Cūkgaļas ribas daudzveidīgā veidā: kā sagatavot sulīgu un garšīgu gaļu

Spēja gatavot cūkgaļu ir ļoti noderīga prasme. Galu galā ar šādu gaļu jebkurš garnīrs ir labi salikts, un augstas kvalitātes ēdienu garša ir lieliska. Mūsdienās vienkārši tiek risināts jautājums par to, kā gatavot cūkgaļas ribiņas. Ar multivarkeru palīdzību gandrīz ikviens varēs tikt galā ar šo ēdienu. Jūs varat izmēģināt ceptu vai sautētu, ar vai bez garšvielām.

Cūkas ribiņas ar kartupeļiem

Ja jūs vēlaties gaļas cepšanu, bet jūs nezināt, kā pagatavot cūkas ribiņas cepeškrāsnī, izmantojiet šo recepti. Ņem divus sīpolus, kilogramu ribu, četrus vai piecus kartupeļus, divus ēdamkarotes sviesta un svaigu dillu. Sīpolus pēc iespējas mazāku sagrieziet un grieziet režīmā "Cepšana" divdesmit minūtes. Uzlieciet to ribas un 50 minūtes vāra, pagrieziet laiku pa laikam. Sāls un pipari ir labākais ceturtdaļai stundas pirms vārīšanas beigām. Ielieciet gaļu un ielieciet kartupeļus bļodā. Sāli, pievienojiet zaļumus, ķiplokus un nedaudz sviesta. Ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 45 minūtes. Pasniedziet uz galda ar iepriekš sasaldētām ribām un svaigu dārzeņu salātiem.

Medus cūkas ribiņas multivarkā

Lai pagatavotu šo oriģinālo ēdienu, jums vajag mārciņu cūkas, ēdamkaroti medus, divus apelsīnus, trīs ēdamkarotes sojas mērces, ķiploku krustnagliņu pusi, pusi tasītes ūdens, sāls un cūkgaļas garšu. Izskalo ribas, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sadaliet malā. Saspiediet traukā sulu no pusotras apelsīniem, pievienojiet sojas mērci, sasmalcinātus ķiplokus un medus karoti. Ja medus ir cukurēts, izkausē to ūdens vannā pirms pievienošanas mērcei. Visu šo mērces ribu uzmanīgi sajauciet un marinējiet. Saglabājiet tos aukstumā, jums vajadzēs vismaz pāris stundas, un labāk - visu nakti. Gatavo gaļu ielieciet multivarkā, pievienojiet ūdeni un stundu ieslēdziet režīmu "dzesēšana". Kad pagatavošanas laiks ir pagājis, pārslēdziet ierīci uz "Cepšanas" režīmu un apcepiet cūkgaļas ribiņas multivarkā, līdz uz tiem parādās zelta kārta. Šis ļoti garšīgs un nebanāls ēdiens noteikti ir populārs pie jūsu galda.

Marinētas cūkas ribiņas multivarkā

Šī recepte ļauj iegūt ļoti sulīgu un smaržīgu E gaļa, kas ir piemērota gan ikdienas maltītēm, gan svētku galdam. Mēs izgatavojam cūkgaļas ribiņas multivarketā ar īpašu marinādi. Jums būs vajadzīgi 700 grami ribu, 100 grami sīpolu, pāris tomāti, 100 grami plūmju, garšvielas, sāls, citronu sula. Cepiet, izžāvējiet un sagrieziet lielos gabaliņos. Pipari un sāls, ielej pusi citronu sulas. Atsevišķi pagatavojiet marinādi. Par to, sagrieziet plānos tomātus, izskalojiet plūmes un sagrieziet pusē, sagrieziet sīpolu gredzenus. Gaļai pievieno dārzeņus un žāvētos augļus, rūpīgi samaisa un pusstundu nosūta uz aukstumu. Pēc tam ielieciet cūkgaļu multivarkā, iestatiet "Cepšanas" režīmu un gatavojiet četrdesmit minūtes. Pēc beigām vislabāk ir pagriezt ribas un ieslēgt ierīci režīmam "Cepšana" vēl desmit minūtes. Trauks ir gatavs kalpot.