Jam un cukini augļiem

Neskatoties uz to, ka, pēc pirmā acu uzmetiena, tas izskatās neparasts ievārījums, garšu iegūst, vienkārši maģisks. Caurspīdīgi, aromātiskās ievārījums cukini būs handikaps jebkura pirkuma ievārījumu vai marmelādi.

Jums var būt nepieciešams gatavot to? Jam un cukini var pagatavot, ja ņem 1 kg cukura, 1 cukini un 1 citronu. Ar cukini mizas, izņemiet sēklas no galvenajiem, berzēt par rupjiem rīve miesā. Citroni smalki sagriež gabaliņos, sajauc ar rīvētu kabačiem un uz to cukuru. Dodiet šo stundu, un tad ielieciet sautējums uz lēnas uguns. Cook 50 minūtes, maisot regulāri, un karsti velmētas sterilizētās burkās.

Jam un cukini var pagatavot citā recepti. Veikt kilogramu un cukini, kilogramu cukura, citrona un glāzi ūdens. No skvoša sēklas izņemts un izņemt no mizu viņiem, sagriež mīkstumu kubiciņos. Citroni ir pamats rīve. Sagatavot sīrupu - cukurs ir piepildīta ar ūdeni, ielieciet katlā uz mazas uguns, un nepārtraukti maisot, līdz sīrupu, līdz cukura kristāli nav izšķīst. Lay cukini un citronu sīrupu un vāra 40 minūtes, līdz konkursa cukini.

Lai sagatavotu dzintara ievārījumu cukini ar apelsīniem, jums ir nepieciešams, lai sekotu šo recepti. Jums nepieciešams: 2 apelsīni, kilogramu un cukini, un tik daudz cukura, glāzi ūdens. Sagatavojiet sīrupu, kā arī, kā aprakstīts iepriekšējā receptē - cukuru pārietu katliņā, pārlej ar ūdeni, un ir neliels uguns. Ar dārzeņu mizas un izņemiet sēklas no kodola. Ja esat lietojis mazliet jauna cukini, sēklas nevar noņemt, tie nav pretrunā ar ievārījumu. Pēc tam, cukini un apelsīni ar mizu sagriež mazos kubiņos un ievieto cukura sīrupa. Cook ievārījums apmēram stundu, līdz kamēr dārzeņi ir pārredzama.

Jam un cukini ar citrusu

Šajā recepte tur, piemēram, citroniem un apelsīniem, tā pabeigta ievārījums ir ļoti maiga un neparasta garša.

Per kilogramu kabači jāņem 1 kg cukura, 1 citrona un 1 apelsīns. Attīrīt cukini un sasmalcināta to rīve ar lieliem caurumiem. Līdzīgi, kas nāk ar citronu un apelsīnu - berzes tos, nenoņemot mizu. Shift visu katlā, aizpildiet ar cukuru, samaisa un atstāj uz stundu, lai dotu cukini augļu sulu. Tad ielieciet panna uz mazas uguns, un periodiski maisot, vāra 40 minūtes Šādus ievārījums cukini var roll tieši kannās, un tas ir iespējams pieteikties uz galda pankūkām vai pankūkām.

Lai iegūtu mīkstu un gludu ievārījumu, jūs varat izmantot šādu recepti. Šīs sastāvdaļas ir tāds pats - kilograms cukini un cukura, 1 citrona un apelsīna. Ar cukini nomizo un sagriež garās plānās strēmelēs, ja nepieciešams, - iztīrīt sēklas. Citrus nomazgā un sagriež 4 daļās, pēc kā augļu ķirbji un samaltu. Biezenis maisa līdz peretorty citronu un apelsīnu tika izplatīti visā apjomu, un pārklāti ar cukuru. 1,5 stundas pēc pannas, un likts uz uguns, reizēm maisot, vāra 20 minūtes ievārījuma cukini, vārīti šādā veidā, izrādās tīkams biezs. Tas ir viegli izplatās uz sviestmaizi vai mafins.

Jam un cukini augļiem

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams: 1 kg sīpolu, 900 g cukura, ūdens, 100 g konservētu ananāsu, apelsīnu un citronu. Ar cukini mizas, notīriet tos, ja nepieciešams, un sagriež kubiņos un pusi centimetru. Tieši tas pats sagriež kubiņos un mazgāti citrusu ananasu gredzenu. Sagatavot cukura sīrupu - cukuru ielej glāzi ūdens un likt uz uguns, tāpēc viņš pazuda. Lay skvoša un augļu sīrupu un vāra, līdz kamēr dārzeņi ir konkursu.

Šo ievārījums var piegādāt ne tikai uz pankūkas un pankūkas. Tie var būt dekorēti ar bļodu saldējumu pie svinīgām vakariņām, un jūs varat iesniegt to kā atsevišķu desertu.