Griķu zupa multivarketā: trīs dažādas izsmalcinātu gardēžu receptes

Griķus sauc par "karupenes karalieni" neko, jo šādā šķietami vienkāršā graudā rekordos ir vitamīni (B, E, PP), minerāli (jods, dzelzs, varš, fosfors), bioflavanoīdi, polinepiesātinātās taukskābes, neaizvietojamās aminoskābes un Pat cukurs diabēta slimniekiem. Zemas kaloritātes un augsta uzturvērtība padara to par labāko izvēli tiem, kas vēlas zaudēt šīs papildu mārciņas. Tātad tagad mēs iemācīsimies, kā gatavot lietderīgu griķu zupu multivarkā.

Recipe # 1: Classic

Šim ēdienkartes variantam mums vajag 0,3-0,4 kg vistas filejas un kartupeļu, 1 vidēja sīpola un neliela burkoka, 1 kārtaina multivarkas glāzi griķu, sāls, melnie pipari, dažas lauru lapas, augu eļļa, zaļumi un 1,5 -2 litri ūdens. Vispirms uzmanīgi mazgājiet visus produktus zem tekoša ūdens, mēs notīra dārzeņus no mizas, un griķi - no sēnēm un piemaisījumiem. Vistas gaļu un kartupeļus sagriež vidējajos kubiņos, burkānus - lielu berzi, sīpolu. Tagad mēs sākam sagatavot griķu zupu multivarkā.

Vārīšanas process

Vispirms ielej mazu eļļu kausa galā (to vajadzētu iemasēt ar suku), ielieciet sīpolus un burkānus, ieslēdziet karsto režīmu un laiku pa laikam maisot ar lāpstiņu ar silikona pārklājumu, sagatavo tos, līdz tie nedaudz sarīvo un kļūst mīksti. Tad pievienojiet vistas fileju un apcepiet vēl ceturto stundu. Ja jūs gatavojat griķu zupu multivarka "Polaris", tad jūs varat izvēlēties "dzesēšanas" režīmu, bet tad jums vajadzēs gatavot 20-25 minūtes.

Tagad tas ir mazs: pievienojiet kartupeļus, izmazgā griķi, sāli, garšvielas, trīs vai četras lauru lapas un aukstu ūdeni, ielieciet visu "Zupa" režīmā un gatavojiet, līdz process automātiski beidzas. Pēc tam jums būs jāaizpilda svaigi sasmalcināti zaļumi un jāpielāgo galdam ar krējumu un grauzdiņiem. Brīnišķīga apmešanās!

2. reize: ātrs

Tā kā pavasara sezonā arvien vairāk cilvēku pievienojas badošanās sezonai, arvien vairāk cilvēku kļūst par veģetāro ēdienu. Viena no tām ir griķu zupa multivarkā, kuras sajaukuma un uztura recepti papildina svaigas sēnes 200 gramu apjomā. Citas nepieciešamās sastāvdaļas ir vienkāršas un parastās: 2-3 vidēji kartupeļu bumbuļus, 1 mazu burkānu un sīpolu, 1,5-2 litrus ūdens, nedaudz augu eļļas, sāli, garšvielas pēc garšas un zaļumus. Tātad, pirmkārt, protams, mēs sagatavojam visus produktus: tīru, raktuves, smalki sagrieztu. Sīpoli - kubi, burkāni - plānas salmiņas, sēnes - mazi gabali.

Tagad, kad mūsu griķu zupa multivarketā ir bagāta garša, vispirms mēs pagatavojam ceptu sīpolu, burkānu un sēņu tāpat kā pirmo recepti. Tālāk mēs aizmigt kartupeļu, sāli, piparus, lauru lapu un mēs visu piepildām ar ūdeni. Vēlreiz ieslēdziet "Zupa" režīmu un gatavojiet aptuveni 40 minūtes. Tad aizmidzam smalki sagrieztu zaļo sīpolu un dillu, pasniedzam uz galda ar svaigu maizi un mājās gatavotu skābo krējumu. Ja vēlaties, zupas dārzeņu sastāvu var papildināt ar ziedkāpostu un zaļajām pupiņām, tāpēc ēdiens kļūs vēl noderīgāks un dos jums reālu pavasara garu. Brīnišķīga apmešanās!

3. recepte: piens

Griķu zupa multibarā "Redmond" var tikt pagatavota pēc mīļāko bērnu receptes - ar pienu. Šis ēdiens, pirmkārt, ir sagatavots ļoti ātri, un, otrkārt, tam būs minimāla ietekme uz jūsu svaru. Tieši pretēji, griķis, kopā ar pienu, atjaunos jūsu spēku, nekaitējot skaitlim. Šī ir ideālas brokastis visai ģimenei, īpaši, ja to lietojat ar svaigiem rudziem vai melnā maizi. Un tiem, kas iet uz diētu, tas arī būs labākais variants vakariņām, jo tas ir viegli pielīdzināms un ļaus jums pamostas modrības un labas dvēseles stāvoklī.

Tātad, lai sagatavotu griķu zupu daudzveidīgā veidā ar pienu, tas prasīs nedaudz, proti: 1,2-1,5 litrus piena, 1 griķu, labi sakārtotu no sēnalas, maziem akmeņiem un citiem piemaisījumiem, sviesta gabalu, sāli (šķipsniņu) Un cukurs (pēc garšas). Tātad, vispirms jums rūpīgi jāizskalo kūlis zem tekoša ūdens, aizpildiet to multivarkas bļodā. Tad mēs ielej visu pienu un ievieto to "Piena putru" režīms, kuru izstrādātāji rūpīgi iekļāvuši šī brīnišķīgā izgudrojuma spējai. Sagatavojiet trauku tā, lai tas būtu apmēram 30-40 minūtes atkarībā no jūsu multivarkas modeļa.

Daži noslēpumi

Gatavošanas procesa beigās jums būs tikai sāls, pievienojiet cukuru un sviestu. Pēc tam šo ēdienu var padarīt par īstu šedevru, ja savu ģimeni pievienosiet iecienītākos augļus vai ogas. Tātad, visveiksmīgākais tas būs fit banānu gabaliem vai kivi, kas paredzēti tropu garšas faniem, kā arī svaigām kazenes un avenēm.

Bet, protams, zupas sastāvdaļu daudzveidība ir atkarīga tikai no jūsu mājsaimniecības vēlmēm un saimnieces fantāzijas. Tomēr jebkurā gadījumā jāatceras, ka augļi un ogas jāpievieno tikai gatavam traukam un, ja iespējams, aukstā veidā, tas saglabās piedevu reālo garšu un atstās to nemainītā veidā. Šādu piena zupu jūs varat pasniegt kā karstu vai aukstu. Brīnišķīga apmešanās!