Griķi ar cukini: sagatavot garšīgu un veselīgu ēdienu

Griķi ar skvoša - garšīgu un atbilstošu ēdienu, kas ir piemērots jebkurā gadalaikā. Gatavot jums ir nepieciešams visvairāk vienkāršus produktus un vismaz laiku. Mēs iesakām iepazīties ar recepti, un pēc tam pāriet uz praktisko daļu.

Griķi ar skvošu multivarka

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vidējs baklažāns - 1 gab;.
• Rafinēta eļļa;
• griķu - 1 multistakan;
• Ķiploki - pāris krustnagliņām;
• viens vidēja cukīni;
• Attīrīts ūdens - 2 multistakana.

sagatavošanas process

1. Kur mēs sākt? Baklažānu un cukini bija jānomazgā tekošā ūdenī. Tagad jums ir, lai sasmalcina tos. Cukini sagriež pusriņķi (optimālais biezums 2-3 cm). Un ko par baklažānu? Pirmkārt, saskaldīt gredzeniem, tad katrs no tiem sagriež 4 daļās.
2. Multichashi dibens pārklāta ar eļļu. Put sasmalcinātu dārzeņus.
3. Mazgāt tiesības summu griķu. Apvienot ūdeni. Krusti ieziež baklažānu un cukini. Ielejot ūdeni. Dārzeņi ir pārklāti ar šķidro. Mēs pārliecinieties, ka viņiem nav virsmu uz augšu.
4. Aizveriet vāku. Izvēlnē, atrast un atmaskotu "Plovs" režīmā vai "putra". Pagaidiet, līdz atskan īpašu toni. Viņš informēs mūs, ka griķi ar baklažānu un cukini gatavi. Atveriet vāciņu. Sajauciet saturs multichashi. Sadalās biezputru uz bļodas un rotāt ar zaļumiem. Izbaudiet visu maltīti!

Pildīti cukini ar griķu krāsnī

To produktu saraksts:

• viens saišķis dillēm un sīpoliem;
• 0,3 kg maltas gaļas;
• mazi cukīni - 3-4 gab;.
• 1 glāze griķu un krējums (krēms);
• rafinēta eļļa - 1 ēdamkarote pietiekami. l.;
• mīļākie garšvielas.

Praktiskā daļa

1. Pannā aizmigt griķiem. Tur arī ielej 2 tases ūdens. Sezona ar sāli. Cook, aizdedzinot līdz minimumam. Šis process parasti aizņem 20 minūtes.
2. Zaļumi nomazgā ar ūdeni, tiek nodota tālāk uz griešanas kuģa, nazi sadriskāt.
3. Magazinny maltā savienot ar vārītu (atdzesēts) griķiem. Sezona ar sāli. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, pirms un iecienītākajām garšvielām. Maisa.
4. Par maniem cukini augļi ūdenī, noņemiet "ass". Bet tas nav nepieciešams, lai novērstu ādas. Katrs cukini sagriež aprindās 2-3 cm bieza. Paņem rokas tējkaroti. Ar to izraudzīti pusceļā. Rezultāts ir skvošs "bļodas". Mums ir nepieciešams, lai aizpildītu to gaļu, kopā ar griķiem un citām sastāvdaļām.
5. Baking trauku pārklāta ar eļļu. Lieciet pildījumu cukini, atstājot maz vietas starp tām. Katrs aplis piepildīta pārlej krējumu (krēms). Un apakšā pelējuma, ir ieliet nedaudz ūdens. Mūsu nākotne trauku vāks ar loksni folijas (spīdīgā puse būtu vērsta uz āru).
6. Forma ar saturu ievieto aukstā krāsnī. Tad ietver liesmu pie 180 ° C. Gatavošanas laiks - 60 minūtes. Uzmanīgi noņemiet foliju. Fork būtu pārdurt vienu no cukini. Ja viņš nav mīksts, tad atstāt ēdienu krāsnī vēl 10-15 minūtes. Pasniedz galdā formā siltumu.

