Griķi podos

Griķu priekšrocības visiem vadošajiem dietologiem saka, ka par šo tēmu viņi šauj programmas un raksta "traktātus", pasaules klases zvaigznes dod priekšroku griķu diētai visiem pārējiem. Kāpēc tas notiek? Fakts ir tāds, ka šajā brīnišķīgajā krupā ir daudz vitamīnu un mikroelementu, tas ir bagāts ar šķiedrvielām un folijskābi, un olbaltumvielu saturs var droši konkurēt ar gaļas produktiem. No griķu var pagatavot ne tikai graudus, bet arī zupas, padarīt kokelītes, sautējumus, pudiņus. Garšīgie un sirsnīgi ēdieni no "karājās karalienes" noteikti jāuzrāda bērnu un vecāka gadagājuma cilvēku uzturā.

Nevajadzētu aprobežoties ar banālu un garlaicīgu visu mājsaimniecību ēdienu. Izņemiet podiņu plauktus un gatavi pārsteigt un palutināt savus mīļotos.

Griķi podos ar sēņu mērci

Sastāvs:

• Pusi pusi glāzes ūdens;
• Divas glāzes griķu;
• 30 grami sviesta;
• 50 g kaltētu sēņu;
• Tējkaroti sāls;
• Divas ēdamkarotes saulespuķu eļļas;
• Viena vidēja spuldze.

Kukurūzas ir jāšķiro un pēc tam jāuzkaisa karstā cepšanas traukā līdz gaiši brūnai. Pēc tam griķi jāuzpilda sagatavotos ugunsdrošos podos, ielej ar ūdeni, pievieno sāli, pievieno sviestu, pavārs uz plīts, līdz putra kļūst biezāka. Šajā laikā jūs varat pagatavot mērci. Svaigas sēnes jātīra, rūpīgi jānoskalo un 20 minūtes ielej verdošā ūdenī. Pēc garšas pievieno sāli.

Vārītas sēnes būs jāsamazina, ceptas ar sīpolu un jāpievieno sātīgai griķai, turklāt pēc ēdiena gatavošanas pārlej atlikušo buljonu. Visu šo spožumu vienu stundu attīra cepeškrāsnī.

Griķi podos ar sīpolu un vistas krūtiņu

Sastāvs:

• Griķu putraimi (pamatojoties uz pieciem ēdamkarotiem katram potam);
• Vistas krūtiņa;
• Divas lielas spuldzes;
• Sāls, pipari.

Griķu vajadzētu mazgāt un izkaisīt podiņos, nākamais slānis ir jānosaka grauzdēti sīpoli un pēc tam maigi gaļas gabaliņi. Pēc tam pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas, ielejiet ūdeni līdz tā sauktajam poda "plečiem" un uzlieciet trauku apmēram četrdesmit minūtēs iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 200 ° C. Kad griķi ir gatava, katrai porcijai var pievienot sviesta gabalu.

Griķu podos tirgotājam

Sastāvs:

• 200 grami liellopu gaļas;
• Glāze griķu;
• Viena medus jūras burkāna;
• Viens liels sīpols;
• Saldā ēdamkarote sojas mērces.

Piepildīts ar karstu ūdeni un cieši noslēgts ar griķu vāku, kas paliek pansā piecpadsmit minūtēm. Šajā laikā pievieno nedaudz ceptiem sīkiem gaļas gabaliņiem, ko pievieno smalki sasmalcinātiem sīpoliem un burkāniem, pievieno ūdeni un sojas mērci. Gaļu sautē uz piecpadsmit minūtēm nelielā ugunī, tad vienmērīgi izklājas katrā pot. Garnējiet ar griķi. Pēdējais pieskāriens ir sāls un garšvielas. Neaizmirsti pievienot ūdeni podiņos. Pēc pusstundas izdzēšanas stundā cepeškrāsnī, kas tiek apsildīta līdz divsimt grādiem, gripa būs gatava.

Griķi podos, kuru receptes bija izklāstītas iepriekš, ir ļoti delikātas un smaržīgas. Ja jūs esat pārāk slinks (tas ir, protams, vienkārši nav laika), jūs varat ātri un ļoti viegli pagatavot putru ar CB krāsni.

Griķi mikroviļņu krāsnī

Lai pagatavotu divas porcijas grauzdētas biezputras, jums jālieto divi glāzes ūdens, viens glāze graudaugu un sāls pēc garšas. Nedaudz noslēpums: ja jūs nevēlaties pārmaksāt elektrību, uz stundu ieliet ūdeni ar ūdeni un pēc tam ielieciet trauku mikroviļņu krāsnī. Divdesmit minūtēs būs iespējams vakariņot.

Tie, kas cenšas atbrīvoties no liekiem mārciņiem un apjomiem, dietologi iesaka organizēt izkraušanas dienas, no vakara iemērc griķu bez sāls. Papildus iegūtajai putra, jūs varat lietot kefīru, minerālūdeni bez gāzes vai zāļu tējas.

Nav svarīgi, vai tas ir griķu podiņos, griķu zupa, pudiņš vai vienkārši iemērc nakts graudaugu bez sāls, jums būs iespēja pamperot organismu ar vitamīniem un mikroelementiem.