Varavīksnes foreles. gatavošanas receptes

Ēdot zivis ir ļoti labvēlīga ietekme uz ķermeņa. Varavīksnes forele satur lielu daudzumu olbaltumvielu, vitamīnu A un C, kā arī vitamīnus B grupas No šī zivs var pagatavot daudzus ēdienus. Kombinācijā ar dārzeņiem, sēnēm un pat augļi tiek iegūti patiesu kulinārijas šedevrus. Kā sagatavot varavīksnes foreles?

Es ierosinu, lai dump viņas dārzeņus. Lai sagatavotu veikt divas zivis, tīra un izķidātas. Tālāk, apkaisa ar sāli un jebkuru garšvielas (varat veikt garšvielas zivīm). Tagad pilnībā sagatavots termiskai apstrādei mūsu varavīksnes foreles. Receptes, kas izmanto zivis, viegli, lai sagatavotos. Lielāko daļu laika aizņem sagatavošanās darbu. Tagad mēs pārejam pie citu sastāvdaļu pārstrādē.

Sēnes nomazgāt un karbonāde ir ļoti smalki. Tātad mēs ar sīpoliem. Tad apcep tos ar augu eļļām. Pēc tam, kad tie ir nedaudz brūni, jums ir nepieciešams, lai pannā apmēram divas ēdamkarotes skāba krējuma. Vāra uz lēnas uguns, līdz tā kļūst bieza. Izslēdziet siltuma un izplatīt sēnes un sīpolus atsevišķā bļodā.

Bulgāru pipari ir jātīra un sagriež strēmelēs. Tomātus sagriež šķēlītēs. Tagad samazināt katra trout kores, un vēdera bīdes koka nūjiņas vai sew kulinārijas pavedienu. Cepšanas ir nepieciešams likt foliju un ieziest to ar nedaudz augu eļļas. Spread uz foliju un zivīm pildīti ar savām sēnēm ar skābo krējumu. Sēnes likts uz paprikas, tad tomātus. Izrādās, tā bija laiva aizpildītas.

Top pildījumu forele jāieeļļo ar majonēzi. Cooking krāsnī apmēram 15 minūtes, pēc tam ritošā rīvētu sieru uz zivīm un atstāt to gatava vēl 5 minūtes. Tas darīts, mūsu traukā, dārzeņus un varavīksnes foreles.

Receptes var atšķirties izmantotajām sastāvdaļām, un var - gatavošanas tehnoloģiju. Sagatavot foreles ar dārzeņiem, bet citādā veidā. Lai to izdarītu, mazgāt un tīrīt zivis, noņemiet asti un spuras. Tad mēs sāls mūsu zivis un atteikties. Tagad mums ir, lai attīrītu sīpolu un to sagriež mazos strēmelēs. Pētersīļi un smalki sasmalciniet koriandrs. Pievienot pie tam sīpolu, sāli un visas garšvielas (vari vienkārši piparus) un jauktu. Tālāk, nolikt foreles kādā īpašā cepamajā traukā un pildīti ar viņas sagatavoto maisījumu. Uz augšu zivīm var pārkaisa ar citronu sulu.

Ap zivs formas gulēja visus dārzeņus, ko vēlaties lietot šajā ēdiens (kartupeļi, paprika, burkāni, utt). Neaizmirstiet sāli tos un apkaisa ar garšvielām un garšvielas. Arī pour to eļļas - augu vai olīvu. Mēs ieliekam veidlapu ar misiņa kamerā un cep, līdz darīts. Pasniedz, apaudzis ar citronu un zaļumiem.

Arī piedāvā receptes vārīšanai varavīksnes foreles ar apelsīniem. Viņš ir neparasts, bet neticami garšīgs ēdiens iegūst. Tas tiek panākts, izmantojot komplektu sastāvdaļas, kas ietver apelsīnu un varavīksnes foreles. Receptes, piemēram, var saukt oriģināls.

Tātad, pirmkārt, mēs izspiest sulu pusi citrona un pievienot to olīveļļu, Provansas zaļumiem un sāli. Visu labi samaisa. Tagad jums ir nepieciešams tīrīt un mazgāt foreles. Pēc tam žāvē to ar dvieli un berzēt pagatavotu maisījumu. Ielieciet to ledusskapī uz 3 stundām, lai kā tas būtu marinādē.

Pēc tam, sagriež apelsīnu plānās šķēlēs. Mēs saņemam to ar zivju pildījumu un apelsīniem un zariņš zaļumu, pārmaiņus slāņiem. Tālāk jums ir nepieciešams likt zivis uz cepešpannas un nosūtīt krāsnī 15 minūtes. Ja izmantojat grilu, jūs vienkārši ielieciet to uz grila. Pasniedz ar dārzeņiem vai jebkuru piedevām.

Ir daudzi produkti, kas maisījumi varavīksnes foreles. Receptes var pabeigt ar savu. Nebaidieties eksperimentēt. Garšvielas un garšaugi dos zivs jaunu aromātu. Tas var iepriekš līņāt ar citronu sulu un atstāj uz kādu laiku. Gatavošanās varavīksnes foreles ir ļoti ātri.