Biezpiena siera kūka ar avenēm: recepte

Ļoti garšīgs, elegants un tajā pašā laikā vienkāršs deserts aveņu netiks sabojāt skaitlis, jo tas ir diezgan viegli ar uztura viedokļa. Mēs jums parādīsim, kā gatavot to krāsnī, jo multivarka, un piedāvās iespēju bez cepšanai.

Pirms aizņem cooking, jums ir nepieciešams, lai izvēlētos recepti

Lielākais izaicinājums - no termiskās apstrādes. Tas tiešām ir tikai pacients un uzmanīgs šefpavārs. Bet, iemācīties veikt siera kūka ar aveņu noteikti ir tā vērts. Pirmais recepte - klasiska. Tas nav nepieciešams, lai tās īstenošanu, ja pilnīgi trūkst pieredzes gatavošanā saldajiem konditorejas izstrādājumiem. Neskatoties uz to, ka tas ir vienkārši, tas aizņem pārliecināts roku, nojauta un izpratne par to, kas nepieciešams, lai iegūtu produkciju pēc katra posma.

Iesācējiem - biezpienmaizīte ar avenēm bez cepšanai. Viņš - otrā daļa rakstu. Arī tur ir aprakstīts ātra recepte - Siera kūka ar aveņu multivarka. Bet tas ir brīnišķīgi elektrisko vienību īpašnieki, nav daudz vēlme pakārt pa virtuves desmit pulksten pēc kārtas.

Luxury deserts, vārīti krāsnī

Lai sagatavotu brīnišķīgi labumi jums nepieciešams:

- pusi kilogramu aveņu;

- trīs ceturtdaļas iepakojumi 100% sviesta;

- kilograms siera;

- aprikožu ievārījums, 100 grami;

- olas, pusducis;

- glāze saldā krējuma tirgū (neraudzēta);

- mārciņu cukura un pūdercukurs;

- vanilīna;

- milti, cik prasīs mīklu, apmēram divas tasītes;

- nomizoti pistācijas, 100-150 g, un maisītāju, lai karbonāde trijās daļās;

- sāls.

Nebaidieties nedaudz novirzīt vai neziņot jebkuru sastāvdaļu. Par cukuru, olu lieluma saldums - vacillates. Gatavošanas process vienmēr vajadzētu mēģināt to, kas notiek. Ja garšīgi - tā proporcijas ir izpildīti pareizi.

Padarīt siera kūka ar aveņu biezpiena recepti, ka mēs piedāvājam vispirms jāspēj ikvienam, bet tas prasīs veselu dienu. Un tur tas būs iespējams ne agrāk kā nākamajā dienā.

Biezpienmaizīte ar aveņu un biezpienu tiek veikta šādu secību. Vispirms sagatavo Shortcake. Kamēr viņš rūpējas un atdziest, sajauc sieru. Kad siers ir izcepta un gandrīz vēss, jums būs, lai sagatavotu savu mazgāšanu.

shortcake

0,5 paciņas ar mīksta sviesta, tāda pati summa no cukura, vienu trešdaļu no pistācijām, divas vai trīs olas un pusi līdz divām glāzēm miltu traukā un iejauc lēnas blenderī, lai pārtrauktu. Tā vajadzētu saņemt neviendabīgu masu ar skaidri redzamiem gabalu sviestu. Smilšu kūka mīkla patīk un nepatīk aukstas rokas. Tāpēc, tas nav nepieciešams, lai mīcīt. Tūlīt samīcīt, kuriem, pārtikas ietīšanu plastmasas wrap un nosūtīt to stabilizēt ledusskapī uz pusstundu. Pēc šī laika, noņemiet, roll rezervuārā par izmēru pannas, vai nedaudz mazāk. Forma un lielums nav svarīgi daudz, jo pabeigta kūka būs simpātiju uz drupatas. Ar slīdošo pin tā ir pārcelta uz cepamā papīra polsterētas ar pretpiedeguma pārklājumu. Ir svarīgi, ka tas ir labi propoksya. Ja biezums vienu centimetru rezervuāra sagatavošanā ļoti karstā cepeškrāsnī prasīs apmēram 12 minūtes. Vēlēšanās pārbaudīts maču.

Kūka atdzist un, izmantojot to pašu ritošā pin vai blenderis sasmalcina, lai smalkas drupatas. Apvienot drupatas ar atlikušo mīkstināts sviestu.

Krēmveida masu, ti, siers

Biezpiena rubbed caur sietu, sajauc ar šķipsniņu sāls, cukurs, olas un vaniļas. Ar blenderis līdz gludu apdari. Koka vai silikona lāpstiņa iemaisa krējumu. Blenderis netiek izmantots kā skābais krējums var vājpiens, un to nevar pieļaut. Būtu iegūt ļoti viendabīgu, garšīgs krēmveida masu.

cepšanai

Apakšā lielu viengabala formā gulēja teflona papīru. Cut sloksnes platums ir vienāds ar augstuma un formas, kas piestiprināts pie iekšējās presformas daļu. Novietojiet drupatu smiltis. Pareizi sablīvēta. Uzmanīgi, pārliecinoties, ka papīra piespiež kuģa, pārlej ar sieru. Put veidlapu uz cepešpannas. Ieliet verdošu ūdeni pannā. Ideālā variantā forma ir padziļinājumā pie 2/3 augstumā. Ir svarīgi, lai ūdens nav iegūt formas, un bija daudz tvaika. Cept pusstundu 150 grādiem. Neatveriet krāsni. Pēc šī laika, noņemiet biezpienmaizīte no krāsns. Viņam ir krata pie Wave. Nepieciešamā izturība viņš iegūst pēc atdzist. Cool neizņemot no pelējuma ledusskapī. Tas aizņem sešas stundas.

