Recepte salāti no kalmāriem ar olu. Delicious salāti ar kalmāriem

Vairums saimnieces, iespējams, jau ir mīļākā recepte salāti ar kalmāriem ar olu. Bet kurš teica, ka viņš būtu viens? Kalmāru - piedāvājums un garšīgs produkts, pavārs no tas var būt jebkas, labumu jūs varat iegādāties tos gandrīz jebkurā veikalā. Vai jūs zināt, ka gaļa šī mollusk ir daudz labāk, lai cilvēks, nekā jebkurš cits? Nu, tas ir lieliska iespēja paplašināt savu kulinārijas apvāršņus. Šodien, koncentrējoties uz to, kā jūs varat sagatavot ļoti garšīgs salāti ar kalmāriem, un līdz ar to, lūdzu, draugiem un pārsteigt viesus.

Lai sagatavotu kalmāru vārīta ēdieniem parasti izmanto. Ja jums nav bieži sastopas ar produktiem jūras, jums ir jāzina, kā sagatavot viņus. Vāra vēžveidīgos nav nepieciešama vairāk kā 2 minūtes, tad gaļa ir vairāk blīvs un baltā krāsā, bet ne vairāk, citādi kalmārs būs ļoti grūts gumijas. Uzvāra ūdeni, pievieno sāli, pievieno lauru lapu, smaržīgos piparus piparus un iemērciet iztīrīt karkasu. Cover, 2 minūtes, noņemiet no karstuma un emigrācija. To var vārītas vairākas liemeņi pēc ielocītām maisiņā un ievieto saldētavā. Ja nepieciešams, atkausējiet tik daudz, cik jums nepieciešams - lai jūs varat ietaupīt savu dārgo laiku.

vienkāršākais

Tas ir vienkāršākais un ātrākais salāti recepte kalmāri ar olu. Viņš var palīdzēt jums, šajā brīdī, kad pēkšņi nācis viesiem vai laika gatavot vakariņas mazliet. Pietiek ar to ir ledusskapī galvenajiem produktiem. Šī recepte - ideāls bāzi, jūs varat pievienot to kaut ko, un katru reizi, kad uz darbvirsmas parādīsies jauna salāti. Kalmāri, olu, gurķi un nedaudz traukos - tās ir galvenās sastāvdaļas. Būs tikai samazināt strēmelēs kalmarchiki, pusi gurķi un svaigu sīpolu, vārītu olu sagrūt. Mazliet sviesta un sāls - ēdiens ir gatavs. Marinēts gurķis, arī ir ļoti piemērots, šajā gadījumā, pievieno nedaudz sasmalcināti ķiploki un svaigas dilles - iegūt garšīgs un tīkams.

Siltie salāti ar zirņiem un jūras veltes

Lieliska salāti recepte kalmārs ar olu, to var izmantot kā garnīrs vai atsevišķu ēdienu. Tā ir nepieciešama vismaz produktu un dažas rezerves laika.

Jums būs nepieciešams:

• 400 g of attīrītas zirnīšiem (svaigs);
• 1 shallot (sasmalcinātu);
• 3 ēdamk. l. olīveļļa;
• 1 citrons;
• 4 neapstrādāts kalmārs (sagriež sloksnēm);
• 50 g sviests;
• ķekars krese un nedaudz pētersīļu.

Kā sagatavot:

1. Izlaist punktus verdošā sālsūdenī uz 3 minūtes pēc ūdens apvienot un dot tai atdzist.
2. Pickle kalmārs: sajauc tās ar olīveļļu, sulu puse citrona, pievieno nedaudz melnos piparus un atstāj uz dažām minūtēm.
3. Iesildīšanās uz pannas sviestu, pievieno marinētas kalmārus gredzeni un cep viegli (3-4 minūtes). Gaļas zaudē savu caurspīdīgumu, no stūra viņa nedaudz saliekti. Tagad ielej zirnīšus šeit, turēt uz uguns vēl dažas minūtes, un noņemt.
4. Liels trauks tiek izklāta ar slāni ūdenskresēm, top - siltu maisījumu produktu. Rotā sasmalcinātiem pētersīļiem un citronu ceturtdaļas. Delicious salāti ar kalmāru gatava.

Salāti ar kalmāriem itāļu

To var likt uz spilvena mīļākie zaļo vai svaigi pagatavotiem spageti. Tas būs garšīgs un svaigs, un otrajā dienā.

Jums būs nepieciešams:

• prepared kalmārs;
• 2 ēdamkarotes. l. citronu sulu, vīna etiķi un olīveļļu;
• 1 aizvērt sīpola galviņa (grind);
• 1 vidējs sīpols Krimas- sīpolu (smalki crumble);
• sarkanā paprika (sloksnes cut);
• daži tomāti (ķiršu izskatās lieliski);
• 10-15 maslinok (katrs pārgriež uz pusēm);
• svaigi zaļa, maltie pipari, sāls.

