Pārtika 2 diabēta tips: receptēm un padomiem

Diabēts - slimība, protams, smags un draudot drausmīgas sekas un komplikācijas. Tomēr šī diagnoze nav teikums, saskaņā ar noteikumiem, prasības attiecībā uz piegādes endokrinologa un noteiktu veidu dzīves daudz grūtības parastajā ritmā esamību, jums neatbilst. Protams, ja jums ir slimības otrā veida, bez izdurt insulīnu.

Vārds "diēta", uz visiem cilvēkiem, liecina nomāktība. Bet ne tik slikti pārtika diabētiķiem 2. tips. Receptes to daudzveidīga pietiekami, un jūs varat ēst gandrīz neskarot to paradumiem un vēlmēm. Vai tas, iespējams, kādu pavadīts laiks, lai pierastu pie iepriekš novārtā veidiem vārīšanas.

Kas ir diēta?

Un viņas diēta ir ļoti grūti, lai izsauktu. Drīzāk, tas ir spēks režīms un disciplīna. Tie ietver dažus punktus:

1. Ir jābūt regulāriem, nevis gadījuma. Ja pakāpeniski pieradināt sevi sēdēt pie galda un tajā pašā laikā.
2. Maltītes dienā nedrīkst būt mazāks par pieciem, un tas ir labāk plānot dzīvi, tā, ka tur bija seši. Porcijas tajā pašā laikā būtu neliels. Tas ritms pilnvaras, lai novērstu hiperglikēmija - lēkt cukura līmeni pēc ēšanas.
3. Zema kaloriju. Statistiski tas konstatēja, ka lielākā daļa slimniekiem-2 diabēts ir lieko svaru. Viņu ir vairāk nekā 80 procenti no kopējā pacientu skaita. Tāpēc ēdieni 2. tipa diabētiķiem ir liekais svars ir īpaši maza, kaloriju, ko aprēķina pakāpeniski celt svaru atpakaļ normālā stāvoklī. No otras puses, cilvēks ar normālu vecuma un svara pieaugums nav nepieciešams skaitīt kalorijas.
4. Izņemiet no galda visus iepriekšējos apstrādes taukus: margarīns, majonēze, mērces, confectionaries (īpaši krēmi).

Tas visus ierobežojumus. Tomēr tie jāārstē ar paaugstinātu atbildību un atbilst maksimālajam stingrību.

Kas ir pilnīgi neiespējami, un ka tas ir nepieciešams,

Gatavojot ēdienu diabētiķiem 2. tipa receptes nevajadzētu tās dalība ietver:

• Jebkura desa. Vārīta joprojām reizēm pieļaujama, bet visi gaļa - prom uz visiem laikiem.
• Visi pusfabrikāti. Un, ja jums ir diagnosticēta ar "diabētu", un jums nav izmantotas stāvēt pie plīts, jums ir nepieciešams steidzami iemācīties gatavot.
• Taukskābju gaļa: cūkgaļas un jēra.
• Piena produkti ar augstu tauku saturu. Ir ieteicams vispār, lai pārslēgtos uz zemu tauku saturu, diētu veidiem. Šī paša iemesla dēļ, lai izvairītos no skāba, un ekstrēmos gadījumos tas ir viegli iegādāties, nevis tauku 15%.
• Cietais siers ir pieļaujama selektīvi, tikai viens ar tauku saturu zemu.
• Cukurs jāaizstāj ar saldinātājiem ārsta ieteikto.

Tomēr ir produkti, kas ir jāiekļauj pārtiku diabēta tips 2. No endokrinologs īpašu padoms: atbalsties pret jūras veltes un jūras zivīm; ēst vairāk graudi, augļi (ne pārāk saldas, vīnogu, starp citu, aizliegts), dārzeņus, garšaugus un maizi no miltiem grubomolotoy. Nelietojiet nolaidība un piena produktus, bet pievērst uzmanību to tauku saturu.

sagatavot pareizi

Neatkarīgi no dažiem ierobežojumiem pastāv rekomendācijas sastāvdaļas un metodi pārstrādes produkti, kas nonāk ēdieni diabētiķiem 2 veidu. Receptes ir tikai tie, kur vajadzēja vārīšanās, tvaicējot, stewing vai cepšanai. No cepta pārtika būs atradināt.

