No aminoskābju atlikumiem, kas ir būvētas molekulu?

Aminoskābes atlikumi proteīna molekulām ir konstruēta. Tādus polimērus, kuri ir augsta molekulārā dabas materiāliem. Tas sastāv no ķīmiskiem elementiem, piemēram, oglekļa, ir ūdeņradis, skābeklis, slāpeklis. The nukleīnskābes ir fosfora, un kā daļa no daudzu proteīnu satur sēru.

strukturālās iezīmes

Tā kā molekulas aminoskābju atlikumi ir izgatavoti no proteīna molekulām, tie ir augsts relatīva molekulārā masa. Tos sauc makropolimerami. Kā piemērus mazmolekulārajiem savienojumi ietver spirtus, karbonskābes, nukleotīdus, monosaharīdus, aminoskābes.

makromolekulām

Tā ir veidota no molekulas olbaltumvielu, kas nepieciešami dzīvības funkcijas dzīvo organismu aminoskābju atlikumiem. Vidēji tās relatīvā molekulmasa ir pārstāvēta diapazonā no dažiem tūkstošiem līdz miljoniem. In molekulām olbaltumvielu savienojumu, nukleīnskābes, polisaharīdus ieguva zināmu daudzumu atkārtojot vienībām.

Monomēri sauc vienkāršas molekulas, kas ir pamats veidošanās polimēru molekulas. Kuras molekulas ir veidotas no aminoskābēm? Atbilde uz šo jautājumu ir pazīstams ar jebkuriem vidusskolēniem. Monomērs viņiem ir aminoskābes. For polisaharīdus, kas vajadzīgi monosaharīdus, un nukleotīdu ir nepieciešami, lai būvniecības nukleīnskābēm.

Nozīme biopolimēru

Tādējādi aminoskābju atlikumi ir konstruēti proteīnu molekulu, kas veic vairākas funkcijas. Jāatzīmē celtniecību to funkcijām. Tas ļauj veidot proteīnu molekulu, kas ir raksturīgi individuālu dzīvo organismu. Turklāt, olbaltumvielu molekulas - enerģijas avots, un tāpēc olbaltumvielas iekļaut ikdienas uzturā. Šūnās ietverts dažādas summas organisko savienojumu. Piemēram, attiecībā uz dzīvniekiem, kas raksturīgs ar to, ka visplašāk lipīdu un proteīnu augos un - ar pietiekamu daudzumu ogļhidrātu.

No dzīvnieku proteīnu molekulu aminoskābju atlikumi ir konstruēta. Šādi "ķieģeļus", kas ir amfotērās ķīmiskie savienojumi ir sakārtotas tādā proteīnu molekulas noteiktā secībā. Šobrīd nav informācijas par to, ka pastāv divi simti aminoskābju, bet veidojot dabisku olbaltumu izmantot tikai divdesmit no tiem. Tos sauc par proteīnu veidošanās. Piemēram, olbaltumvielas var būt konstruēta interlaces no alanīna, leicīns, lizīns, asparagīnskābi, valīna, metionīna, glutamīnu, treonīns. Jautājumā par aminoskābju atliekām, kuras būvētas molekula, studenti sniedz piemērus dzīvnieku olbaltumvielas.

Iezīmes ķīmiskās struktūras

Aminoskābes, kas spēj veidot makromolekulu, aminogrupu un karboksilgrupu sajaukta ar vienu oglekļa atomu. Tā ir šī funkcija apvieno minēto numuru. Aminoskābju atlikumi atšķiras sastāvā radikālu. Tas var būt hidrofilas vai hidrofobu, polārais vai nepolāru, kas dod specifiskās īpašības aminoskābēm.

No aminoskābēm, kas spēj veidot olbaltumvielu molekula bulk piemīt viena karboksilgrupa (tās sastāvā ir hidroksilgrupa un karbonil) amino grupa un viens, tāpēc tie tiek uzskatīti par neitrāliem molekulu.

Ir pamata aminoskābes, kam ir vairākas aminogrupas, kā arī skābju aminoskābes, kas sastāv no daži no karboksilgrupu. Piemēram, sēra atomiem molekulā ir cisteīns.

sintēzes iespējas

Autotrofisks organismi sintezēt aminoskābes no neorganisko slāpekli saturošo vielu un minēto produktu Fotozintēzes.

Heterotrofajām organismi tiek izmantotas kā galvenais pārtikas avots aminoskābēm. Kā daļu no cilvēka ķermeņa ir sintezēts no metabolisma aminoskābju produktiem. Šādi savienojumi tiek uzskatīti par savstarpēji aizvietojami. Kā avots neaizvietojamo aminoskābju nespēj sintezēts cilvēka organismā, izmantojot noteiktus pārtikas produktus. Ko skābes sauc būtiska personai? Tas, lizīna, fenilalanīna, leicīns, valīna, izoleicīna, triptofāns, metionīns. Par bērna ķermeņa ir divi neaizstājamās aminoskābes: histidīns un arginīns.

Tā kā aminoskābes ir Amfotērajām savienojumus, tie ir raksturīga ar augstu reaģētspēju. Starp vienas aminoskābes un karboksilgrupu un otro molekulas veido ķīmiskā saite, ko sauc par peptīds (amīds) saiti.

Kā rezultātā šādas ķīmiskā reakcijā veido lineāru peptīdu struktūru. Viens gals no jaunās savienojuma ir aminogrupu, un otrais ir brīva karboksilgrupa. Šāda konstrukcija ļauj dipeptīda mijiedarbojas ar citām molekulām, aminoskābes, kas veido polipeptīda savienojumu.

secinājums

Peptīdi ir īpaši svarīgi attiecībā uz cilvēka dzīvību. Polipeptīdi savā struktūrā ir toksīni, antibiotikas, kā arī daži hormoni. Polipeptīds, ķēdes var sastāvēt no tūkstošiem aminoskābju izkārtoti noteiktā secībā. Ja tikai aminoskābju atlikumi sastāv no proteīna makromolekulu, tos sauc vienkārši.

Ja konstrukcija proteīnu molekulas ir ne tikai aminoskābju komponentu, bet arī iespējams noteikt, dzelzs, mangāns, cinks, cukuru, nukleotīdi, lipīdu, šajā gadījumā molekula sauc sarežģītas olbaltumvielas. Kā kopējo vienkāršu olbaltumvielu izolēt fibrīnu, asins albumīnu, fermentus.

Complex olbaltumvielu molekulas atrast antivielas (imūnglobulīnu noteikšana) fermentus. Ir četru veidu strukturālo organizāciju olbaltumvielu molekulas. Primary struktūra ir lineāra secība no aminoskābju atlikumiem, kas savienoti ar peptīdu (amīda) saitēm.

Tā nosaka funkcijas, īpašības, kā arī formu proteīna. Pamatojoties uz primāro struktūru veidot dažādas versijas struktūras. Katram organismam ir savs unikāls primāro struktūru, kas rada dažas problēmas sintēzes. Piemēram, problēmas rodas atlasē farmācijas aģenti konkrētām personām.