Griķu recepte ar cukini un vistu

sastāvdaļas:

• vidējs sīpols;
• griķu - ne vairāk kā viena trauka
• rafinēta eļļa - 4 ēdamk. l.;
• Vistas puse;
• viens burkānu;
• vidējie cukini - 1 gab;.
• garšvielas - pēc garšas.

Detalizēti norādījumi

Solis skaits 1. Vistas karkass mazgāt tekošā ūdenī. Mums ir nepieciešams tikai pusi. To sagriež mazos gabaliņos, noņemot kaulus. Kuģis ar karstas pannas. Fry izmantojot sviestu. Noteikti tas ir nepieciešams, lai sāls gaļu un apkaisa ar garšvielām.

Solis numurs 2. Pannā ielej izmazgātās griķus. Piepildiet to ar ūdeni (2 tases). Sezona ar sāli. Vāra līdz piedāvājumu.

Solis numurs 3. nomazgā cukini nomizotus (ja tas ir auglis pusmūža). Sasmalcina slices (plānas).

Solis numurs 4. sarīvēto cukini nosūtīt pannā par vistu. Pievienot to sasmalcinātus burkānus un sīpolus, kubiņos. Apkaisa ar garšvielām. Vāra uz lēnas uguns, līdz vārītas vistas. Gaļas gabalu ir mīkstināt.

Step numurs 5. pagatavotas griķu sadalīt uz plates. Katrs apkalpo rotā vistas gabaliņus, tvaicēti cukini un zariņiem, svaigi garšaugi. Mēs esam ieguvuši tīkams ēdiens - griķus ar skvošu. Recepte ir paredzēts 6 porcijas. Mājsaimniecības novērtēs savas kulinārijas prasmes.

Pavārmāksla griķu ar cukini podiņos

Pārtikas komplekts:

• Tomātu pastas - 250 g;
• vistas kājas - 3 gb;.
• divi lieli sīpoli;
• 300 g griķu;
• puse jauniešu cukini;
• Ķiploki - 5-6 krustnagliņas;
• garšaugi (pētersīļi, baziliks);
• divi vidēji burkāni;
• mīļākie garšvielas.

sagatavošana

1. Izklāj uz galda visu, kas tiks sagatavoti ar griķu cukini podiņos. Mums ir nepieciešams divas pannas.
2. Notīriet sīpolus, sasmalcina pusapļiem. Mazgātas burkānu sagriež strēmelēs. Ķiploki ir karbonāde, bet ne pārāk smalki. Cukini sagriež kubiņos (pīlings šaut nav nepieciešama). Zaļumi ir tikai karbonāde. Griķi mazgāt ūdenī. Stilbiņi karbonāde 3-4 daļās ar kauliem.
3. Uzkarsē panna. Put sīpolu un ¼ no ķiploku. Pievieno burkānus nūjas. Fry izmantojot sviestu. Tad ir krogs. Sezona ar sāli. Apkaisa ar svaigiem garšaugiem un iecienītākajām garšvielām. Maisa. Kad cukini mīkstina, izņemiet trauku no uguns.
4. Citā pannas nedaudz apcep vistas daļas.
5. Mēs izņēma podus cepšanai. Apakšā katrs no tiem nodot dažus gabalus vistas, atlikušo ķiploku. Virs gaļu mums ir dārzeņu maisījumu. Un pēdējais slānis tiks mazgāti griķu.
6. Jo bļodā izvietojiet tomātu pasta. Nedaudz atšķaidīts ar ūdeni. Aizpildiet mazliet katrā krūzē. Galvenais ir nevis malām.
7. Uzkarsē cepeškrāsni (150 ° C). Mēs ieliekam to kopā ar saturu podi. Pavārs līdz darīts pakāpeniski palielinot siltumu līdz 200 ° C Putras vajadzētu izrādīties kraukšķīga un smaržīga, tā, ka to nogaršot ātrāk.

Nobeigumā

Mēs jums stāstīja par to, kā gatavot griķu ar cukini panna krāsnī un multivarka. Mēs vēlamies jums veiksmi kulinārijas jomā!