Ir arī pirmsagatavošanas noteikumi. Gaļu, kas iepirkta tikai ļoti vienkāršs; putns, vienmēr noņemiet ādu. Un vistas jādod priekšroka attiecībā uz krūts un spārnus, un tauku un ne pārāk noderīgi kājas jāizvairās. Ja jūs izmantojat liekot augu eļļu, pievienojiet to beigās, lai izvairītos no tā pārveidošanu kaut kas nav noderīga.

ķirbju zupa

Īpaši noderīgi pārtika diabētiķiem 2.tipa ķirbju, un starp tiem, jo īpaši zupas. Tie tiek sagatavoti tikai ar šo delicious, barojošu, bet ne augstu kaloriju. Viens no iecienītākajiem cilvēku ir šāda: mazs gabals vistas, 150 grami (viss noteikums, rezervēts dienā), ielieciet ūdenī. Kad tas sāk vārīties, buljons tiek žāvētas un panna ir piepildīta ar svaigu šķidrumu. Šo procedūru atkārto divas reizes, un pēc tam par stundu buljons vārīti pareizi. Puse kilograms ķirbju notīra, sagriež vidēja lieluma, sajauc ar sīpolu gredzeniem un sautē līdz piedāvājumu. Vārīti gaļas tiek nodota caur blenderis, pēc tam, kad tā pievienojās sautēti dārzeņu. Pēc sasniedzot viendabīguma ievadīts vistas buljons. Jau piemērojot ķirbju biezeni zupa bļoda kas mazos gabaliņos mazs gabaliņš Dorblu un piparmētru lapas.

Moussaka ar gaļu

Kā otrais ēdiens diabētiķiem 2. tipa receptes piedāvājam lielu izvēli. Viens no visvairāk vilinoši mums šķiet, ka. Saskaņā ar noteikumiem, ar atbrīvošanu no pirmā ūdens, kādu vārītas liesas liellopu gaļas par mārciņu un rotē caur gaļas mašīnā, kopā ar diviem kupoliem sautētiem. Divi baklažānu un cukini ir notīrīta no ādas ar stumbra un samazināt ne biezas apļi, tad drupināt ar amarants miltiem (tā tiek pārdota departamentos diabētiķiem un palīdz veiksmīgi cīnīties ar slimību), un atsevišķi maigumu dzēstas. Pildījumam pievieno nedaudz sāli un sastrādātas ar divām olām. No forma prostilaetsya kāpostu lapas, kas ir kas virs baklažānu apakšā, pārkaisa ar sasmalcinātiem ķiplokiem. Nākamais, pildījumam par to - cukini, un tā ir ne vairāk novāktos produktus. Top noteikts tomātu šķēles; viegls krēms un putukrējumu olu sāli un uzlej tām. Gala touch - rīvēts siers. Trešā stundu krāsnī - un baudīt brīnišķīgo garšu no diētas pārtikas produktiem!

Kāposti ar vistu

Īpaši dietichny un viegli īstenot receptes 2.tipa diabētiķiem multivarka. Ierīce, it kā bija paredzēts ēdiena gatavošanai šajā kategorijā pacientu. Kilo belokachanki smalki sarīvējiet, lej bļoda karotes saulespuķu eļļa tiek ielādēta kāpostus plānās strēmelēs, un ierīce ir ieslēgta režīmā "cepšana" divdesmit minūtes (atkarībā no vecuma dārzeņu). Kad kāposti un pomyagcheet apmetas, tas ir ielej dice sīpoli, sarīvē burkānus un gabaliņos mārciņu vistas. Pēc beigām iepriekš signāla režīmā saturs bļoda priperchivaetsya, līdz sāls un garša karote tomātu pastas, un multavarka stundu pārgājuši uz "rūdīšana".

Pollock tomātu mērcē

Īpaši noderīgi zivju ēdieni diabētiķiem tips 2. Receptes multivarka iemieso tādi ir, tā, ka izmantošana nav vieglākais, taču tas nodrošina pilnīgi gardu pudiņu. Karkass pollock, ja nepieciešams, notīra, nomazgā, sagriež porcijās un pārkaisa ar nedaudz sāls. Lieli sīpoli drupināt polukolechkami, burkānus - kubiņos vai joslas (var būt rupji sarīvē). Divas vidēji tomāti un uz dažām sekundēm verdošā ūdenī, un pēc tam - uzreiz uz ledus ūdenī; ar to āda noņemta, sagriež lokus un dārzeņus. In bļoda visu attīstās slāņi: sīpoliem - Burkāni - Tomāti - Mintaja, pārlej tomātu sulu un garšvielām Lavrushka Goroshkova piparus. Selected "Ugunsdzēšanas", un laiku - vienu stundu.