Kā pagatavot

Mēs sagriež ringlets, un pēc tam sajauc kalmārus ar sīpoliem, tomātiem, olīvām un papriku, pievieno sakapātus zaļumus. Atsevišķi, veikt mērci: citronu sulu, eļļu, etiķi un garšvielas labi samaisa, pievieno ķiplokus un sajauc polem šo ēdienu. Gatavs.

Salāti ar fenheli, apelsīnu un kalmāru

Interesanta recepte atsvaidzināt un aizpildīt krāsas Jūsu svētku ēdienkartes. Salāti saņems gandarījums un svaigs, nedaudz salds un kraukšķīgs.

Jums būs nepieciešams:

• ½ kg svaigu vai saldētu pupiņas (vāra);
• ½ kg vārīti kalmārs (mēs samazināt gredzenus);
• 2 apelsīni;
• 1 maza fenheļa (plānās cut);
• 1 citrons, garšaugi un maz krustnagliņa;
• olīveļļa, vīna etiķis;
• pepper, Dijon sinepes, sāls.

Kā pagatavot

Cool buljonu un pupiņas. Pievienot tiem kalmāriem ar sīpoliem, sagriež plānās pusriņķi, režģi miziņa no 1 apelsīna. Rūpīgi tīra, un tad izņemt katru plenochki apelsīnu šķēlītes, dilles un pievienot tos uz šķīvja. Sajauc bļodā citrona sulu, eļļu, etiķi un tējkarote sinepju, nedaudz sāli un piparus. Pour salātu mērci un liek ledusskapī uz stundu. Tasty salāti atdzesē, no summas, ko iegūst 4-6 porcijas.

"Jaunais gads" ar avokado

Avokado ir ideāls spēles ar produktiem jūras un zivis, jo ēdiens būs izrādīties win-win.

Jums būs nepieciešams:

• ½ tase rīsu;
• ½ jar konservu kukurūzas;
• 300-400 g vārīta kalmarchikov;
• 3-4 olas;
• 1 gurķis un 1 vidēja avokado;
• zaļumi, majonēze, pusi citronu.

Kā pagatavot

Rice vāra sālsūdenī, noskalo. Par miesa tropu augļu samazinās vidējā izmēra šķēles un polem sulu no pus citrona. Gurķi sagriež nūdeles, svaigi garšaugi sadriskāt. Olas novāra, atdzesē un drupināt tos kubiņos un jūras veltes. Savienojiet visas sastāvdaļas bļodā, pievieno konservētu kukurūzu (vodichku iepriekš apvienošanu). Tā joprojām ir, lai aizpildītu mūsu izveides majonēzi. Lai rotā, var saberzt dažas spalvas sīpoliem un apkaisa uz augšu.

Salāti ar garnelēm un kalmāru

Vēl viena vienkārša un ātra recepte. Jūs varat kleita ar majonēzi vai sviestu, pievieno tam kaut ko savai gaumei. Viņš bija sirsnīgs, garšīgs un, protams, baudīt savu ģimeni.

Jums būs nepieciešams:

• sīpoliem, pētersīļiem un svaigi salāti;
• shrimp;
• kalmārs;
• olas;
• nedaudz citronu sulu, sāli, sviestu vai majonēzi.

Kā pagatavot

Vāra olas, garneles un kalmāri liemeņi. Atdzesē un tīra, sagriež vidēja izmēra. Pievienot tiem svaigiem zaļumiem, prisolit. Aizpildiet ar eļļu un apkaisa ar citronu sulu uz augšu. Vienkārši un gaumīgi.

Kalmārs salāti ar kartupeļiem un olām

Laba recepte, jums lielisks un īpaši piemērots ziemas galda salātiem. Kalmāri, ola, marinēts gurķis un vārīti kartupeļi - lieliska kombinācija.

Jums būs nepieciešams:

• Kalmārs karkass 2;
• 4 kartupeļi;
• pāris olas;
• 2 gurķi (marinēti);
• 1 vidējs sīpols, puravs, svaigas dilles;
• 100 g krējuma (majonēzes);
• 1 h. L. sinepes.

Kā pagatavot

Kartupeļus labi un vāra samazgas "vienādi", un olas - cieti vārītas. Mēs dodam foršs, tīru, un sagriež vidēja lieluma. Samaļ kubiņos gurķus, smalki - zaļumi un sīpoli. Cooked kalmārs sagriež pusgredzeniem. Tagad sajauc visas sastāvdaļas un sezonu ar svētkiem skābo krējumu un sinepju mērci. Esam sagatavojuši lielisku maltīti!

Salāti ar ābolu, kalmāru un svaigu gurķi

Recepte salāti no kalmāriem ar olu, ābolu un gurķu noteikti iepriecinās viesus. Apple labāk neņem salds, tas dos neparastu garšu trauka - tā būs viņa izcelt.

