Recepte vistu kakliņi. Kā gatavot vistas kakla multivarka

Recipe vistas kakliņi, izgatavo multivarka zina ne katrs saimniece. Galu galā, šie asakains daļas mājputnu bieži izmest vai nosūtīt atpakaļ uz zupa par gardu un bagātīgu buljonu. Tomēr jāatzīmē, ka kaklu no vistas var pagatavot ne tikai pirmais, bet arī otro, diezgan atbilstošu ēdienu.

Soli pa solim recepte vistas kakliem in multivarka

Lai sagatavotu garšīgu un sātīgu pamatēdienu , mums vajadzēs šādus produktus:

• vistas kaklu - apmēram 1 kg;
• lieli balti sīpoli - 2 gab;.
• svaigi tomāti lielie - 2 gab;.
• dilles - neliela staru;
• svaigu ķiploku - 4 daiviņas;
• aromātiskas garšvielas, ieskaitot jūras sāli un smaržīgos piparus (Black) - pievienot pēc garšas;
• rafinēta augu eļļa - 55-65 ml.

Gatavošanās pārtika

Neskatoties uz to, ka recepte vistas kakliem sniedz multivarka izmantot tikai vienkāršus un lētus sastāvdaļas, šis ēdiens izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Pirms gatavošanas tas būtu labi mazgāt gaļas produktu, un pēc tam to sagriež vairākos gabalos. Turklāt vajadzība karbonāde vidēja lieluma nogatavojušos tomātu un balto sīpoliem.

Termiskā apstrāde un pareizu apkalpo ēdienus uz galda

Vistas kaklu multivarka sagatavoti apmēram 40 minūtes. Šim nolūkam bļodā virtuves iekārtu nepieciešams pārlej ar rafinētu augu eļļu, un tad ielieciet sīpolu un gaļas sastāvdaļa. Rūpīgi samaisiet produktus, tie ir mazuļi "cepšana" režīmā, kamēr nelielu apsārtumu (16-20 minūtes). Blakus komponentiem, ko vēlaties pievienot sasmalcinātus tomātus un tīkams garšvielas. Šajā daļā sastāvdaļām nepieciešams izbāzt vienā programmā apmēram 20 minūtes. Šajā laikā, gaļa un dārzeņi ir vārīti pilnībā, kā rezultātā jums ir ļoti garšīgs un smaržīgu sautējums. Pēc šīs ēdiens ieteicams garšu ar rīvētu ķiploku daiviņas un sasmalcinātu svaigām dillēm.

Gatavs iesniegt vakariņu galda jābūt ar baltu vai brūnu maizes un dažas sānu ēdieni (kartupeļu biezeni, rīsi, griķi, tvaicētiem dārzeņiem, un tā tālāk.).

Sagatavot gardu un bagātīgu zupa vistas kakliem

Pirmais ēdiens no kaulu daļu putnu kļūst īpašs. Par iemesla visvairāk baro, sātīgas un flavorful zupas, kas tikai uz kauliem.

Tātad, lai izveidotu šo ēdienu mums nepieciešams:

• vistas kakla - 400 g;
• Gargraudu rīsi - 1/3 glāze;
• Kartupeļu bumbuļi nav liels - 3 gab;.
• Sweet sīpols - 1 vadītājs;
• Burkāni nav ļoti liels - 1 gab;.
• augu eļļa bez smaržas - apmēram 35 ml (par augu saute);
• sāls un citas aromātiskas garšvielas - pievienot pēc garšas.

Pārstrādes produkti

Prezentēts recepte vistas kakliņi arī neprasa izmantot dārgu sastāvdaļu. Šī zupa var pagatavot vakariņas gandrīz katru dienu. Lai to izdarītu, rūpīgi nomazgājiet gaļu un tad to sagriež vairākos mazākos gabalos. Arī tas ir nepieciešams, lai attīrītu visus šos dārzeņus un karbonāde tos vidēja dice (izņemot burkāniem, ir ieteicams, lai apspiestu rīve). Turklāt, tas ir nepieciešams, lai kārtotu rīsu pārslas un nomazgājiet to labi sietā zem silta tekoša ūdens.

