Ziemassvētku torte "skujiņas": mājās recepte. Dekorācijas Ziemassvētku kūka

Sagatavošanās Jauno gadu, gandrīz katra sieviete mēģina nākt klajā ar ne tikai tematiskās apdari, bet arī radošu deserti. Tas ir iemesls, kāpēc daudzi Ziemassvētku ēdieni pārsteidza ne tikai ar savu izskatu, bet arī nogaršot. Populārākais Ziemassvētku deserts - torte ir "siļķes". Šeit ir daži no viņa labākajiem receptēm.

Kūka olu krēms konditorejas izstrādājumi

Šis deserts ir sagatavots katru sievieti. Ziemassvētku torte "skujiņas" šajā gadījumā ietver Choux smalkmaizītes, kas ir piestiprināti attiecīgu krēmu. Attiecībā uz rotaslietas, nav īpaši ierobežojumi. Fantasia stāsta jums to, kā padarīt garšīgu desertu un oriģinālu. Jāatzīmē, ka kūka var gatavot kā Ziemassvētku koku visu izmēru. Šajā recepte, sastāvdaļas tiks uzskaitītas diviem desertiem augstumā aptuveni 30 cm.

Kas ir nepieciešams ēdiena gatavošanai

Lai arī Jaungada torte "Skujiņu", jums ir nepieciešams, lai pārbaudītu:

1. 3 ēdamkarotes cukurs.
2. 380 mililitrus ūdens.
3. Šķipsnu sāls.
4. 1,5 glāzes miltu.
5. 4 lielas olas.
6. 100 grami margarīna vai sviesta.

Lai sagatavotu krēmu desertu, jums būs nepieciešams:

1. 200 grami mīksta sviesta.
2. Viena ola.
3. Tase cukura.
4. Ēdamkarote ar nelielu pilskalns kukurūzas cieti.
5. 250 mililitrus govs piena.

Lai rotā kūka, jūs varat izmantot konditorejā posypku.

Kā gatavot desertu

Tātad, kā gatavot šo kūku? Ziemassvētku tēmu ļauj iekļaut fantāziju un radīt patiesu šedevru. Pirmais solis ir veikt heatproof traukā un ielieciet to cietes, cukuru un olu. Visas sastāvdaļas rūpīgi jāsamaisa. Gatavo maisījumu lēnām nepieciešams ieliet govs pienā. Tādā gadījumā, jums ir nepieciešams rūpīgi sajauc labi, lai izvairītos no sacietējumiem.

Konteiners ar krēma daļu jānovieto uz uguns. Maisījums ir jābūt nepārtraukti maisot, līdz kamēr tas sabiezē. Gatavs krēms atdzist istabas temperatūrā.

Panna vajadzētu pievienot ūdeni un pievienojot to ar sāli un cukuru, kam seko margarīnu. Jauda ar maisījumu, ir likts uz uguns. Pods ir jāiesniedz līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam, izņem trauku no uguns un pievienojiet saturu miltiem. Viss būtu labi sajauc.

Tad pot ir nepieciešams, lai likts uz mazas uguns. Saturs ir nepieciešams pastāvīgi iejaukties. Turiet uguns būtu tik ilgi, kamēr mīkla nebūs viegli sekot līdzi virsmas traukā un formēti viendabīga com.

Šajā sagatavošanā nebeidzas tur. Mīklai jābūt nedaudz atdzist un tad braukt tai olas pa vienai. Būtu viss rūpīgi jāsamaisa ar karoti vai noslaucīt ar mikseri. Tā rezultātā vajadzētu iegūt viendabīgu masu.

Lai sagatavotu kūka, "siļķes", jums ir jāveic kūkas. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams gatavs veikt cepamo īpašs cepamo papīru. Mīklai jānovieto uz konditorejas šļirci. Izmantojot to, jūs varat saspiest uz cepamā mazas bumbiņas ar diametru pāris centimetru.

Cep iepriekš jāuzsilda līdz 180 ⁰S krāsnī. Produkcija ir jāiegādājas nedaudz zelta nokrāsu. No šī skaita produktiem ir jābūt apmēram trīs pilnas paplātes Custard produktus. Cep katras partijas būtu ne vairāk kā 20 minūtes.

