Viltus vistas kājas: recepte

Viltus vistas kājas, recepte, kas tiks apspriesti tālāk, ir ļoti garšīgs un barojošu produktu. Gatavot tos diezgan viegli. Lai redzētu šo, apsveriet šo ēdienu atsevišķi.

Pārskats

Kas ir "viltus vistas kājas"? Recepte par šo ēdienu, ir ļoti populārs starp tiem, kas vēlas pārsteigt viņu viesiem neparastu pusdienas gaļu, bet nevēlaties sajaukt ar putnu pārāk daudz laika.

Būtu arī jāatzīmē, ka šie produkti ir labi sagatavoti gadījumā, ja jums ir daudz gaļas. Galu galā, šis produkts ir nepieciešams, lai ātri un garšīgu viltus vistas kājas testā. Starp citu, tie var būt termiski apstrādāts, ne tikai uz plīts, bet arī krāsnī. Apsveriet gan iemiesojums parādīts sīkāk.

Viltus vistas kājas: recepte ar foto gatavās pusdienas

Iesniegtie raksti ir nedaudz, piemēram, vistas kotletes. Tomēr tie ir vairāk sulīgs un, protams, oriģināls. Kā sagatavot šādus kājas mājās, mēs pastāstīsim, tiesības tagad.

Tātad, mums vajag šādus produktus:

• vistas krūtiņas atdzesēti vai saldēti - aptuveni 600 g (aizpildīšanai);
• sīpolu white salda - 1 liela galva (aizpildīšanai);
• sasmalcināts melns pipars un jūras sāls - izmantot pēc izvēles (aizpildīšanai);
• salmu salda - mazs iepakojums (12-18 gab);
• balts milti izsijāti - aptuveni 400 g (par mīklas);
• kefīra - 250 ml (attiecībā uz mīklas);
• Soda ēdamistaba bez iepriekšējas atcelšanu - ½ neliela karotīte (testam);
• Rafinēta eļļa - cepšanai produktus.

cooking pildījumam

Lai viltus vistas kājas maltās gaļas izrādījās garšīgi, viņi tiek aicināti darīt smalki mājputnu krūtis. Gaļa jāskalo, atdala no kauliem un ādas, un pēc tam sasmalcina gaļas mašīnā kopā ar lielu sīpolu. Pievienojot produktu pipariem un sāli, jums vajadzētu iegūt vienmērīgu un smaržīgu pildīšanai.

abras

Viltus vistas kājas, foto no kuriem tiek sniegti šajā rakstā var pagatavot, izmantojot citu pamatu. Mēs nolēmām izmantot kefīra mīklu. Pēc apdedzināšanas uz tā būs augu eļļas rožaina un diezgan svaigs. Tā rezultātā, jūsu viesi vispirms nav pat saprast, ka viņi saskaras ar viltus kāju.

Recepte par šo ēdienu, ir ieteicams izmantot jogurtu ar zemu tauku procents. Tas ir nepieciešams, lai ielej metāla traukā un tad nedaudz uzsilt pār zemu siltumu. Turklāt, raudzēts piena dzēriens ir nepieciešams ieliet ēdamkarote cepamā soda un maisa pamatīgi nodzēst to tik ilgi, kamēr jogurts nebūs paplašināms. Pēc tam, tādā pašā iepakojumā jums ir nepieciešams pievienot nedaudz sāli un pārlej ar izsijāti milti.

Sajauc visas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, lai iegūtu mīkstu, bet arī nāk pie rokas kefīra mīklu.

veidošana produktus

Viltus vistas kājas maltās gaļas veidojas diezgan viegli. Lai to izdarītu, ņem vienu saldu salmus, un tad atsevišķi sarullēts bumbu no 2 lielām ēdamkarotes maltās gaļas un nodot to uz nūjas. Tajā pašā gaļas produktiem būtu būt vistas stilbiņi. Tāpat nepieciešams, lai redzētu to, ka maltās labas saites ar salmiņiem.

Šajā veidošanā viltotu vistas kājas nav pabeigta. Galu galā, ja mazuļi produktu kā tādu, tas sabruks ļoti ātri, un trauku neizdosies. Piesprādzēt to, jums ir jāizmanto iepriekš sastrādātas pamatu. Par šo kefīra mīklu būtu roll uz lapas 3 mm bieza. Turklāt gatavs veidošana prasa sagriež ilgi sloksnes ar platumu 2 cm. Ko darīt ar šiem sagataves? Gatavi joslām jābūt pārklājās aplauzt maltā vistas uz kociņa. Kad šis salmus jāpaliek atvērtas.

Tā rezultātā šo procedūru, jums vajadzētu saņemt viltus vistas stilbiņi, kas ir ļoti līdzīgs reālā lieta.

Cepšanas augu eļļā

Lai izveidotu produktu nevar atšķirt no īsta vistas kājas, tās ir ieteicams apcept pannā. Lai to panāktu, karstie ēdieni nepieciešams ieliet izsmalcinātu eļļu. Pēc tam, kad tas sāk vārīties, daži pusfabrikāti jāliek tajā. Cep vajadzētu būt visām pusēm līdz brūni garoza. Šajā gadījumā, maltā vistas jābūt arī labi sagatavoti.