Izgatavošana starteri

Lai veiktu barojošs zupu, jums vajadzētu ņemt mazu katliņu un piepildiet to ar parasto filtrētu ūdeni 2/3. Turklāt, ir nepieciešams šķidrums izlaist visus vistas kaklus, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes. Pēc šī laika, gaļu vēlaties pievienot rīsu pārslas, garšvielas un kartupeļu bumbuļus. Vāra visas sastāvdaļas būtu nosaukts līdz pilnai mīkstas (apmēram 25 minūtes). Tad buljons ir vēlams pievienot apcepti augu eļļā, un rīvētu burkānu sagrieztu sīpolu.

Serve barojošu un bagātība trauka uz galda ir ieteicams pusdienās vai vakariņās, tikai karsta. Papildus vistas zupa var būt svaigi zaļumi un bieza krējuma.

Garšīgs un ātri farshiruem vistu kakliņi

Pildīti vistas kakla var kalpot kā sākotnējais trauciņā svētku galda. Tomēr, lai izveidotu šāda maltīte būtu daudz pūļu un laika.

Tātad, mums ir nepieciešams:

• vistu kakliņi ar ādu - apmēram 7-9 gb.
• Sēnes (sēnes) - apmēram 6 lielos gabalos.
• jebkurš cietais siers - 85 g;
• spuldzes saldie - 2 galvas;
• aromātisks ham - 90 g;
• sāls mazi, svaigi zaļa, malti pipari, garšvielas - pievienojot ieskatiem;
• kauliņiem olīvas - ½ standarta burkas;
• saulespuķu eļļa bez smaržas - 75 ml.

Pārstrādes produkti

Pēc studijām recepti, kā pagatavot pildījumu vistas kaklu, lai sākums būtu labi nomazgā gaļas sastāvdaļa, un pēc tam uzmanīgi atdala no ādas. Papildu asakains daļa produkta ir jābūt sāls ūdenī vārīties, atdzesē un uzmanīgi noņemiet visus neskarts. Pēc tam prasa smalki sakapāt sēnes un cep tos kopā ar pusriņķi sīpolu saulespuķu eļļā ar pievienota sāls. Turklāt, lai sagatavotu sākotnējā brīvdienu ēdiens būtu atsevišķi karbonāde piegaršu šķiņķi un olīvas bez kauliņiem un rupji sarīvē sieru.

To veido izstrādājumu process

Pirms jūs stuff ādu atdalīta no vistas kakliem, jāsagatavo pildīšanai. Lai to izdarītu vienā trauciņā jāsavieno vārītu gaļu, ceptām sēnēm un sīpolu, rīvēts siers, aromatizēts šķiņķis, olīvas bez kauliņiem, kā arī svaigus garšaugus, sāli, smaržīgos piparus un citas garšvielas mīļākie. Sajauc visas sastāvdaļas labi, tie ir rūpīgi likt ādā un malas stingri nostiprināt ar zobu bakstāmajiem, vai tie lente maiznieks.

Termiskā apstrāde krāsnī

Pēc vistu kakliņi būs piepildīta ar smaržīgu gaļu, tās jāliek uz ietaukotas lapas eļļu. Top pusfabrikāts var pievienot garšu šķidro medu vai augu taukiem. Tā, piemēram, dzemdes kakla ir nepieciešams likt uzkarsētā cepeškrāsnī uz 30-35 minūtēm. Šajā laikā, āda ir pilnīgi vārīti, tas kļūst zeltaini, kraukšķīgi un ļoti garšīgs.

Pareiza barošana par svētku vakariņām

Iesniegt šo oriģinālu šķīvja vistu kakliem uz galda būtu karsts ar jebkuru garnīrs vai salāti zaļus dārzeņus. Turklāt, tabulā ir ieteicams izmantot tomātu mērci vai kečupu un marinētas etiķi sīpolu gredzeniem.