slānis

Avenes ir nepieciešams, lai sakārtotu un atlikti skaistākās ogas. Viņi dosies uz augšu no desertu, kā parādīts attēlā. Atlikušās ogas vajadzētu iejaukties aprikožu ievārījumu un zemu siltuma, lai uz valsts šķidru vircu. Noslaukiet to caur sietu, lai atbrīvotu no akmeņiem un padarīt pilnīgi viendabīga.

pabeigt

Atdzesēto biezpienmaizīte izņemt no ledusskapja un izņemt no pelējuma. Nedaudz silta daubing segtu augšu un sāniem. Ērtākais veids, kā to izdarīt ar palīdzību plašu suku. Sānos likt atlikušos pistācijas drupatas. Uz augšu paplašinātajās ogām. Ja nepieciešams, siera kūka ar avenēm, recepte, ko mēs minēts iepriekš, var uzlabot, izmantojot ne biezpienu un krējumu, un siera tipa mascarpone sieru. Mandeles var aizstāt ar skaidiņas Shortcake. Ja aveņu pīrāgu, tā pēc gulēja uz siera, varat apkaisa ar pūdercukuru.

Ātrā deserts cooking bez termiskas apstrādes

Biezpiena siera kūka ar avenēm var izdarīt ātri. Jums nepieciešams:

- tā vienkārši sīkdatnes no mīklas;

- aveņu, liter jar;

- biezpiens, 750-850 grami;

- pūdercukurs, stikla;

- želatīns, 20 tigrammovy pakete;

- saldā krējuma vai krējuma tirgus bez rauga, 250 ml;

- puse iepakojumā labas eļļas;

- maiss vaniļas.

Šis instant siera kūka ar avenēm gatavo četrdesmit minūtes.

Eļļas izņemt no ledusskapja un nodot mīkstināt. Želatīnu būtu Pour karstu vārītu ūdeni un atstāj, lai uzbriest. Parasti pietiek piecpadsmit minūtes. Šajā laikā, biezpiens berzēt caur sietu. Avenes arī berzēt. Daļa no ogām atstāja dekorēšanai.

Cepumi sasmalcināta piestā, pievieno mīkstu sviestu un maisa. Biezpiena apvienot ar krējumu, pusi cukura un pusi no želatīna risinājumu. Aveņu biezeni ar nogulšņu sulu sajauc ar atlikušo pulveri un želatīna.

Apakšā kremanok vai augstu biezām brillēm nodot visus cookies un viegli saspiež tolkushkoy par kartupeļu biezeni. Uzmanīgi ielej sviesta cepumi pusi Chiza. Ielieciet ledusskapī sacietēt. Kad sacietē, lej glāzes visi aveņu maisījums. Vēlreiz nosūtīt auksti. Uz saldētas slāņa rozā pārlej atlikušo sieru. Cool gaismas sabiezē un rotā visu ogas. Slāņi var izplatīt citā secībā. Ir svarīgi, ka pirmais bija no smilšu drupatas. Porciju siera kūka ar aveņu gatavi. Viņš paņēma apmēram pusotru stundu laika. Lielākā daļa no tā devās uz želejas sasalšanu, tāpēc šī siera ar avenēm un ātri zvanu.

Deserts Multivarki

Lai multivarka biezpiena siera kūka ar aveņu, ir vajadzīga īpaša recepte. Produkcija ir tieši tādi paši kā aprakstīts iepriekš šajā rakstā greznu desertu no krāsns, un tehnoloģiskā sarežģītība ir daudz mazāka. Tā vietā, lai mājas Shortcake cepumi iesakām izmantot gatava. Tas prasīs apmēram mārciņu. Visas pārējās sastāvdaļas nemainīgs.

Mums ir nepieciešams veikt dažas papīra strēmeles ar spēcīgu non-stick pārklājumu, un likt tos šķērsām apakšā pannas. No slokšņu gali nedrīkst izvirzīties ārpus tā. Apakšā pot tieši virs joslām drīkst likt loku pergamenta papīru tāda paša izmēra kā apakšā. Ar sienām arī bruģēt sloksne platums ir vienāds ar augstumu pan. Pēc apakšā cookie skaidiņas likt un eļļas. Sablīvēta. Pour to siera, vāka un 60 minūtes, lai iekļautu "cepšanas" režīmā. Neatverot pannu uz 30 minūtēm, ieslēdziet "apkure". Pēc šī laika, pot atvērt un atdzesē. Biezpienmaizīte vēl nav izņemts. Viņam būtu atdzist un stabilizēt vēsā vietā. Tas ir labāk, lai to ledusskapī uz nakti. Ja procesā cepšanas vai dzesēšanas tās virsmas plaisas - tas nav biedējoši. Pat profesionāļi, kas notiek. Šādi trūkumi ir maskē kad deserts beidzot snaps. Tas tiek darīts, izmantojot aveņu slāni putukrējumu, un tā tālāk. D.

No rīta tas ir nepieciešams, lai novērstu biezpienmaizīte no tasi velkot uz papīra strēmelēm. Pārklāj ar slāni aveņu želeja ar svaigām ogām un putukrējumu. Sānos likt apmetumu un apsmidzina kokosriekstu vai pistācijas. Apdare - visvairāk viegli un radošs darbs. Katru mājsaimniece var izmantot mūsu iespējām vai paust savu iztēli.

Tiek uzskatīts, ka tas, kurš ir apguvis ražošanu siera, deserti var ņemt jebkuras sarežģītības. Tas nav nejaušība. Galu galā, lai panāktu pareizo konsekvenci no pirmā reize pārvalda ne visiem. Mēs ceram, ka jūs visi iegūt mūsu ieteikumiem!