Kas recepte oladushek izvēlēties? Piedāvājam trīs!

Vēlu rīts nedēļas nogalē - labākais laiks kulinārijas varoņdarbiem. Ja laika apstākļi nav priecīgs par sauli, lai tas rotā jūsu plate. Sārts, sulīgs pankūkas uzmundrināt pat mākoņainā dienā. Atcerieties, kā bērns mana māte sabojāt jums ar šo vienkāršo, bet ļoti garšīgs ārstēt? Un kā būs laimīga ģimene, ja jūs pavārs brokastis mājīgu mājās gatavotas kūkas! Ko jūs gaida? Sasniegt savu labāko recepte oladushek, un uz priekšu - lai radītu! Un, ja nav tāds, mēs dalīties ar jums, un nevis vienu.

Viens ēdiens - trīs receptes

Pankūkas un pankūkas - tradicionālo krievu ēdiens, kuru gatavo saimniece šādos lielos daudzumos, ka ģimene pietrūcis, un kaimiņi perepadalo. Atcerēsimies siltu tradīcijas un mēģināt gatavot pankūkas ar savām rokām, pat ja jūs nekad nav. Ir vērts atzīmēt, ka tie ir atšķirīgi pēc izskata un garšas. Mēs piedāvājam vienu recepti oladushek kefīra, otra - krējuma, trešais - par pienu.

Vienkāršas pankūkas ar kefīru

Lielākā daļa mājsaimnieces izmanto abras jogurts. Šeit ir aptuvenās proporcijas: 2 glāzes jogurta, tase miltu (ar slide), ola, 60 g cukura un 60 ml augu eļļas, 2 grami sodas ar slampāt citronu sulas. Beat pirmo olas ar cukuru un citronu sulu, tad traucē arī citas sastāvdaļas, jogurts - pēdējais. Mīkla kļūst diezgan bieza, bet ne pārāk daudz. Kad tas ir gatavs, nekavējoties doties pie cepšanas oladushek. Tas būtu jādara uz karstas pannas ar pietiekamu daudzumu eļļas. Fry abās pusēs, gulēja pankūkas salvete ar lieko tauku iesūcas tajā. Lūk, vienkāršs un tiešs recepte oladushek kefīru.

Pūkains pankūkas ar skābo krējumu

Un tagad jums pastāstīt, kā pagatavot garšīgas pankūkas ar skābo krējumu. Viņiem ir nepieciešams, lai iegūtu vairāk sulīgs un gaisīgs. Sajauc bļodā 2 glāzes skāba krējuma, 4 olas, 50 grami cukura un šķipsniņu sāls. Pakāpeniski pievieno 600 gramus miltu. Ja ir vēlēšanās, mīkla var saputota ar maisītāju. Cepiet tāds pats kā iepriekšējā recepte apraksta oladushek.

Noderīgas Griķu pankūkas

Jūs varat gatavot pankūkas un griķu miltus - tie tiek uzskatīti par daudz noderīga. Starp citu, šī recepte ietver izmantot pienu un jogurtu, nevis krējumu. Beat glāzi piena ar 4 olu dzeltenumus. Atsevišķi, glāze griķu miltiem, nedaudz sāls, 3 ēdamkarotes cukura un 1.5 - cepamo pulveri. Tad, gan masu un kārtīgi apvienot. 4 proteīnu, sita ar pilienu citronu sulas un uzmanīgi pievienot mīklai. Sakarā ar to, tas būs viegls un gaisīgs. Tad pavārs parasto ceļu.

garšīgi eksperimenti

Ja jūs vēlaties spēlēt ar garšu, jūs varat nākt klajā ar dažādiem piedevu mīklu. Piemēram, kakao pulveri dod pankūkas skaistu šokolādes krāsas un gardu garšu. Soft banāni, apdedzis, lai biezenis, pankūkas garšos daudz konkursu. Arī daudzi pievieno mīklas rozīnes un citi žāvēti augļi, rieksti un ogas. Pūkains pankūkas var veikt ar jebkuru pildījumu. Piemēram, ar kuru konditorejas šļirci dump to iebiezināto pienu, krējumu, želejas vai ievārījums, šokolādes pastu , un tā tālāk.

Gatavo pankūkas Pasniedz siltu ar skābo krējumu, medu, ievārījumu vai citas mērces uz savu gaumi. Jūs varat vienkārši apkaisa tos ar pūdercukurā, jo maiga mīkstās pankūkas ir liels par to pašu, jo īpaši, ja vārīti ar savām rokām. Jūs esat izvēlējies recepšu oladushek kurā jūs pavārs šodien?