Vai ĢMO kaitīgi produkti?

Ģenētiski modificētie organismi tiek uzskatīti par mākslīgi mainīts genotips. ĢMO produkti ir radīti, lai samazinātu izmaksas, barošanas cilvēkiem un dzīvniekiem. Krievijā, ļāva izmantot 17 veidu ĢM līnijas piecu produktu - sojas, kukurūzas, kartupeļi, rīsi, cukurbietes.

Strīds par drošību produktu gēnu inženierijas laikos atgādina informācijas karā prātos un kuņģi patērētājiem. Saskaņā ar zinātnieku, pētnieki dažreiz pretēji. Kam ticēt? Vai tas ir labi, lai izsauktu kaitīgo produktu ar ĢMO, kas nav ar liela mēroga ilgtermiņa pētījumu rezultātiem?

Kādi ir argumenti "par", ir vērts pievērst uzmanību?

• Visas labības augu un dzīvnieku šķirnes ir cilvēka iejaukšanās rezultātā genomā savvaļas kultūraugu un šķirņu (mūļu ko cilvēks izmanto gadsimtiem). Ģenētiskā inženierija ir atšķirīgs, kas maina gēnu mērķtiecīgu.
• Mūsu šūnas ir necaurlaidīgi svešu gēnu. Ikdienas cilvēka uzturā satur lielu skaitu gēnu. Un no tā, ko mēs ēdam, piemēram, zivis, žaunām, mums nav augt.
• Ģenētiskā inženierija ļauj būtiski dažādot diētu, lai sasniegtu labāko garšu un uztura īpašības produktu. Medicīnā, ir pat īpaša nodaļa - gēnu terapija, uzlabot savu veselību, pateicoties jaunām kultūrām bagātinot uzturu.
• ĢMO produkti ir lētāki nekā tradicionālie un var atrisināt problēmu pārtikas trūkuma ziņā iedzīvotāju skaita pieaugumu pasaulē un bieži dabas katastrofām.
• Tradicionālās lauksaimniecības ražošanas tehnoloģijas šodienu
  nosacījumi tiek aktīvi izmanto augu aizsardzības produktiem, tai skaitā pesticīdu un nitrātu. ĢMO produkti sākotnēji izturīgas pret nezāļu un kaitēkļu, kas tiek audzēti "bez ķīmijas".
• Miljoniem cilvēku patērē ĢMO produktus 15 gadiem (līdz šodienas 80% no ASV daļu transgēno produktu, to marķēšana nav obligāta), nekādas blakusparādības novēroja šajā gadījumā.

Pretinieki izplatīšanās ģenētiskās modifikācijas produktu norāda uz nopietnu risku cilvēku veselībai un videi:

• Pārtika, kas satur ĢMO produktus, potenciāli alerģiskas, sakarā ar sintēzi no tā jaunu, ārvalstu proteīniem. Kad jūs izmantot tos pārtikā, ir iespējams, jo vielmaiņas traucējumiem un zemas imunitātes.
• Nestabils genotips transgēno augu var radīt izmaiņas to ķīmisko sastāvu. Zināms pierādījumi, ka metabolizēšanās toksīniem veidojas tiem tūkstoš reižu lielāks nekā dabiskās kultūrās.
• Pastāv risks, ka nekontrolēta izplatīšanās ĢMO izplatīšanu vidē. Daži no dabiskās atlases sugas var izbalināt, un pēc tam, lai mainītu ar pārtikas ķēdē dzīvnieku un visu ekosistēmu.
• Eksperimenti tika veikti ar nelieliem grauzējiem izrādīties supresiju reproduktīvās funkcijas izmantošanas dēļ transgēno produktu otrās paaudzes (mūļus, starp citu, ir sterils).

Saskaņā ar spēkā esošajiem tiesību aktiem Krievijā, ražotājam jānorāda uz par ĢMO produkta marķējumā, ja to saturs ir virs 0,9%. Ja jūs nevēlaties ēst transgēnu pārtiku, izvairīties klātbūtni pārtikas E322 lecitīnu, kukurūzas miltiem un cietes, modificēta ciete, hidrolizēts augu olbaltumvielu.