Lēcu biezputra ar gaļu

Visu veidu labību - gandrīz visvairāk veselīgu pārtikas diabētiķiem 2. tips. Jo multivarka tie ir sagatavoti ar nelielu vai nekādu līdzdalību pavārs. Un lēcu visvairāk iesaka ārstiem un dietologiem. Tas nebija garlaicīgi tikai to var pievienot gaļas ēdienu, piemēram, liellopu gaļu. Piece grami simts drūp plānas kubiņus, ielieciet bļodā ar sasmalcinātu sīpolu un piecas minūtes, pripuskayut deserta karote augu eļļas kādā cepšanas režīmā. Tad ielej glāzi lēcām, kas piepildīts ar ūdeni, - uz pirkstu virs līmeņa produktu, garšvielas pievieno un ieslēgti pusstundu "Cooking" režīmā.

liellopu ribas

Šī vilinošs liemeņa daļa tiek nomazgā, sagriež ērtu gabaliņos, ieliek bļodā piepildīta ar ūdeni un atstāj uz divām stundām ar "rūdīšana" režīmā. Sīpolu semiring dzēš ar sagrieztām sēnēm (var iepriekš šajā pašā multivarka var paralēli plīts). Pēc tam, kad taimeris signāls ielej glāžu sēnes, sīpolus, carrots gabaliņiem un sloksnes peppers. Režīms ir atstājis pats, laiks ir ierobežots uz pusstundu. Beigās lejot glāze tomātu sulas un mazliet atšķaidītu cieti, mērce bija biezāka.

Kā jūs varat redzēt, receptes diabētiķiem tips 2 multivarka ir daudz un dažādi, turklāt prasa daudz mazāk rūpju nekā vārīšanas tos pašus ēdienus uz plīts. Tādēļ, ja jūs vai kāds no ģimenes likt sliktu diagnozi, jums vajadzētu apsvērt, iegādājoties šāda noderīga ierīce: tas ievērojami vienkāršot dzīvi, jo jums ir nepieciešams, lai pabarotu pacientam, un bieži vien vēlams dažādi labumi.

apelsīnu pudiņš

Kad saraksti receptes diabētiķiem tips 2, cepšana parasti nav minēts. Un daudzi cilvēki domā, ka tie slikti un ir spiesti iztikt bez saldumiem vispār. Tomēr tā nav. Just sagatavot labumi nedaudz atšķirīgi. Piemēram, šādi: liels tīru apelsīnu un trešā stunda vāra nelielā ūdens daudzumā. Pēc atdzesēšanas tā ir izcirsta, bedres tiek noņemtas, un celulozes kopā ar ādu, ir caur blenderī uz sulīgs biezeni. Saputoto olu kauss, kurā sorbīts pievienots (divas karotes), pāris karotes citronu sulas un mizas tā paša augļus. Jūs varat pievienot mazliet aromāts ar kanēļa. Tad slīpēti mandeles (apmēram puse tase) iejaucas viegli. Iegūto masu sajauc ar apelsīnu biezeni, tas sadalās par formochkam (un viens var izmantot, liels) un slēpj krāsnī četrdesmit minūtes temperatūrā 180 grādiem pēc Celsija.

Auzu pārslu cepumi ar rozīnēm

Ja Jums ir interese par produktiem no testā, un ir receptes diabēta 2.tipa. Cepšana šoreiz būs, pamatojoties uz auzu pārslu - kā izrādās mazāk augstu kaloriju un vairāk kaitīgs pacientam. Papildināt sīkdatnes pat sasmalcinātas rozīnes (divas trešdaļas cup) un sasmalcinātu valriekstu (pus kauss). Mārciņu pārslas ir savienots ar sagatavoto augļiem. Simti mililitrus ūdens tiek uzsildīts nedaudz, sajauc ar tādu pašu tilpumu olīveļļas tiek ieliets un masu. Visbeidzot pievieno pusi tējkarotes sorbīta un - soda, kas nodziest ar citronu sulu. Pēc galīgā mīcīšanas lieti cepumi un cepta stundas ceturksni apsildāmā krāsnī divsimt grādiem.

Nedomāju, ka tas ir tik skumji - pārtika diabētiķiem 2. tips. Receptes ar fotoattēlu rakstā, var viegli pārliecināt jūs, ka diētiskā pārtika var būt garšīgi un garšīgs.