Uztura shawarma mājās: receptes

Es esmu pārliecināts, ka daudzi no jums patīk palutināt sevi ar šādu sirsnīgs delikatesi, piemēram shawarma. Gatavi ēst brokastīs, gan vakariņās? Bet ko par tiem, kas "sēž" uz diētu un ievērot konkrētu pārtikas sistēmu? Iespēja "atteikties garšīgs" absolūti neapmierina jums? Tad ir risinājums - uztura shawarma.

Šodien mēs dalīties ar jums recepte, kas būs nelaimes gadījums, kuri saglabā pareizu diētu un nevēlas ēst neko ceptu un taukainu. Uztura shawarma recepte, ka mēs piedāvājam jums šodien nav baidīt augstu kaloriju, augstu tauku saturu un svaru kuņģī.

Jā, pat trauku kā shawarma, var būt zemu kaloriju. Un, starp citu, ir diezgan zemu izmaksu produktu kopa, kas arī var tikt mainītas, kā nepieciešams, tas ir liels pluss par ēdināšanu.

Sastāvdaļas pirmo recepti

• Pita maize (viens gabals uz porciju).
• Viens neliels tomāts.
• Divas ēdamkarotes marinētām sēnēm.
• Viens sālītu gurķi.
• 200 g vistas krūtiņu.
• Cietais siers (un, ja nepieciešams, bez pārrāvuma barjera kalorijas).

Sastāvdaļas otrajā variantā

• 200 grami lavašu (labāk iegādāties plānas armēņu lavašs. Nelietojiet tauku kūkas, kas tiek pārdoti lielveikalos).
• Simt grami tomātu.
• 180 grami Ķīnas kāpostiem vai jebkuru zaļo salātu.
• Viens mazs svaigs gurķis.
• Vārīta vistas krūts.
• Kausētais "desas" siers (pēc izvēles).

Kefīrs mērce

Kā jūs varat iedomāties, shawarma diētu nevar sagatavots ar piedaloties augstas kaloriju tauku majonēzi vai tomātu pastas ar cieti, un tā tālāk. D. Tādēļ mēs piedāvājam jums pagatavot mazkaloriju mērci. Tas sastāv no:

• Jogurts - 250 ml.
• Trīs ķiploka daiviņas.
• Pus tējkarote sāls.
• Mazs gaismas svaigi garšaugi (dilles, pētersīļi).
• Šķipsnu melno piparu.
• Simts grami marinēti gurķi.
• Ugunīgs sarkans pipari (pēc izvēles).

Par sagatavojot mājas shawarma process. Viena iespēja

Lai sāktu, lai sagatavotu visus nepieciešamos sastāvdaļas. Gatavojot šo ēdienu, kā uztura Shawarma vistas, vispirms pievērst uzmanību, ka ir šī sastāvdaļa. Vistas krūtiņas jānoplēš (ja tādi ir) un vāra viegli sālītu ūdeni. Tad mēs iegūtu gaļu un dod to pilnībā atdzist istabas temperatūrā.

Shawarma uzturs mājās ir izgatavots no šiem produktiem, kas ir sezonas ledusskapī. Šodien mēs gatavojam "ziemas" iespēju un veikt gurķiem, tomātiem un marinētiem sēnes. Visas sastāvdaļas ir sasmalcinātas.

Mēs izplatīties uz pitas maizes galda. Parasti, kādā standartrecepti kā mērce maisījuma šajā majonēzi, kečupu, taukaina krējuma un jogurts. Bet kā mēs sagatavot mājās diētu shawarma, tad ieziediet pitas maizi mēs kefīra mērci. Eļļošanai var izmantot īpašu silikona otu vai regulāru galda karoti.

Nākamais sarakstā ir papildinājums gaļas. Vistas krūtiņa nav ieteicams samazināt un asaru rokas mazos gabaliņos. Pēc tam, kad gaļa ir slānis tomātu, tad - gurķi un sēnes. Jūs varētu vēlēties, lai pievienotu dažas marinēti dārzeņi, piemēram, baklažānu un ziedkāpostiem. Tas būs arī ļoti garšīgs un tajā pašā zemu kaloriju.

Tas tikai paliek ietin lielā loksne lavašu šūpošanās un ielieciet to mikroviļņu krāsnī uz pāris minūtēm. Jūs varat arī izmantot īpašu krāsns-grilu, kur tas ir iespējams, lai apsildītu shawarma neizmantojot eļļu.

Mājas shawarma. Otrā iespēja

Ja kāds domā, ka marinēti dārzeņi un sēnes - viss tas pats ēdiens ir diezgan apmierinošs un kaloriju, tad mēs piedāvājam otru, vēl viegli iespēju. Šādu uztura shaurma var saukt (atšķirībā no pirmā) "vasaras". Tur būs klāt tikai svaigi dārzeņi.

