Kutaby garšīgs zaļumi: recepte

Kutaby ar garšaugiem, recepte, kas tiks apspriests turpmāk, ir viegli Azerbaidžāna ēdiens. Šī ātrā maltīte ir labi darīt vasarā, kad piepilsētas zonas pilna piemērotas sastāvdaļām. Ir vērts atzīmēt, ka kutaby daudz un dažādus veidus vārīšanas. Šodien mēs uzskatām tikai visvairāk garšīgi un viegli iespēju.

Kutaby ar garšaugiem: solis recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas pamatni un pildījumu:

• svaigi spināti - 500 g;
• bultas maurloki - 150 g;
• dilles svaigi paņēma - 150 g;
• koriandrs - 250 g;
• svaigs sviests - 110 g;
• nogatavojušies granāts graudi - 1 liela augļu;
• finegrained raw biezpiens - 50 g;
• izsijāti kviešu milti - 700 g;
• sāls, un smaržīgos piparus - vairāki schepotochek;
• dzeramā ūdens - pēc saviem ieskatiem.

No kneading process

Kutaby ar zaļumiem recepte ir pārsteidzoši vienkāršs, jāsagatavo tikai pēc tam, kad pamats būs labi iesaistīti. Tas, ka ir ļoti ātri un viegli. Lai to izdarītu, ielej tīru ūdeni lielā bļodā, tad pievienojiet to vārāmā sāls, izsijāti milti un rūpīgi sajauc ar biezu mīklu. Pēc tam, fonds ir nepieciešams likt maisā, un uzturēt to tur tik ilgi, kamēr pildījums ir darīts.

Par zaļo un citu produktu pārstrāde

Domājot par to, kā gatavot ar zaļumiem kutaby? Lai sāktu, tas ir arī padarīt smaržīgu pildīšanai. Lai to izdarītu, noskalojiet siltā ūdenī un svaigiem spinātiem, zaļās bultiņas sīpoliem, dillēm un koriandrs, tad smalki karbonāde tos ar asu nazi. Blakus visām uzskaitītajām sastāvdaļām, kuru vēlaties pievienot jēlnaftas smalku sieru, sāli, smaržīgos piparus un nogatavojušās granātābola sēklas. Lai iegūtu pēdējais komponents jāizmazgā 1 liela augļus, un tad uzmanīgi veikt griezumu ar nazi (šķērsām), tuvās dziļā pannā piepildīta ar tīru ūdeni, un lauzt rokas. Izmantojot šo vienkāršo metodi, jūs varat viegli izvilkt veselu veseli graudi granātābolu sulas netiek šļakatām ap objektiem un sevi.

Kad visas sastāvdaļas kopā vienā bļodā, tie ir rūpīgi sajauc ar karoti, un tad doties uz tūlītēju veidošanos ēdieniem.

Kā Azerbaidžānas kutaby ar zaļumiem

Pēc tam, kad būs gatavs, un aizpildot un mīklas, kas sadalīts plurālisma bāzes daļu, un tad katrs no tiem roll aplī 2 mm biezu, un ar diametru 14 centimetri. Pēc tam, jo vienu pusi no mazo rezervuāra nepieciešama, lai izkārtotu pildījumu, un pēc tam, lai uz to ar no otras puses, un wrap formā pusmēness. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt gatavu ēdienu, ir ļoti līdzīgs kulinārijas.

termiskā apstrāde

Lai sagatavotu Azerbaidžānas ēdieniem vajadzētu būt iespējai apkurināt sausas pannas un tad ielieciet to kutaby. Fry 2 puses, tie ir pārvietoti uz plāksnes un karstā smērvielu (svaiga krējuma).

Kā lai pie galda

Kutaby ar zaļumiem, kuru recepte ir iepriekš kalpoja vakariņās saloka dubultā ar karstu saldu tēju un bieza krējuma.