Pēdējais posms

Tagad jums ir nepieciešams, lai izveidotu kūka veidā Ziemassvētku koku. Brūvēt daļa losjoni, iepriekš atdzesē līdz istabas temperatūrai, ir nepieciešams sapurināt. Tas ir labāk izmantot mikseri. Šajā procesā sitieniem krēmu jāpievieno mīkstināts sviestu. Tā rezultātā, jums vajadzētu iegūt vienmērīgu un viendabīgu masu.

Tagad, no papīra, jums ir nepieciešams veikt konusu un nodot to plastmasas wrap vai maisiņā. Lai deserts izrādījās spēcīgs un nav sabrukt, tas ir nepieciešams, lai iemērkšana katru Choux konditorejas krēmu un nodot iekšpusē sagatavi. Tas būtu viss rūpīgi RAM, bet ne daudz. Pretējā gadījumā konuss nevar stāvēt un sabrukumu.

Gatava kūka jāatdzesē aukstā vietā, un pēc tam likts uz šķīvja. Neaizmirstiet par dekorēšanai deserti. Making Jaungada kūka ir īpaša nozīme. Tādā gadījumā, deserts var pārkaisa krāsainas konfektes vai konditorejas izkaisāmās kā konfeti vai Stars.

Jaungada torte recepte kraukšķīgs "Karuselis"

Kraukšķīgie deserts spēj pilnībā mainīt tēlu Ziemassvētku kūkas. Pirmkārt, šis gardums nav apglabāts lielu skaitu naftas krējumu un ietaukotā olu krēms. Kraukšķīgs delicious Ziemassvētku torte "Karuselis", ir vienkārši viegls deserts, kas tiek gatavots tikai no vislabākajiem grauzdētām gabalus parasto neraudzētu mīklu. Jāsecina, ka pūkains "skujiņas" vienkārši ielej medus sīrupu un pārkaisa ar pulverveida cukurs, kokosriekstu un visu veidu konditorejas papildināšanas.

Parasti šāds deserts ir sagatavots formā slaidiem. Beigās gatavošanas kūku pārkaisa ar riekstiem, rozīnēm, konfekšu vai magoņu sēklas. No kraukšķīgiem gabaliņiem var izveidot Ziemassvētku eglītes un rotā viņas konditorejas bumbiņas un apkaisa ar cukuru. Tas ir ārkārtas brīvdienu desertu. Neaizmirstiet, tajā pašā laikā, ka galvenā loma produktu sagatavošanai ir dizains spēlē Ziemassvētku kūkas.

Kas ir nepieciešams ēdiena gatavošanai

Recipe "Skujiņas" Jaungada kūka ir ļoti vienkārši. Tātad, lai izveidotu tādu, jums nepieciešams:

1. Vairāki olas.
2. Šķipsnu sāls.
3. No 7 līdz 8 ēdamkarotes miltu.
4. Konditorejas izstrādājumi apsmidzināšanu.
5. Tējkaroti citronu sulas.
6. Coconut.
7. 7 ēdamkarotes cukura.
8. Pulveris.
9. 4 ēdamkarotes ūdens.
10. Cooking - augu eļļa.
11. Dažas ēdamkarotes medus.

Kā gatavot kūka

Bļoda ir nepieciešams, lai vadīt olas un pievienot tiem šķipsnu sāls. Visu rūpīgi noslaucīt ar dakšiņu. Uzbērt miltus vērtību, un pēc tam pakāpeniski pievieno to olām. Iegūtais maisījums ir nepieciešams, lai veidotu vienmērīgu un elastīgu mīklu. Tas prasīs apmēram 8 minūtes. Lai būtu vieglāk mīcīt, tad mīkla var iedalīt vairākās vienādās daļās.

Apkaisa ar miltiem. Ielieciet to uz mīklas gabala, un pēc tam, izmantojot slīdošo pin ritenī ļoti plānā slānī. Pēc tam iegūtais pankūku būtu sagriež gabaliņos. Vislabāk to darīt tos formā trijstūri.

