Smiltsērkšķu, ar cukuru: recepte vitamīnu preparātus ziemai bez vārīšanas

Smiltsērkšķu, biezeni ar cukuru - viena no visvairāk noderīgas preparātu, ko jūs varat darīt vēlā rudenī. Tas bija šajā laikā nogatavojas koši dzeltens ogas ir bagāti ar flavonoīdiem, antioksidantiem, vitamīniem un dažādām minerālvielām, ēteriskajām eļļām un citām vielām, kas palīdz uzturēt veselību un imunitāti. Smiltsērkšķu, paberzē ar cukuru - varbūt vispiemērotāko veidu, lai sagatavotu ogu, jo tas ir vienkārši - jums nav nepieciešams, pat ēdiena gatavošanas. Uzglabāt sagatave arī nav grūti - bankas nav pat nepieciešams, lai roll, nepietiek, lai novērstu plastmasas vāku vai pergamentu un nodot aukstā vietā, trūkums termiskās apstrādes saglabā maksimālo daudzumu vitamīnu.

Smiltsērkšķu, biezeni ar cukuru: noderīga recepte ievārījums bez vārīšanas

Gatavot veikalā, jums tikai nepieciešams izvēlēties nogatavojušos, bet ne mīkstiem ogas, maigi mazgā un žāvē uz dvieli. Cukurs nepieciešams veikt proporcijā viens pret vienu. Tikai ieliet smilšu smiltsērkšķu, samaisa, tad izklāj uz iepriekš sterilās burkās. Close vāks nav nepieciešams - tas ir nepieciešams likt virsū dvieli un atstāj stāvēt piepildīts konteinerus dienā. Šajā laikā, tas būs atrisināt ogu, un jums būs nepieciešams ziņot svaigu gandrīz uz kakla, un top collu cukura aizmigt. Un tad jūs varat vai nu aizvērt burku un noņemiet pergamentu glabāšanu.

Smiltsērkšķu, biezeni ar cukuru: ievārījumu recepte

Kas ir atšķirīgs no ievārījuma ievārījumi un konserviem? Atbilde ir vienkārša: pirmajā gadījumā, ogas un augļi ir vesels vai pusītes, un otrais - tiek sasmalcināta gaļas mašīnā vai blenderī. Lai ievārījums bez vārīšanas jums būs nepieciešams:

• kg svaigu smiltsērkšķu;
• 1-1.5 kg cukura (vadoties pēc garšas).

Berry Salieciet, mazgāt un pat sausa. Ielej bļodā, pievieno cukuru un biezeni arī ar koka piestu. Protams, jūs varat izmantot miksera vai gaļas mašīnā, tad process šajā gadījumā būs nedaudz ātrāk. Pēc misu ir gatavs, izplatīt to sterilās burkās, zakuporte un uzglabāt aukstumā.

Smiltsērkšķu, biezeni ar cukuru: recepte, kauliņiem un mizoti

Ja jums patīk "tīru", ievārījums, kurā nav citu piemaisījumu, tad izmantojiet patīk šī recepte: 1 kg smiltsērkšķu sagatavotā, jums būs nepieciešams pusi kilogramu cukura. Mazgājiet ogas un Salieciet, un tad iemērc tos verdošā ūdenī uz dažām minūtēm. Tie ir ļoti mīksts. Pēc noslaucīt masu caur sietu ar nelielu acs izspraukties cauri vairākiem slāņiem marle. Jums jābūt ļoti bieza sula, kas nav bedres un ādas. Tagad, sajauc to ar cukuru, līdz pilnīgai izšķīšanai tā, roll up un glabāt bankā, tāpat kā jebkurš cits gabals. Šī smiltsērkšķu, biezeni ar cukuru, kas nenozīmē recepti cooking, ļauj nodrošināt nepieciešamos dabiskos vitamīnus visai ģimenei. Katru dienu, atšķaidītu ēdamkaroti ziemas piegādēm litru ūdens un dzert ar baudu. Garša var pievienot medu, svaigu apelsīnu sulu, vai pat garšvielas - krustnagliņas un kanēli. Tādējādi jūs atbalstīt imūnsistēmu neizmantojot sintētisko Multivitamīni un citām zālēm.