Rīsi, derīgās īpašības rīsu pārtikā

Kā liecina arheoloģisko izpēti, rīsi ēst senie cilvēki pirms daudziem gadiem. Un mūsdienu pasaulē, plaša patēriņa pārtikas dažiem no Dienvidaustrumu Āzijā joprojām Att.

Derīgās īpašības labības ir augsts saturs no ogļhidrātiem, kas ir zināms, lai nodrošinātu cilvēka organismā ar enerģiju. Līdz ar to, jo rīsi satur nelielu skaitu proteīniem, kas var izraisīt alerģiju un bez taukiem vispār, ir tikai neliels skaits sastāvdaļām. Tā ir virtuāla trūkums tauku un tiek noteikta, izmantojot rīsus daudzās svara zudums diētas. Rīsi, noderīgas īpašības, kas ir pierādījuši labi pazīstami dietologi un ārsti, kas ir populārs kā dabisks produkts ar veselības uzlabošanas īpašības, kā arī slimību un traucējumu cilvēka kuņģa-zarnu traktā. Sakarā ar augstu kālija saturu atbalsta att attīra ķermeni kopumā, jo īpaši locītavās.

Šobrīd ēdieni, kas pagatavoti no rīsiem, mīlēja un populārs visā pasaulē, lai tā saražo aptuveni 500.000.000 tonnu. Ir milzīga dažādība sugu un šķirņu rīsi, lai gan tas uzskatīts dzimtene Āzijas valstīm, rīsi tagad audzē daudzās valstīs visā pasaulē, izmantojot apūdeņošanas sistēmas laukiem.

Kurš skaitlis ir noderīga? Ja kāds no graudaugu šķirņu lietošana nav šaubu, jo tas ir bagāts ar vitamīniem, tas ir vissvarīgākais veselībai mikro- un makroelementiem. Neatkarīgi no veida, kvalitātes un izcelsmes jebkuru skaitli ir noderīga, jo tas ir unikāls produkts, tās sastāvs un sniedz noderīgu sagatavošanu sabalansētu pārtiku.

Vēl viens līdzīgs jautājums: "Kurš skaitlis ir vairāk noderīgs" ir pelnījis lielāku uzmanību. Noteikts šķirnes rīsi ir cita garša un noderīgas īpašības lielā mērā ir atkarīgs no metodes kalnrūpniecībā.

Atzīta līderis ar savām ārstnieciskajām īpašībām ir brūnie rīsi, noderīgas īpašības, kas ir saistītas ar tās apstrādes tehnoloģiju. Apstrādājot netiek noņemta virsmas apvalks graudus, tādēļ tiek saglabāti maksimāli vitamīnus un minerālvielas. Vienīgais bet būtisks trūkums ir tas, ka šis skaitlis nav pakļauta ilgtermiņa glabāšanai, pateicoties klātbūtni graudiem šajā ļoti taukainai čaulas.

Runner pelnījis ņem tvaicētus rīsus, pateicoties īpašai apstrādei, kurā gandrīz 80% no noderīgas korpusa elementiem pāriet tieši graudu pati. Dzeltenīga krāsa, kas paliek uz rīsu pēc pēršanās, pazūd, kad vārīti, un šis skaitlis vienmēr būs svaigs un nekad slipnetsya, pat ar atkārtotu iesildīšanos ēdienreizēm.

Vismazāk no visām minerālvielām un vitamīniem satur balto pulēta rīsi. Viņš sagatavo ļoti ātri, ēdieni, kas pagatavoti no tā, ir garšīgs un ir pievilcīgs izskats, tāpēc Round un garengraudu balto rīsu ir visbiežāk sastopamā veida rīsu visā pasaulē.

Red rīsi, plaši izmanto Taizemē pamazām kļūst populārs Eiropā. Tā satur milzīgu daudzumu dabisko antioksidantu, palīdz attīrīt ķermeni. Ieteicams lietot, kad atgūstas no dažādām slimībām, it īpaši bērniem. Trūkums var uzskatīt ilgs gatavošanas laiks - apmēram 45 minūtes, taču mērcēšanas rīsu graudus cepamo par nakts dzīvi var samazināt līdz 15-20 minūtēm.

Rīsi, noderīgas īpašības, kas ir ļoti dažādi, ir kļuvusi būtiska produkts mūsu virtuvē. Visas sugas savā labā, tāpēc jums vajadzētu mēģināt katru no tiem.