Recepte mājas desas no cūkgaļas un vistas

Mājās desiņas ar kāpostiem un garnīrs kartupeļu biezeni iegūtā neticami garšīgs. Ar alus arī ir ļoti, ļoti labs. Tas ir tikai recepte desas mājās šķiet diezgan sarežģīti. Patiesībā, viss ir diezgan iespējams, un lai tiktu galā ar sagatavošanu ēdienu un ikviens var. Jums vienkārši nepieciešams, lai vēlas, un izvēlēties atbilstošu recepti.

cūkgaļas desiņas

Šī recepte padara mājas desu jūs aizvedīs par divdesmit stundas, un tieši uz gatavošanas tikai divi nepieciešams. Veikt iztīrīt cūku zarnas, divus kilogramus liesas cūkgaļas, divi simti gramus speķi, ķiploku galvu, piecas līdz sešas tējkarotes sāls, melno un sarkano piparu. Ja sākt vārīšanas ar gaļu. Ir viens neliels smalkumu. Ja jūs vēlaties, lai plānas desas, samalt gaļas un tauku ar gaļas mašīnā. Ja jūs vēlaties, lai briest kupaty recepti mājas desas var mainīt šādi: sasmalcina taukus caur gaļas mašīnā un gaļas sagriež kubiņos. Crush ķiploku īpašu chesnokodavilku, pievieno malto gaļu. Sāls un pipari. Uz aukslējām, tas ir iespējams arī pievienot garšvielas. Samaisa un noņemiet pildīšanai uz brīdi ledusskapī, lai tā būs tīkams.

Izšķir maltās pakāpeniski nodot gaļas mašīnā, iekļauti gatavošanas režīmā desas, un piepilda to gut ik desmit līdz piecpadsmit centimetrus pagriežot vai piesiešanai viņas kulinārijas virvi. Gatavi izņemt desas ledusskapī septiņas stundas. Pēc tam varat doties uz noslēguma stadijā. Recepte mājas ietilpst desas un cepšanai, un visi vārās un cept. Jūs varat izvēlēties, lai garšas. Jebkurā gadījumā, pirms vārīšanas desas nepieciešams, lai pārdurtu ar adatu vairākas reizes, tāpēc tie nav pārsprāgt, kad tiek sasildīta. Turklāt šis ēdiens var sasaldēt turpmākai izmantošanai.

Recepte mājas desas vistas

Lai sagatavotu šo ēdienu, jūs varat veikt un vistas. Receptes ar fotogrāfijām mājas desas apstiprina, ka izrādās, ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaista. Tātad, ņemt simts gramus vistas bedryshek kauliem, četri simti gramu krūti, piecas daiviņas ķiploku, ēdamkarote sāls, dažas lauru lapas, melnie pipari, čili, muskatrieksts, timiāns, koriandrs, kardamons, sausa zemes ingveru un četri simti mililitri smagā krējuma, un arī dažus metrus no apstrādāto cūku zarnās. Ritiniet vistas lielā mašīnā režīmā vai vienkārši sagriež kubiņos ar nazi. Crush ķiploku chesnokodavilku, neslīpēt rokās ar lauru lapu, pievieno ķiploku un garšvielas maltajai vistas. Rūpīgi samaisa un pievieno krējumu, tad atkal mīca ar rokām. Atņemt ledusskapī uz vienu dienu.

Mazgājiet zarnas pildījumu to gaļu gaļas mašīnā. Ja šāds režīms nav vienkārši nogrieztu augšējo malu, plastmasas pudeles, lai iegūtu piltuvi un likts uz kakla zarnās. Ne pildījumu desu pārāk cieši. Periodiski pagriezt gut lai atdalītu desas no otra. Pirms cepšanas vienmēr piesprausto savu zobu bakstāmais, pretējā zarnu pārsprāgt.