Tāpat kā pirmajā receptē, visas sastāvdaļas ir smalki sasmalcina. Kāpostu dedzīgi rokas mazos gabaliņos. Tāpat mēs turpināt ar vistas vārītu gaļu. Krējuma siers režģa. Jūs, protams, var izmantot parasto sieru, bet kaloriju saturu būs daudz unuseful nekā apstrādāti. Paņemiet savu pick.

Pita maizes spreads. Uztriepes to kefīra mērci un nodot tālāk visas sastāvdaļas slāņos: vistas, tomāti, gurķi, kāposti, siers. Mēs izslēdziet ritenī krāsnī divas līdz trīs minūtes.

Variācijas par tēmu "uztura shawarma"

Ja jūs neesat patika pirmās divas priekšraksti vai nebija dažas sastāvdaļas ledusskapī, mēs piedāvājam Jums iespēju sarakstu šo ēdienu. Starp tiem, jūs, iespējams, atradīsiet to pašu, ko organizē kaloriju un garšas.

• Zaļumi, vārīta vistas krūtiņa, sieru, ķiplokus, jogurts, lai uzpildītu degvielu.
• Garšaugi, siers, ķiploki, Kefīrs mērce.
• Ceptas sēnes (šampinjoni), ķiploki, garšaugi, siers, jogurts.
• Svaigi gurķi, sālītas zivis (sarkans), zaļš, Kefīrs mērci.
• Vārīta vistas krūtiņa, burkāni korejiešu, gurķu, kefīra mērci.
• Vārīta brūnie rīsi, vārīta ola, pētersīļus, ķiplokus, lai degvielas uzpildes stacijās - zema tauku jogurts.
• Svaigi tomāti, gurķi, pāris šķēles liesa šķiņķa, sinepes un krējumu uzpildīšanai.
• Saldie sarkanie sīpoli, vistas krūtiņa, marinēti gurķi, dažas daiviņas ķiploka, kefīrs mērci.
• Zema tauku satura siers, paprika, ķiploki, Kefīrs mērce.
• Svaigi burkāni (rupji rīvēts), sasmalcināti valrieksti, vārītas bietes, ķiploki, ar zemu tauku mērci krējumu un jogurtu.
• Sēnes un sīpolus, vārītas olas, ķiploku mērci.
• Cepta vistas aknas, svaigi salāti, gurķi, Kefīrs mērce.
• Cepta baklažāni, gurķi, paprika, tomāti, sēnes, cepta ar sīpoliem.
• Vārītas garneles, ķiploku mērci.

Mērces uz mājas shawarma

Tātad, ja esat nolēmis uz mūsu padomu, lai sagatavotu šo ēdienu, kā uztura shawarma (recepti ar foto pievienots), tad ņem vērā pāris padomus. Kad jūs izvēlaties sev īpašu komplektu mazkaloriju pārtiku, kas tiks izmantoti, sagatavojot shawarma, iesakām krājumu un recepšu mērces. Kā likums, "sēž" uz diētas, un ļauj sevi tikai noteiktiem pārtikas produktiem, cilvēks uzskata, ka tie ir ātri sāk Pall. Šajā gadījumā, saglabāt situācija var būt tikai dažādas mērces un pildījumu.

sinepju mērci

Ļoti specifiska garša ēdiens būs sinepju mērci. Viņš ir izgatavots no sausas sinepes un zema tauku krēmu. Sajauc vienādās daļās sinepes un krējumu. Ja vēlaties, lai padarītu ēdiens vairāk pikantu, tad nolocīt krēma daudzumu. Ja jums nepatīk pikantu, tad, attiecīgi, samazina saturu sinepju pulveri.

oranžs

Lovers, mēs iesakām sagatavot apelsīnu mērci eksotiskos toņos garšu pazīstami ēdieni. Mājas shawarma ar mērci iegūt ļoti neparasts, bet, protams, ļoti garšīgs. Starp citu, šī mērce ir ideāls visiem gaļas ēdieniem veidu, un ne tikai shawarma mājās.

Izspiest sulu no viena liela oranžā krāsā. Pievienojot to pusi tējkarote šķidra medus, šķipsniņu žāvētas ingveru, baziliku, pētersīļus, koriandrs. Tālāk, pievieno vienu tējkaroti sinepes nav dedzināšana. Ja jums patīk karsta, pievieno sinepes, nevis sarkano piparu.

Arī mājas Shawarma perfektu armēņu granātābolu mērci. Tas ir salds un skābo garšu un iet labi kopā ar gaļu. Lai sagatavotu savu tas nav nepieciešams, tas tiek pārdots gandrīz katrā lielveikalā. Tas ietaupīs jums sagatavošanās laiku, kas ir liels plus aizņemts mājsaimnieces.