Panna ir nepieciešams, lai pārlej ar augu eļļu un karsē. Katrs gabals jums ir nepieciešams, lai cep, kamēr zeltaini brūnas. Izņemiet no tabulas mīkla labāk platu nazi. Galu galā, tas ir ļoti plāns un asaras viegli pietiekami. Fried būtu gulēja kārtīgi uz plašu plāksnes, iepriekš ietērpti ar papīra dvieli. Tas noņems nevajadzīgu tauku.

Lai sagatavotu sīrupu, tas ir nepieciešams, siltā ūdenī, lai izšķīdinātu cukuru un uzkarsē šķīdumu līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra tas būtu ne vairāk kā trīs minūtes. Pēc tam, sīrups ir nepieciešams pievienot citronu sulu un medu. Visas sastāvdaļas ir jābūt kārtīgi izmaisa un vāra dažas minūtes. Gatavs sīrups jānoņem no uguns un ļaujiet atdzist nedaudz.

Form desertu

"Skujiņas" kūka vārīti ļoti viegli. Par ēdiens piemēroto izmēri ir nepieciešams, lai mīklas gabalu ceptas, vēlams formā piramīdas. Tādējādi katra jauna slānis laista medus sīrupu. Ja tas bija ļoti bieza, tad varat pievienot nedaudz ūdens un nedaudz karsē.

Kad kūka ir gatava siļķes forma, tas ir nepieciešams, lai ielej sīrupa atliekām. Saldēti, viņš apžilbina visus komponentus. Visbeidzot, deserts būtu rotā ar sprinkles un kokosriekstu. Attiecībā pūdercukuru, tad tas ir iespējams, lai rotā kūka tieši pirms pasniegšanas.

Kā jūs varat redzēt, tas ir vienkāršs recepte. "Skujiņas" kūka ir gatava.

Sagatavošana sūklis kūka multivarka

Katra sieviete cenšas pārsteigt viņu mīļajiem neparastu svētku desertu. Vienkāršā Ziemassvētku kūkas var būt reāls apdare galda. Kā sagatavot parastu sūklis kūka? Lai izveidotu to jums ir nepieciešams, produktus, kas ir vienmēr tur jebkurā virtuvē.

Tātad, tas ir nepieciešams, lai marmora sūklis kūka:

1. 5 olas.
2. 200 g cukura.
3. 160 grami miltu.
4. Dažas karotes kakao pulveri.
5. Pack vaniļas cukuru.
6. Sviests noslaucīt formu.

Lai sagatavotu krēmu:

1. 250 grami krējuma mājās.
2. 80 grami cukura.
3. Dažus pilienus pārtikas krāsvielas.
4. Ēdamkarotes citrona sulas vai šķipsniņu citronskābes.

Preparation: pirmais solis

Lai sagatavotu šo desertu var izmantot multivarku. Tas būtu sulīgu sūklis kūka, turklāt jebkurā gadījumā, apdrošināt, ja saimniece varētu aizmirst par to cepšanai. Būtu jāatceras, ka šī veida testam nepatīk pārspīlējumi. Ņemot multivarka pagriežas maigu un gaisīgs marmora kūka. Galvenais - labi beat olas.

Sāksim. Bļoda būtu ielej aukstu olas un beat tos ar maisītāju. Tad tas ir nepieciešams, lai pievienotu cukuru. Pour tas ir pakāpeniski. Pēc tam maisījums ir atkal pātagu. Tas būtu jādara apmēram sešas minūtes. Kā rezultātā, tai vajadzētu saņemt pūkains putas. Ja viss ir labi sakrata augšu, tad kūka būs izrādīties lielisks. Ja šaubāties, to var pievienot no svara apmēram tējkarote cepamā pulvera.

divi solis

Tagad maisītājs var likt vietā. Nākotnē, tas nav noderīgs. Uzbērt miltus nepieciešamo, un pēc tam pakāpeniski pievieno mazās porcijās uz olām. Maisa cepumu mīklai jābūt uzmanīgi, lēni, viegli noslaucīt dibenu uz augšu.

