Rozā lasis marinētas

Daudzas mājsaimnieces ir reizes, kad ir runa par vēlmi darīt kaut ko neparastu un garšīgi. Receptes, kā jūs zināt, ļoti daudz, lai ēdiena gatavošanai gaļas, un zivis. Tātad, ko izvēlēties? Ar šo jautājumu daudzi saskaras. Bet pieņemsim mēģināt gatavot rozā lašu marinēts - šķietami vienkāršs, bet joprojām ir ļoti garšīgs ēdiens.

Lai sagatavotu šo recepti jums būs nepieciešams šādas sastāvdaļas:

1. Fresh lasis.
2. Sīpoli.
3. Burkāni.
4. Sweet pipari.
5. Sojas mērce.
6. Kviešu milti. Bet jūs varat veikt un rīvmaizi - tas ir gaumes jautājums.
7. Tomātu pasta.
8. Augu eļļas.
9. Zemes melnie pipari.
10. Sāls.

Pirms sākat marinādē zivīm, es vēlētos sniegt ļoti nozīmīgu un vērtīgu padomu, kas ir ļoti reāla un vienkārša uzmanība šo recepti - jo ilgāks lasi marinādē, jo vairāk konkursu un garšīgāka būs izrādīties beigās.

Tagad pieņemsim nokļūt tieši uz recepšu gatavošanas zivīm.

Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai rūpīgi tīrīt zivis uz svariem un izpostīt to. Tāpat pārliecinieties, lai nogrieztu asti, galvu un spuras. Rozā lasis jābūt sagriež divās fileju ar ādu.

Tālāk, noskalo zivju filejas un sagriež šķērsām gabaliņos patvaļīgas lieluma. Tagad tas ir nepieciešams, lai panna uz uguns, ielej tajā eļļu un iesildīties labi. Tikai tad gulēja zivis uz pannas, apcep no abām pusēm, līdz vārīti.

Tolaik, kad jūsu zivis tiks ceptas, tas ir nepieciešams, nākamais rakstītājs pannā dzēst nākotnes marinādi, jo mums vajadzētu saņemt lasi marinētu, nevis vienkārši cepta zivs. Lai pareizi dzēstas dārzeņus pannā jums ir nepieciešams pievienot mazliet sviesta. Sīpolus un paprikas būtu rupji sasmalcina un sasmalcinātus burkānus uz rupja rīve.

Kad dārzeņi ir nedaudz Nodziest, viņiem ir nepieciešams, lai pievienotu sāli un piparus. Tagad jūs varat pievienot tomātu pastu. Rūpīgi samaisa un atstāj uzsējumu pār zemu siltumu līdz piedāvājumu dārzeņiem. Rūpēties, ka dārzeņi ir sākuši cepta. Ja sula tiek vārīta uz augšu, tad jums vajadzētu pievienot mazliet tīru ūdeni.

Kad dārzeņi ir gatavi, tiem ir nepieciešams īstenot dziļu bļodā, vienmērīgā slānī uz leju. Tagad pirmā kārta atkal noteikts rozā laša dārzeņi, dārzeņi.

Tādā veidā jums ir veikt dažus slāņus, pamīšus dārzeņus un zivis. Pēdējais slānis ir augu.

Kad esat noteikts, atstājiet zivi pusstundu istabas temperatūrā - tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka lašu marinēts paņēma visu sulu no augļiem un pilnībā spēj uzsūktu gardu aromātu.

Kad pusotru stundu, lasis marinētu ledusskapja izņemta notikt, šis ēdiens būtu pasniegtas galda aukstumu.

Arī tur ir vēl viena metode sagatavošanas, kur lašus marinēts iegūt vismaz maigu un patīkamu garšu. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

1. Viens mazs lasis.
2. Burkāni - trīs.
3. Sīpoli - seši gabali.
4. 150 grams krēma.
5. 150 g majonēzes.
6. Viens ķekars pētersīļi.
7. Augu eļļas.
8. Sāls.
9. Pepper.
10. Ground koriandrs.
11. Pāris pilienus citrona sulas.

Pink lasis ir rūpīgi jāiztīra no iekšas un svariem. Cut off galvu, asti un spuras, sagriež zivis gabalos. Tagad berzēt to ar sāli un apkaisa ar dažiem pilieniem citronu sulas. Atstājiet zivis, bet, kamēr jūs sagatavot dārzeņus.

Cut piecas spuldzes (vēlams mazus) uz rupja rīve carrots karbonāde un cep to visu uz augu eļļas, nedaudz piparu un nedaudz koriandru.

Cut citu sīpolu un sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem. Sajauc majonēzi ar krējumu un šo maisījumu zivju suka. Jūs varat ņemt vērā faktu, ka laša marinēta būs pat mīkstāks, ja tas marinēt ar skābo krējumu.

Tagad novietojiet rozā lasis uz cepešpannas, starp gabaliem zivis gulēja visus dārzeņus un apkaisa top ar zaļajiem lociņiem. Jāsecina, ka top var ieliet atlikušo majonēzi un krējumu, un droši iesniegt zivis krāsnī uz pusstundu. Ar krāsnī temperatūra nedrīkst būt simts astoņdesmit grādiem.