Pārtika un dzērieni, Receptes
Kā gatavot sālītas gurķus iepakojumā
Kas nepatīk sālīti gurķi?! Tikai ne visi zina, kā gatavot viņiem garda, daudz ātrāk. Lielākā daļa mājsaimnieces ir labi zināms, ka sālīti gurķi ātri konditorejai parastā veidā ar ūdeni un apspiešanas nebūs pavārs. Šis process ilgst vismaz pāris dienas.
Par šo metodi strauju sālīšana ir labāk izmantot jaunie augļi ir mazi. Tā iegūtu vēl garšīgāka, ja tas būs pipargurķīši. Tad gurķus un izskatās jauki un spilgti zaļā krāsā, nav zaudēts, un krīze tiks atcelta.
Sālīti gurķi komplektā - Sastāvdaļas
Lai sagatavotu nepieciešamos svaigi noplūktiem jaunie gurķi, sāls, garšvielas. Aprēķināšana attiecību sāls tiek vienu vai divas ēdamkarotes uz 1 kg dārzeņu. Protams, šis īpatsvars ir ne tikai pareizs. Viens silnosolenye tāpat gurķus, bet citi izvēlas izmantot mazāku sāls daudzumu. Tātad, tas ir gudrs, lai izmantotu sāli pēc garšas. Ir vēl viena lieta - pārāk maz sāls var izraisīt bojājumus gurķa vai mazu derīguma termiņu. Tāpēc ir nepieciešams, lai atrastu vidusceļu.
Kā garšvielas, tos var izmantot kā:
- melnais pipars (peas);
- jāņogas leaves;
- laurel;
- vīnogu lapām;
- garšaugi (dilles, pētersīļi);
- mārrutki, ķiploki.
Ja kaut kas nav pie rokas - tas nav svarīgi. Galu galā, kāda recepte - tas ir radošs process. Un katrs produkts ir vienmēr ir iespējams izvēlēties jebkuru alternatīvu. Vienīgais trūkums mārrutku gatavošanas procesā var liegt augļu crispness, kas ir galvenais parametrs, lai novērtētu pārraides jebkuru kvalitāti beicēt.
Kā gatavot sālītas gurķus iepakojumā
Dārzeņi rūpīgi mazgā ar aukstu tekošu ūdeni. Tālāk, samazināt galus uz abām pusēm. Vairākās vietās padarīt caurumus ar dakšiņu vai nazi cauri - vai tas ir nepieciešams, lai ātri iekļūt sāls.
Visa lieta rūpīgi mezgloti un sajauc sakratot augšu parasto paketi.
Tādējādi gatavie gurķi tika ievietoti aukstā vietā. Ar tradicionālajām dzīvokļos pievienot-on ir ledusskapis, valstī vai tajā pašā ciematā jūs varat izmantot pagrabā vai pagrabā. 2-4 stundas sālīti gurķi iepakojuma gatavs, un tie var radīt uz galda!
Padoms: Jūs varat izmantot parastu plastmasas traukā, nevis iepakojuma. Tas ir, pirmkārt, vairāk estētiska un higiēniski, un, otrkārt, iespēja noplūdes, ir samazināts vairākas reizes trešais, viegli transportēt uz vietas pikniku, ja paredzēta.
Similar articles
Trending Now