Pēdējais posms

Saute pirmo partiju produktus, tie ir uzmanīgi izņemt no eļļas un nodot to caurdurī. Ja viltus vistas kājas pārāk tauku, tos ieteicams mitrās papīra dvieļiem. No otras daļēji jādara tas pats.

Kā man vajadzētu dot pie vakariņu galda?

Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt viltus un cepta vistas kājas. Recepte šo trauku ikvienam vajadzētu zināt. Galu galā, pārsteidzošu un garšīgu barībā lūgtajiem viesiem, piemēram, visu.

Tātad, pēc tam, kad lieko tauku novada, produkts būtu nekavējoties klāt pie vakariņu galda. Tomēr ir ieteicams to darīt ar jebkuru garnīrs (piemēram, makaroni, saburzīta kartupeļi, griķi, utt ...). Papildus šai vakariņas var pasniegt svaigus garšaugus un maizes šķēli.

Viltus vistas kājas: recepte krāsnī

Agrāk mēs runājām par to, ka šis sākotnējais ēdiens var tikt veikta ne tikai uz plīts, bet arī krāsnī. Protams, par sagatavošanas maltīti praktiski neizmainītā princips. Bet tāpēc tas izrādījās ļoti garšīgi un skaisti, jums vajadzētu izvēlēties pareizos produktus cepšanai. Starp citu, šis komplekts ir ievērojami atšķiras no tā, kas tika iesniegts pirmajā recepti.

Tādējādi sastāvdaļas:

• pork bez taukiem - apmēram 300 gramu (aizpildīšanas);
• mājputnu krūtis - apmēram 300 grami (aizpildīšanas);
• sīpolu white salda - 1 liela galva (aizpildīšanai);
• sasmalcināts melns pipars un jūras sāls - izmantot pēc izvēles (aizpildīšanai);
• salmu salda - mazs iepakojums (12-18 gab);
• svaigas olas zemniecisks - 2 gab (samalta 1, 1 eļļošanai produktiem);
• puff pastry bez rauga - 2 iepakojuma (apmēram 1 kg);
• Rafinēta eļļa - ieziešanai panna.

Making jaukta forcemeat

Lai viltus vistas kājas krāsnī nav ieslēgts sauss, turklāt krūtis, jo pildījumam ir ieteicams pievienot miesu un cūkgaļa. Ar šo produktu, konditorejas izstrādājumi tiek iegūti daudz smaržīgs un sulīgs.

Tātad, lai sagatavotu jaukto maltas gaļas sastāvdaļu jānoskalo zem auksta ūdens, un pēc tam notīriet tos no dažādiem filmas, kauli un āda. Tālāk, atlikušais mīkstums ir nepieciešama, lai sagriež lielos gabalos un sasmalcina gaļas mašīnā. Ar šo ierīci, izlaidiet un liela galva saldie sīpoli. Beigās sastāvdaļu nepieciešamo ieliet piparus un sāli, un arī pārtraukums olu. Sajauc tos, jums ir, lai saņemtu jaukta smaržīgu pildīšanai.

izvēle tests

Par šo ēdienu mīklu var mīcīt paši. Tomēr mēs nolēmām iegādāties veikalā. Pēc cepšanas tādus priekšmetus krāsnī, mums ir nepieciešama kārtainās Puff pamatu. Tas ir nepatiess, lai viņas kājas izrādīties visvairāk garšīgi un skaisti.

To veido process

Lai izveidotu šāda maltīte būtu tieši tāds pats, kā aprakstīts iepriekš. Vispirms mums ir nepieciešams, lai izskrējienu jaukta maltā gaļa bumbu, tad ielieciet to uz saldu salmiem. Pēc tam, kad visi pusfabrikāti būs gatava, tas ir nepieciešams, lai atritināt bez rauga kārtainās mīklas un to sagriež 2 cm platas sloksnes. Beigās visu gaļas produktu būtu jāsedz bāzi, līdzīgi tam, kā tas tika iesniegts pirmajā recepti.

cepšana

Pēc visas šīs darbības, ir nepieciešams ieeļļot panna ar augu eļļu, tad gulēja uz viņa visus viltus vistas kājas, atstājot starp tiem attālumu četriem līdz pieciem centimetriem. Turklāt, katrs pusfabrikāts ir ieteicams, lai segtu vistu olu whisked. Šis process padarīs jūsu maltīte vēl rožaini un skaisti.

Pareizi kalpo mājās pusdienas pie galda

Pēc tam, kad visi produkti kūku, tie ir jāizņem un nekavējoties klāt draugiem vai mājsaimniecības locekļiem kopā ar jebkuru piedevām. Jāuzsver, ka ārēji tas ēdiens ir grūti sajaukt ar nekustamo vistas kājām. Patiešām, sulīgs un mīksts kārtainās bāze tiek atzīta gandrīz uzreiz, bet ne tik tālāk kefīra mīklas cepta augu eļļā. Tieši tāpēc, ja jūs vēlaties, lai pagatavotu maltīti vairāk aptuveno pie zemākām kājām vistas, tas ir labāk neizmantot krāsns, un parasto pannu un plīts. Lai gan iespējas iesniegta neatstās vienaldzīgu nevienu no jūsu viesiem. Labu apetīti!