Sātīgas un gardas gaļas "eži" ar kartupeļiem un sieru

Gaļas "eži" ar kartupeļiem un sieru ir labi sirsnīgs un garšīgu maltīti. Jāatzīmē, ka gatavojot maltīti krāsnī tikai 60 minūšu laikā. Bet pirms jūs nodot to cepeškrāsnī, jums ir nepieciešams rūpīgi apstrādāt katru komponentu.

Kā pagatavot "eži" gaļa ar kartupeļiem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Gargraudu rīsi - 2/3 glāze;
• liellopu gaļa bez kauliem un taukiem - 500 g;
• bulb lieli sīpoli - 3 gb;.
• vidēji kartupeļi - 7-9 gab;.
• iodized sāls, saldie sarkanie pipari, kaltēti diļļu un pētersīļu - pievienot uz personīgo izvēli;
• siers - 160 g;
• majonēze vidējais tauku saturs iepakojumā - 200 g

Sagatavošana pamatu gaļas produktu

Gaļas "eži" ar kartupeļiem un sieru ir vislabāk gatavot gaļu, bet fit un liesa cūkgaļa. Lai sāktu vēlaties mazgāt gaļu un sasmalcina to gaļas mašīnā kopā ar sīpoliem. Pēc tam noskalo un vāra gargraudu rīsi, bet ne līdz pilnīgai maiguma, un tā izrādījās mazliet skarbi. Blakus labības būtu Pour pildījuma ar aromātisku paprika, iodized sāls, žāvētas dilles, pētersīļu un rūpīgi samaisa.

apstrādes dārzeņi

Gaļas "eži" ar kartupeļiem un sieru, ir ieteicams veikt tikai nelielu bumbuļus galvenā dārzeņu. Tie būtu mazgā, sadalīts 2 daļās, sāli un pipariem. Tas prasa arī atsevišķa bļoda drupaču sieru, izmantojot smalkas rīve.

veidošanās kursi

Gaļas "eži" ar kartupeļiem un sieru, kas cepta izmantojot lielāku formu. Ir vēlams ieeļļot sviestu, un tad ielieciet pārmaiņus samaļ, veidota kā mazo pērles (diametrs 6 cm). Jāatzīmē, ka attālums starp "Ezītis", nedrīkst būt mazāks par 3 cm. Pēc tam, kad visi gaļas produkti ir novietoti uz cepšanu jāsāk kartupeļu izklāstīts. Half-bumbuļi ir vēlams novietot starp kotletes. Tāpēc viņi ir labāki grauzdētu un absorbēt sulu un smaržu gaļu un sīpoliem.

Lai gaļas "eži" ar kartupeļiem izrādījās vairāk sulīgs, smaržīgs un garšīgs, tie ir arī nepieciešams, lai segtu sietu majonēzi. Šajā jomā ar mērci paketē ir robs, un tad plānu strauta izplatīt saturu trauka. Papildu sastāvdaļas ieteicams dāsni apkaisa ar cieto sieru. Šis ierobežojums būs izkausēt cepšanas laikā segs produkta garšīgus brūnai garoza.

termiskā apstrāde

Veidota trauku vajadzēja likt cepeškrāsnī tieši 60 minūtes. Šajā īsajā laikā pilnīgi propekutsya gaļas produkti, kā arī piedāvājuma un nedaudz apcept kartupeļus. Kad ēdiens ir gatavs, tā ir sagriezt gabalos tā, ka katrs gabals ir daļa no vismaz viena "Ezītis". Nākamais maltīti vajadzētu sakārtot uz plāksnēm ar palīdzību lielu asmens.

Kā lai pie galda

Gaļas "eži" ar kartupeļiem pasniedz pie galda, kopā ar kečupu, zaļumiem un kviešu maizi. Ja nepieciešams, šis vakariņas var papildus veikt salātus zaļus dārzeņus un sezonas to ar olīveļļu.