Zemesriekstu sviests: receptes un delicious idejas

Protams, daudzi cilvēki, skatoties ārzemju filmas, vērsa uzmanību uz vienu netipisku mūsu valsts produktu. Zemesriekstu sviests bieži vien ir saistīts ar rīta maltīti amerikāņiem, kuri to izplata uz kraukšķīgiem apetīnu grauzējiem. Prieks, ar kādu šīs sviestmaizes ēd filmu varoņi, izraisa savdabīgu vēlmi zināt, kāda ir šī zemesriekstu sviestu garša. Starp citu, tā recepte nav noslēpums.

Amerikā un Eiropā riekstu pastu var viegli atrast jebkurā lielveikalā. Pie mums šis produkts - pietiekami reta apmeklētāju veikalos. Pat ja jums izdosies atrast vēlamo burku, tā cena nebūs fantastiska - no 200 rubļu un vairāk. Kāpēc maksāt tik daudz naudas, ja to var pagatavot mājās. Zemesriekstu pastas, kuras receptes mēs tagad pastāstīsim, izrādīsies pilnīgi dabiski un gandrīz neatšķiras no iegādāto produktu garšas.

Ar riekstiem visu sāli!

Galvenais, kas jums jāiegādājas, ir zemesrieksti. Daudz zemesriekstu! Pusi kilogramu riekstu šķiro un izklāj uz cepšanas lapas. Viņiem jābūt nedaudz žāvētam cepeškrāsnī, apsildāmi līdz 180 grādiem, lai iegūtu patīkamu aromātu un intensīvāku garšu. Žāvēšanas laiks prasīs 10 minūtes, pēc tam zemesrieksti atdziest līdz istabas temperatūrai un notīrīt no miziņas. Tas ir viegli izdarāms, pamazām berzējot rieksti starp palmām. Pati miza lidos prom, un galu galā būs tikai vajadzīgs to izsprūst.

Zemesrieksti ir gatavi, tagad tā ir jānotīra maisītājā līdz viendabīgai konsistencijai. Ievietojiet nelielu sauju riekstu maisītājā, lai nebūtu atstāti lieli gabali.

Mēs ieviešam palīgkomponenti

Jūs saņemsiet biezu zemesriekstu sviesta pastas. Tomēr recepte nebeidzas. Lai viegli pasniegtu maizi, pastas nedaudz jāatšķaida. Lai to izdarītu, ielieciet to 3-4 ēdamkarotes augu eļļas (vairāk vai mazāk - ja vēlaties), un pievienojiet tējkaroti sāls un divas ēdamkarotes cukura pulvera vai medus - pēc garšas.

Varat mainīt sastāvdaļu skaitu, lai padarītu pastas vieglāku vai biezāku, sālītu vai saldāku. Rūpīgi sajauc iegūto masu un ievieto skaistu burkā, parakstot to uz "Zemesriekstu sviests". Jūsu mājas riekstu krēma sastāvs gandrīz precīzi atbilst tam, kas tiek pārdots lielveikalu plauktos. Un izmaksas ir daudz lētākas.

Delicious idejas brokastīm

Zemesriekstu sviesta pastas, kuras priekšrocība ir tās uzturvērtība un liela daudzuma olbaltumvielu saturs, ir ideāla brokastīm. Šeit ir gardas sviestmaizes recepte ar viņu. Padarīt grauzdiņus no maizes, sadalīt tos ar zemesriekstu sviestu un uz augšu ielieciet dažus zemeņu vai ķiršu ievārījumus. Tas ir ļoti garšīgs un apmierinošs!

Arī lieliska kombinācija - nogatavojušies banāni un zemesriekstu sviests. Recepte ir vienkārša: sagrieziet grauzdēto maizi pa diagonāli (iegūstiet trīsstūra formas), katra šķēle ielej ar pastu un izklājiet banānu apaļas šķēles. Tagad ielieciet divas sviestmaizes - jūs saņemsiet perfektu rīta sviestmaizi.

Starp citu, Amerikā zemesriekstu sviests gandrīz vienmēr tiek pasniegts amerikāņu pankūkām - pankūkām. Mēģiniet tos pagatavot un izbaudīt svešinieku kombināciju. Bet neaizņemiet: cepšana, turklāt kopā ar augstas kaloriju riekstu pastu - tas nav labākais draugs slaidas figūra. Palutiniet sevi ar šiem produktiem brokastīs pēc obligāta rīta nodarbībām.