Recipe ķiršu kompots - gabals vasaras savā stikla

Uzņems vasaru, un es vēlos atstāt to vēl vienu gabalu no suvenīru. Saldie un skābo ķiršu skābena garša - nav viens no brīnišķīgi aromāti vasarā? Cik jauki ir glāzi dzēriena ziemā vasaras ogām! Vārīti ar viņa rokām ķiršu kompotu, recepte, ko mēs apspriest šajā rakstā, palīdzēs mums šajā. Lai sagatavotu mums ir nepieciešams: ķiršu, cukuru un ūdeni. Šķiet: recepte ķiršu kompots, kas varētu būt vieglāk un skaidrāk? Jā, tas tiešām ir ļoti vienkārša, bet dažādas saimnieces ir savas noslēpumus gatavošanas vienkāršus ēdienus katrā. Šīs nelielās atšķirības padara katru recepti atsevišķi.

Kā pagatavot ķiršu kompotu

Lai sāktu apspriest visvairāk vienkāršas receptes, kas ļauj sagatavot kompots ar ķiršiem ziemā, lietainā dienā. Pirmā lieta, jums ir nepieciešams rūpīgi mazgāt ogas un atdalīta no katras kātiņa - lai mēs panāktu lielāku drošību ķiršu sulīgumu gatavošanas un saglabāšana laikā. Advance jāadresē: jūs plānojat gatavot ogas ar vai bez bedrēm tiem. Kompots no ķiršiem ar bedrēm var uzglabāt ne ilgāk kā vienu gadu pēc tam, kad šis laiks sāks izcelties prussic skābes, kas padara dzērienu nederīgu patēriņam. Tātad, ja jūsu plāni ilgākā laika uzglabāšanas, kauli ir jānoņem!

Neaizmirstiet iepriekš sagatavotu bankas, kurā mēs piepilda mūsu vasaras dzēriens. Tiem jāsterilizē nepieciešamo laiku jebkurā ērtā veidā: tvaicētu krāsnī vai mikroviļņu krāsnī - atkarībā no tā vēlaties. Laika kārbas sterilizācija atkarīgs apjoms no 10-15 minūtēm līdz puslitra pudeles, 30 minūtes līdz 3 litru kannas. Tagad, kad viss ir gatavs, izvēlēties recepte ķiršu kompotu.

Recepte Pirmais - ātrs

Lai sagatavotu dzērienu šo recepti jums būs nepieciešams mārciņu ķiršiem, 300 gramus cukura un aptuveni trīs litri ūdens. Pirmkārt, noteiktu skaitu cukuru un ūdeni, kas vārīti cukura sīrupu. Sagatavots ķiršu sīrups gatavi iet gulēt, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra piecas minūtes. Tas ir viss, sula ir gatavs! Lej bankās un satīt. Par gaišāku garšas kompota var pievienot nedaudz citronu sulas.

Recipe otrais - vitamīns

Recepte ķiršu kompots saglabājot vairāk vitamīnu nozīmē ogas mazāk ilgstošas termisko apstrādi, bet ilgāks gatavošanas laiks. Sastāvs un daudzums, kas ir tāds pats kā iepriekšējā receptē. Cherry jāliek kannas, pārlej verdošu ūdeni, kārbas un vāki atstāt minūtes 15. Pēc tam ūdeni izliet no burkas, aizpildiet sagatavoto cukuru un vāra to. Tādējādi sagatavoti saldais ķirsis piepildīt ar ūdeni atkal un roll līdz bankām tagad gatavs kompotu. Kannas dzērienu tādējādi sagatavoti ir pārklāts ar segu, lai stiept dzesēšanas procesu, dodot ogas pareizi iesildīties.

Recepte trešais - no saldētavas

Mēs pārskatījām metodes sagatavojot tukšu kompotu ziemā. Tagad pieņemsim apspriest recepte ķiršu kompotu pie galda - pagatavot no saldētiem ķiršiem vasarā. Ogas neprasa iepriekšējas atkausēšanas. Pot verdoša ūdens izlaist vajadzīgo skaitu ogām. Par garšas asums, var pievienot nedaudz citronskābi (pusi tējkarotes lielo, trīs litru ūdens panna). Cherry gatavot apmēram 15 minūtes. Mēs pour cukuru pēc šī laika. Nepieciešamā summa, lai noteiktu garšu - saņemt salds dzēriens apmēram 200 gramus litrā ūdens. Kad kompots atkal nāk līdz viršanai, izslēdziet siltuma un arī tā kādu laiku "staigāt". Pēc kāda laika jūs redzēsiet visvairāk gardu dzērienu brīnišķīgu brīnišķīgu bagātu ķiršu krāsā ar brīnišķīgu saldu-skābu garšu. Kompots var lej glāzēs un pasniedz. Tas ir īpašums, lai uzlabotu apetīti un perfekti remdē slāpes. Bieži izmantošana ķiršu kompotu palīdz uzlabot vielmaiņu.