Tagad rezultātā masa, kas vizuāli sadala vairākās vienādās daļās. Viena no tām pievieno kakao pulveri un arī viegli samaisa. Massa vajadzētu saņemt uniformu. Tā rezultātā, divu veidu cepumu mīklas būtu: brūna un balta. Tagad jūs esat gatavs cept.

Bowl Multivarki nepieciešams eļļot ar sviestu un aizpildīt mīklu. Līdz ar to ir nepieciešams, lai izplatītu haotisku masu gan sagatavotiem veidu. Pirmkārt, pāris karotes brūnā mīklas var likt, tad to pašu daudzumu balta. Tāpēc jāturpina tik ilgi, kamēr cepumu masa ir beigusies. Tad jums ir jāinstalē 50 minūšu "cepšanas" režīmā. Šis laiks būtu pietiekami, ja multivarka jauda ir 800 vati. Pēc numura sastādīšanas signāls nav nepieciešams pasteidzies un atveriet vāku. Tas ir labāk, jāgaida vēl 15 minūtes, pēc tam multivarku var atvērt. Cepums jāatstāj uz piecām minūtēm vairāk. Pēc tam jums vajadzētu saņemt kūka un noteikt bļoda tvaicēšanai. Ja kūka ir nedaudz atdzisusi, to var viegli izgriezt.

trīs solis

No gatavās slāņi Cepumu cepšana garšīgs deserts. Jūs varat atstāt kūka kārta, un to var samazināt Ziemassvētku eglītes, pievienojot Korzh papīra formā. Kad kūka ir sagriezti, vajadzētu turpināt sagatavošanas krēmu. Šajā gadījumā ideāli vienkāršu krēmu. Protams, ir iespējams veikt eļļu. Skābais krējums mājas jāsajauc ar vaniļas un cukuru. Tā rezultātā vajadzētu saņemt sulīgs un blīvu masu.

Sponge kūkas vajadzētu mērcēt saldu tēju ar pilienu brendija vai kompotu. Tagad mēs pārejam pie ražošanā desertu. sūklis kūka slāņi būtu rūpīgi pūka skābs krējums, tad ielieciet uz 20 minūtēm vēsā vietā. Lūk pagriezās kūka "Karuselis". Mastic var gatavot apdare.

Kā sagatavoties mastiku

Lai ražotu mastiku, ir nepieciešams veikt: pāris ēdamkarotes ūdens, 200 grami košļājamā zefīrs, pulverveida cukurs un pārtikas krāsvielas.

Sagatavošanās tas ir ļoti vienkārši. Bļodā jums ir nepieciešams, lai ko garšīgu un pievieno ūdeni. Tilpums ir nepieciešams, lai segtu ar vāku un vietu 40 sekundes mikroviļņu krāsnī.

Gatavu maisījumu nepieciešams pievienot vajadzīgo krāsu, kas iepriekš izšķīdināts ūdenī. Pēc tam jūs varat ieliet pulverveida cukurs. Tas jādara lēnām, produktu rūpīgi sijājot. Tā rezultātā, marshmallow jābūt konsekvence piemēram plastilīna. Šajā gadījumā, produkts nedrīkst liet savās rokās.

Tad jums ir nepieciešams, lai roll tepe bumbiņas un wrap tos ar plastmasas wrap. Gatavā produkta jāievieto ledusskapī uz pusstundu.

oriģināls rotaslietas

Ir daudzi veidi, kā izdaiļot Ziemassvētku kūka. Visvairāk oriģināls - veikt miniatūru Ziemassvētku koku mastiku. Saskaņā ar maz koku var atstāt spilgti dāvanas. Tie, protams, arī ir jādara mastiku. Patiesībā tas nav tik grūti. Tātad, kā padarīt Ziemassvētku koks kūka? Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu sevi mastiku.

Lai veiktu sākotnējos un ēdamas rotājumi par kūka, jums būs nepieciešams:

1. 300 gramu cukura mastika.
2. 150 grami jebkuri smilšu.
3. 100 g baltās šokolādes, iebiezināto pienu un putukrējumu.

