiniet un varbūt jūs izveidojāt recepte būs pirmais starp visiem šīs šķirnes!