Pelmeņi ar ķiršiem. Recepte katram gadījumam

Tradicionālās, populārākais un mīļākais ēdiens ukraiņu virtuvi, protams, pelmeņi. Izveicīgs saimniece var pagatavot daudzas to sugas, ka nepieredzējuši nespeciālists kulinārijas mākslā, tas var šķist tikai nereāla.

Par klimpām mīklu, jūs varat sajauc ūdeni, krējumu un cepamais sodas uz seruma, ir pelmeņi ar kefīru, recepte, kas tiek izmantota, iespējams, biežāk nekā citi. Lai nodrošinātu, ka viņi saņem garšīgs, ļoti svarīgi, lai saglabātu proporcijas jogurtu un miltiem un mīcīt mīklu nav pārāk stāvas, lai gatavo produkciju bija mīksts. Daži cilvēki dod priekšroku, lai pievienotu mīklai cepamais soda, tad procesā virtuves klimpas ir gaisīgs, pūkains. Bet pelmeņi par jogurtu un sodas ir labāk gatavot pāris. Lai to izdarītu, viņiem ir jārada tvaikonis un atstāj uz 15 minūtēm zem vāka, līdz gatavs.

Tātad, ir pelmeņi dažādu veidu mīklas un vārīti ūdenī vai tvaicēti. Attiecībā pildījumu, tad tur ir tikai slinks neizvēlas sev mīļāko. Jūs varat gatavot klimpām ar kartupeļiem, kartupeļu un aknas ar kartupeļiem un sēnēm. Ļoti populārs pelmeņi ar biezpienu, biezpienu un rozīnēm. Bērniem arī gardiem saldajiem ēdieniem ietilptu klimpas ar zemenēm. Izgatavošanas recepte ir vienkārša, bet ogu pīrāgi nav izputējis, tas vēl labāk gatavot to pāris. Daži mājsaimnieces izvēlas nevis izmantot par dubultā katlu pārvilkta panna verdoša ūdens, marle. Pelmeņi ar ķiršu recepti kurā katra māte pārraida savu meitu, jo īpaši ģimenēm, piemēram, un process cilnis reizēm kļūst ievērojams prelūdija ģimenes maltītes. Tradicionāli šis ēdiens tiek gatavots vasarā, kad ķirši nogatavojas, bet taupīgs mājsaimniece var pagatavot pelmeņus un ziemas ķiršu. Recepte ir diezgan ļauj izmantot konservu ķiršiem, tāpēc, ja augstums Vasarā rūpēties un sagatavot dažas burkas konservēti savā sulā ķirši bez kauliņiem, tad pateicīgs mājsaimniecības locekļu par aukstā ziemas vakarā var pateicīgi uzņemt pārsteidzoši garšīgs ēdiens, liberāli aromatizēti ar savu krējumu.

Mīļotājiem tradicionālo ukraiņu virtuvi, protams, viņa visvairāk mīļākie pelmeņi sauc pierogi ar kāpostiem. Pēc papildus ceptu svaigu kāpostu tos var piepildīt ar kāpostiem sautētiem tomātiem, kāpostiem svaigiem un tvaicētiem kāpostiem, skābētiem kāpostiem ar sēnēm, kāpostiem ar gaļu, kāpostiem papildinātas ar sautētiem cukini. Katrs ēdiens - tā ir ļoti garšīgs, ir lieliska harmonisku garšu. Ja papildus gatavu ēdienu gatavot aizpildīšanas ceptiem sīpoliem ar skābo krējumu, trauku saņems pilnīgu dievišķo garšu.

Visas klimpas var novākt turpmākai lietošanai, vai tas ir tradicionālie gaļas, aknas, siers, vai pelmeņi ar ķiršiem. Par padarot šos pelmeņus recepte nav būtiski atšķiras no parastās. Šī metode ir ļoti ērti, lai kāds, kam nav pietiekami daudz laika, lai bieži ēdiena gatavošanai: patiesībā, tas nav teikt, bet fakts, ka rokasgrāmata pielīmēt un gatavot klimpas, jums ir nepieciešams vismaz 2-3 stundas. Un, ja jūs pavārs pelmeņus ar ķiršiem, recepti nemainot vai pārveidi, bet pēc tam, kad tie ir iestrēdzis uz, tie kritīs smagi miltus un iesaldēšanu, jums vienmēr ir pa rokai, lai pabeigtu traukā. Ir nepieciešams vārīt ūdeni un iemērciet saldētas klimpas, un pēc 15 minūtēm pie galda būs smēķēt garšīgus un garšīgu ēdienu.

Pelmeņi ir lieliski kombinēt ar citiem ēdieniem. Piemēram, ja jūs pavārs klimpām ar kartupeļu salāti svaigu dārzeņu papildina garšu. Pelmeņi kāpostiem var iesniegt kā atsevišķu ēdienu, kā arī kopā ar vārītiem vai ceptiem gaļas. Pelmeņi ar sēnēm ir labas ar skābo krējumu un ķiploku mērci. Īsāk sakot, pelmeņi ēdiens tik universāls, ka tas var kalpot kā pamatēdienu un pusdienas laikā, un izbaro tējas (saldajiem klimpām), un papildina un kopā ar citiem produktiem.