Shawarma mājās ar vistu: recepte

Shawarma mājās ar vistas (recepti tiks apspriesti zemāk), ir daudz garšīgāka līdzīgs produkts, kas tiek pārdots kioskus un fast food. Turklāt, trauku, kas ar savu, ir daudz drošāka, jo tā sagatavo tikai pārbaudītas sastāvdaļas.

Shawarma mājās ar vistu: recepte

Nepieciešamie sastāvdaļas:

• plānas armēņu lavašs (pārdoti veikalos) - 3-4 gab;.
• atdzesētu vistas krūts - 700 g;
• burkāniem pikantās "korejiešu" (pieejams tirdzniecībā) - 200 g;
• salāti - 8 gab;.
• durum siers - 165 g;
• Tuvo gurķi - 3-4 gab;.
• Korejiešu kāposti - 1 maza galva;
• Skābs krējums 30% - 1 jar vai 180 g;
• maza svaigu ķiploku - 4 daiviņas;
• majonēze vidējais tauku saturs - 200 g;
• paprika un karijs - pievienot pēc garšas.

Sagatavošanas process pildījumu

Shawarma mājās ar vistu, recepte, kas ir pārsteidzoši vienkāršs, ne vienmēr ir izgatavota no pašu sagatavotas lavašu. Galu galā, piemēram, plānas miltu sastāvdaļa var viegli iegādāties veikalā. Bet, lai sagatavotu pildījumu šo ēdienu, jums vajadzētu darīt visu iespējamo.

Lai sāktu ar ir nepieciešams mazgāt vistas, ielieciet to verdošā sālsūdenī un vāra līdz mīksts stāvoklī. Pēc tam, gaļa būtu atdzesē un pēc tam to atdala no kauliem un ādas, karbonāde mazos gabaliņos.

Arī shawarma no lavašu ar vistu ietver izmantošanu dārzeņiem, piemēram, kāpostiem un Korejas marinēti dārzeņi. Šīs sastāvdaļas ir sagriež plānās un garās šķēlēs (var izmantot rīve burkāniem). Tāpat nepieciešams, lai izskalotu salātus un sarīvē sieru.

Par radot mērce process

Pirms kā gatavot Shawarma vistas, pārliecinieties, lai flavorful mērci. Lai to izdarītu, lielā bļodā sajauc nepieciešamo 30% no krējuma, vidējais tauku majonēzi, rīvētu ķiploku un papriku un kariju.

veidošanās kursi

Lai reģistrētu šādu austrumu produkti būtu plānas armēņu lavašu un nodot to uz līdzenas galda. Tālāk uz augšu (pa vidu), milti produkts ir nepieciešams likt pārmaiņus šādas sastāvdaļas: salāti, vistas, korejiešu kāpostu, akūtas burkāni, marinēti gurķi un rīvētu sieru. Pēc tam pildīšanai ir nepieciešama Piesātinājums ķiploku mērci, un pēc tam cieši wrap Pitas maizi aploksnē.

termiskā apstrāde

Lai sniegtu ātru et trauku pabeigta izskatu, ieteicams nedaudz apcept pannā (2 sāni). Šajā eļļā karstā piederumi nevēlami. Pilnībā pabeigta Shawarma jānovieto uz plakanas plāksnes, un uz sāniem labi likt svaigus garšaugus.

Kā lai pie galda

Shawarma mājās ar vistu, recepte, ko mēs esam apsvēruši šajā rakstā, ģimenes locekļiem pasniedz tikai silts. Arī šāda sirsnīgs un garšīgi austrumu ēdienu ieteicams iesniegt saldu dzērienu formā tējas vai kokteili un kremanku piepildīta ar ķiploku mērci, kas ir novietots iekšpusē produktu.