Jums būs nepieciešams:

• 1-2 pagatavoti kalmārs;
• 1 liela ābolu;
• 1-2 svaigu gurķu;
• 2 vārītas olas;
• augi, sāls un majonēze.

Kā pagatavot

Apple mizas un sēklas, mēs sagriež nelielos kubiņos. Karbonāde kalmārus ar olu, kubiņos vidēja - gurķi. Labi samaisa. Smalki sakapājiet garšaugus, pievienot mūsu plāksnes un majonēzi.

Kalmāru un krabju nūjiņas ar majonēzi un olu

Varbūt kāds būs ieinteresēts jau kļuvis par iecienītāko starp daudziem šī salāti. Kalmāri, olas, krabju nūjiņas un kukurūzas ir ideāla kombinācija. Šis ēdiens ir ļoti mīl bērnus.

Jums būs nepieciešams:

• Konservēti kukuruzka;
• vārīti kalmārs;
• 2 olas (Cook);
• iepakojuma surimi (vai krabju gaļu);
• majonēze, nedaudz svaiga diļļu.

Kā pagatavot

Viss ir vienkārši: olu, krabju nūjiņas un kalmārus sagriež kubiņos. Viņi pievienot kukurūzas, sasmalcinātu diļļu majonēzi. Atspirdzinājumi gatavs.

Salāti "no The Little Mermaid"

Tas apmierina ēdiens, ar saldi-skābu garšu. Lieliska izskatīsies jebkurā brīvdienā, ja plānotais svētki - sagatavot pārtiku iepriekš, tad jums būs tikai, lai samazinātu tos uz augšu un kalpot.

Jums būs nepieciešams:

• 2 kalmārs;
• 3 olas;
• 300 g vārītas vistas krūts;
• 1 liels ābols (ne salda);
• mazs sīpols, garšaugi, majonēze.

Kā pagatavot

Ar ābolu, noņemiet mizu un sagriež vidēja lieluma gabalos, kalmāru ar olu un sīpoliem - semirings. Savienojiet kopā tagad. Pievieno vārītu gaļu (kubiņos), smalki sakapātus zaļumus. Bit prisolit un majonēze. Jūs varat izrotāt ar zaļumiem un šķēles ābolu.

Salāti ar sieru un kalmāru

Šķiņķi un kalmāri ar sieru un olām - laba platforma sagatavošanai ziemas salātus. Vīrieši novērtēs jūsu darbu: ēdiens izrādās viegli, garšīgs un pietiekams.

Jums būs nepieciešams:

• Kalmārs karkass 2;
• 300 g šķiņķa;
• 200 g cietais siers;
• 3 olas;
• 1 mazs sīpols;
• majonēze, pētersīļi, dilles.

Kā pagatavot

Vāra olas un tīru, vidēja lieluma malto gaļu. Sajauc sagrieztas pusgredzeniem kalmārs ar olu un sīpolu, pievieno šķiņķi, sagriež kubiņos. Siers var rīvēt vai drupināt kubiņos (pēc izvēles). Neaizmirstiet par apstādījumiem. Tā joprojām ir, lai aizpildītu savu maltīti majonēzi.

Sēņu salāti ar kausēto sieru

Neparasti, bet tiešām laba recepte. Sēnes un siers dos ēdiena garšu un ķiplokus - spice. Jūs noteikti baudīt to!

Jums būs nepieciešams:

• 400 g kalmāru (sagatavots);
• 400 g sēnes;
• 2, ko apstrādā siers;
• 2 olas;
• 2 ķiploku daiviņas;
• sauja valrieksti (nucleoli);
• 2 ēdamkarotes. l. majonēze un skābais krējums;
• dilles, pētersīļus.

Kā pagatavot

Olas un sēnes nepieciešams vārīties, atdzesē un drupināt vidēja kubiņus, pusi - liemeņi kalmāru. Režģa siers, tas ir labāk, lai iepriekš cool - būs vieglāk režģim. Tagad, sajauc kalmārus ar sieru un olu, pievieno sēnes un smalki sakapātus zaļumus. Samaļ valrieksti, ķiploki nodots caur presi. Šī masa savienot ar majonēzi un skābo krējumu - jūs iegūsiet lielisku mērci. Mēs iešūt viņiem savu maltīti un iesniedz tabulu.

nevis secinājumu

kalmārs gaļa - lielisks produkts, tas ir uztura un ļoti noderīga. Taču jāatceras, ka garša un aromāts no moluskiem ir ļoti delikāts un izsmalcināts. To var viegli nogalināt citas sastāvdaļas ar izteiktāku garšu un smaržu. Tātad, mēģināt tos izmantot mērenību vai atmest pavisam. Mēs ceram, ka mūsu raksts palīdzēs jums iepazīties ar produktiem jūras tuvu, un jūs atklāsiet jaunus un interesantus ēdienus.