Ražošana siļķes kūka

Dekorācijas Ziemassvētku kūka jāatbilst tēmām brīvdienu. Tāpēc Ziemassvētku koks ir vienmēr vajadzīgs. Lai sāktu sasmalcina blenderī cepumiem. Iegūtajā masā ir pievienot iebiezināto pienu. Ja šis elements nav klāt, to var aizstāt krēmu. Viss būtu labi samaisa, lai beigās mēs saņēmām viendabīga masa. Sagatavotais masa ir nepieciešama, lai veiktu veikls čiekuru. Tas būs pamats turpmākām Ziemassvētku koku.

Tagad konuss jāiesaiņo ar mastiku. Visas izvirzītās padomi jānopļauj. Tagad ar palīdzību šķēres nepieciešams veikt samazinājumus. Tas ir labāk sākt no augšas. Šķēres ar nepieciešamību saglabāt paralēli uz virsmas. Pēc tam, Ziemassvētku eglīte jāatstāj uz brīdi izžūt mazliet.

Pārtikas zaļā krāsa jāatšķaida ar nelielu daudzumu alkohola, un pēc tam uz tās apdare. Tas arī viss - zaļš Ziemassvētku koks ir gatavs. Tagad jūs varat izrotāt to ar, piemēram, padarot sniega baltā mastikas.

Jaunais skaistums

Pieņemsim, ka jums ir pamats jebkuru interesantu recepti. Kūka "Ziemassvētku eglīte" ir, faktiski, gatavs. Bet kā tas ir iespējams dekorēt? Šajā gadījumā, piemērots Ziemassvētku skaistums izgatavots no tepe. Par savas produkcijas aizņem maz laika. Šīs sastāvdaļas ir nepieciešams tikai pūdercukurs par ritošā mastikas mastiku pati. Vispirms jums ir nepieciešams, lai papīra lapas, kārtīgi to vairākās kārtās, un tad izurbt iesms grila vai zobu bakstāmais. Jebkurā gadījumā, visu lieko ir viegli nogriež.

Tad jums ir nepieciešams, lai šķipsnu off nelielu gabalu tepe un pārvērst to bumbu. Tai būtu valkāt tuvu papīra lapas uz zobu bakstāmo. Tagad mastika ir atritināt pietiekami plānā slānī. Izmantojot griešanas sagatavotā šuves būtu samazināt sniegpārsliņas. Tātad, uz Jaungada torte apdare bija skaista, viens Ziemassvētku eglīte būs nepieciešams trīs lielas, daži vidēja un vienu nelielu detaļu.

Cirsts sniegpārsla vajadzētu izžūt mazliet. Pēc tam varat doties uz kolekciju Ziemassvētku koku. Lai to izdarītu, uz zobu bakstāmo, jums ir vieta visiem snowflakes. Tajā pašā laikā tie ir jāmaina ar maziem bumbiņām.

Lai slēptu galu zobu bakstāmo, var būt uz augšu Ziemassvētku koku līmi nelielu trīsstūri. Tas ir viss. Kad produkts kalst, tos var likt uz gatavās kūkas.

Kā rotā Ziemassvētku eglītes no mastikas

Ziemassvētku kūkas parasti ir ļoti garšīgs mājās. Un, ja viņi joprojām rotā oriģinālu, viņi izskatās vēl ēstgribu. Ziemassvētku eglīte rotā gatavo mastikas, var izmantot eļļas krēms krelles desertiem un pūdercukuru.

Tā kā sākotnējā zīmētu kūka? Ar zobu bakstāmo uz Ziemassvētku eglītes no mastikas var piemērot naftas pilienus krēma. Ja nav tādas, to var aizstāt. Lai to kombināciju ir sviests telpas temperatūra ar iebiezināto pienu. Liekot krējuma pilieni vajag kur plānojat pakārt bumbu. Tās var lieliski aizstāt īpašu lodītes kūka vai Lieldienu apsmidzināšanu konfeti vai Stars. Bumbas likt uz krēmu. Un tas vēl nav viss. Ziemassvētku eglīte var pārklāt ar sniegu. Šim nolūkam ir nepieciešams, lai dažas zariņiem balto krējuma vai nokaisītas ar rīvētu balto šokolādi. Jebkurā gadījumā, iegūt oriģinālu un ļoti skaista.